2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pēdējā laikā starp tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bieži tiek lietota diēta bez sāls. Ekspertu atsauksmes par šo svara kontroles metodi saņem dažādas. Uztura speciālisti ir pārliecināti: ir nepieņemami pilnībā izslēgt sāli no uztura. Tajā esošais nātrijs ir nepieciešams cilvēkam. Tas izvada no organisma neuzsūkto lieko kalciju, uztur vielu līdzsvaru. Turklāt diēta bez sāls dod tikai īslaicīgu svara zudumu šķidruma zuduma dēļ. Tāpēc atgriešanās pie normāla uztura izraisa strauju svara pieaugumu, bieži vien vairāk.
Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem, kuri ir pilnībā izslēguši sāli no uztura, veselība nekādā ziņā nav lieliska. Turklāt starp tām daudz biežāk sastopamas sirds un asinsvadu slimības nātrija trūkuma dēļ.
No kurienes tad rodas pozitīvās atsauksmes? Un kāpēc tie paši ārsti saka, ka diēta bez sāls ir noderīga hipertensijas pacientiem un tiem, kuriem ir nosliece uz pietūkumu? Fakts ir tāds, ka sāls, tāpat kā cukurs, produktos bieži ir “slēptā” veidā. Daudz to ir desās, desās, maizes izstrādājumos,konservi un dažādi citi lietošanai gatavi rūpniecības produkti. Rezultātā mūsdienu cilvēks 2-3 reizes pārsniedz ikdienas sāls devu, būtiski izjaucot vielmaiņu.
Kā būt? Patiesība, kā vienmēr, ir zelta vidusceļā. Diēta bez sāls un cukura nenozīmē pilnīgu šo produktu noraidīšanu, bet tikai to saprātīgu ierobežojumu. Lai to izdarītu, ir ieteicams, piemēram, ēdienu sālīt nevis gatavošanas laikā, bet jau gatavā veidā. Jāatceras, ka diēta bez sāls paredz apmēram tējkaroti (5-6 gramus) dienā.
Lai ēdiens nešķistu bezgaršīgs un negaršīgs, pievienojiet tam dabīgas garšvielas, sīpolus, ķiplokus. Atteikties no treknām, ceptām, pikantiem un kūpinātiem, koncentrētiem gaļas un zivju buljoniem, cūkgaļas un liellopu gaļas, desām, k altētām, k altētām vai marinētām zivīm. Pēc iespējas ierobežo marināžu un marinētu gurķu, mērču un konditorejas izstrādājumu lietošanu, kas arī pievieno daudz sāls. Iekļaujiet savā ēdienkartē dārzeņu buljonus, kviešu un rupjmaizi bez sāls, zivju un gaļas šķirnes. Turklāt bezsāls diēta iesaka augļus, ogas, vājpienu, piena produktus, neapstrādātus un termiski apstrādātus dārzeņus. Ir lieliski, ja uz jūsu galda ir biezpiens, olas, jogurts, žāvēti augļi, želeja.
Vienas dienas bezsāls diētas ēdienkartes paraugs
Brokastis: zema tauku satura biezpiens, maize (bez sāls) un tēja (pēc izvēles ar pienu).
Otrās brokastis: viens cepts ābols
Pusdienas:tomātu salāti, kartupeļu zupa ar sēnēm un ābolu šarloti.
Uzkoda: maize (bez sāls) ar ievārījumu un mežrozīšu buljonu.
Vakariņas: lapu salāti ar beztauku jogurtu, vārītiem kartupeļiem un biezpienu ar augļiem.
Neaizmirstiet pilnībā atteikties no sāls. Bet diētu ar mērenu patēriņu var ievērot diezgan ilgu laiku. Saprātīga pieeja savai ēdienkartei palīdzēs ne tikai zaudēt svaru, bet arī būtiski uzlabot veselību.
Ieteicams:
Jodēts sāls. Jodētā sāls ieguvumi un kaitējums
Jodētais sāls – noderīgs produkts pret vairogdziedzera slimībām vai vēl kāds tirgotāju triks? Mēs sapratīsim tik populāru un funkcionālu izejvielu, kas, kā apliecina ārsti, var aizstāt zāles
Brokastis svara zaudēšanai - tas, kas jums nepieciešams
Liels skaits cilvēku vēlas zaudēt svaru, mainīties, kļūt labākiem. Daudzi moka sevi ar nepanesamām diētām, uzskatot, ka šie stingrie pasākumi viņiem palīdzēs. Bet ar vēlmi zaudēt svaru vien nepietiek! Ko darīt cilvēkam, kurš ir gatavs sākt mainīties? Pirmkārt, pasakiet sev, ka mēs turpināsim zaudēt svaru, neievērojot diētu
Sāls uzglabāšanas noteikumi un derīguma termiņš. GOST R 51574-2000. Pārtikas sāls
Šodien ir grūti iedomāties ēdiena gatavošanu bez tādas sastāvdaļas kā sāls. Tas ir izmantots dažādās valstīs kopš seniem laikiem. Lai gan tam ir ilgs glabāšanas laiks, tā uzglabāšanai joprojām ir daži noteikumi
Sāls ar zemu nātrija saturu: atsauksmes. Sāls ķīmiskā formula
Kas ir sāls ar zemu nātrija saturu? Brīnišķīgs produkts, kas ir nekaitīgs cilvēka ķermenim. Kāds ir tās labums? Un kādi ir ieguvumi?
Pugačovas diēta ir tas, kas jums nepieciešams
Visas dzīves laikā Allai Borisovnai, tāpat kā nevienam citam, bija jāizmēģina daudzas dažādas diētas, lai uzturētu sevi formā. Primadonnas pūles nebija veltīgas, viņai izdevās izstrādāt unikālu programmu cīņai ar liekajiem kilogramiem. Viņa arī kļuva par augu diētas autori, ko daudzi pazīst kā Pugačovas diētu