Salāti ar gaļu: gatavošanas receptes
Salāti ar gaļu: gatavošanas receptes
Anonim

Salāti ar gaļu ir ēdieni, kas lieliski piemēroti gan īpašam gadījumam, gan romantiskām vakariņām. Šādas uzkodas ir barojošas. Tajā pašā laikā to klāsts ir ļoti daudzveidīgs. Katra saimniece var izvēlēties recepti, kas viņai šķiet vislabākā. Šādu ēdienu pagatavošanai ir daudz iespēju. Daži no tiem ir apskatīti tālāk esošā raksta sadaļās.

Vienkārši gaļas salāti

Var atrast daudz recepšu liellopu gaļas uzkodām. Galu galā šis produkts ir viens no populārākajiem, un daudziem tas patīk. Lai pagatavotu šādu uzkodu, ir nepieciešami šādi komponenti:

  1. 200g gaļas.
  2. Saldie sarkanie pipari.
  3. 8-10 ķiršu tomāti.
  4. Apple.
  5. 2 marinēti gurķi.
  6. Sarkanais sīpols.
  7. Neliels daudzums majonēzes.
  8. sarkano piparu salāti
    sarkano piparu salāti

Šis uzkodu veids ir viens no slavenākajiem salātiem ar gaļu. Trauka recepte ir pavisam vienkārša. Tas ir sagatavots šādā veidā.

Liellopu gaļu vāra ūdenī ar sāli. Pēc tam sagrieziet šo produktu vidēja izmēra gabaliņosšķēles. Tas pats jādara ar gurķiem, sīpoliem un āboliem.

Tomāti ir sadalīti četros fragmentos. Visi ēšanai nepieciešamie produkti jāievieto dziļā bļodā. Pievienojiet majonēzes mērci un kārtīgi samaisiet.

Ēdiens ar kūpinātu cūkgaļu

Ir daudz dažādu salātu ar gaļu. Šādu uzkodu receptes ietver vairāku šī komponenta veidu izmantošanu. Papildus liellopu gaļai šādu ēdienu pagatavošanai izmanto vistu un cūkgaļu. Tas ir pēdējais produkts, kas tiek pievienots salātiem, par ko ir runa šajā raksta sadaļā. Pārtikas sastāvs ietver šādas sastāvdaļas:

  1. 200 grami cietā siera.
  2. 2 gurķi.
  3. 3 zaļo sīpolu spalvas.
  4. Pusepaka konservētu zirņu.
  5. 200 grami kūpinātas cūkgaļas.
  6. Neliels daudzums m altu melno piparu.
  7. 150 grami marinētu šampinjonu.
  8. Galda sāls.
  9. Majonēzes mērce.

Šis ēdiens ir viens no iecienītākajiem svētku gaļas salātiem. Daudziem cilvēkiem patīk cūkgaļas receptes.

kūpinātas cūkgaļas salāti
kūpinātas cūkgaļas salāti

Lai pagatavotu šo uzkodu, gurķi jāsagriež vidēja lieluma kvadrātos. To pašu dara ar gaļu. Tad no iepakojumiem ar šampinjoniem un zirņiem jānoņem liekais šķidrums. Katra sēne ir sadalīta divās vai trīs daļās. Sieru jāsadrupina ar rīvi. Sīpolus sagriež plānās šķēlēs. Visas uzkodai nepieciešamās sastāvdaļas ievieto dziļā traukā. Traukā jāpievieno neliels daudzums galda sāls unpiparus, un arī šķīvī ielieciet mērci. Komponenti ir labi jāsajauc. Garšīgs ēdiens ir gatavs.

Vistas un gurķu recepte

Gaļas salātu receptes, kas atrodamas pavārgrāmatās, ietver ne tikai liellopu vai cūkgaļu. Tie var saturēt arī citas sastāvdaļas. Piemēram, vistas fileja. Lai pagatavotu līdzīgu uzkodu, jums būs nepieciešams:

  1. 100 grami šķiņķa.
  2. 2 ķiploka daiviņas.
  3. 50 grami cietā siera.
  4. Tāds pats daudzums konservētu zirņu.
  5. 3 lielas karotes majonēzes.
  6. 150 grami vistas gaļas.
  7. Daži diļļu zaļumi.
  8. Svaigs gurķis.
  9. salāti ar šķiņķi
    salāti ar šķiņķi

Šo ēdienu gatavo šādi. Vistas gaļu vajag pagatavot ūdenī ar sāli. Kad produkts ir atdzisis, to sagriež strēmelēs. Gurķi un šķiņķi vajadzētu sagriezt kvadrātos. Sieru un ķiplokus saberž ar rīvi. Izņemiet šķidrumu no zirņu burkas. Pēc tam visus salātiem nepieciešamos produktus apvieno dziļā traukā. Tiem jāpievieno neliels daudzums sasmalcinātu diļļu, kā arī majonēzes mērce.

Ēdienu uz brīdi noliek aukstā vietā. Pēc tam varat to iegūt un izmēģināt.

Ēdiens ar liellopa gaļu un redīsiem

Ir daudz vienkāršu gaļas salātu. Ikviens, pat nepieredzējis pavārs, var tos pagatavot. Viens no šiem ēdieniem ir ēdiens ar redīsu piedevu. Tas ir ne tikai patīkams un atsvaidzinošs, bet arī tam piemīt labvēlīgas īpašības.

Kamlai pagatavotu šādus salātus, būs nepieciešami šādi komponenti:

  1. 200 grami liellopu gaļas.
  2. Melnais redīss.
  3. Violetais sīpols.
  4. Majonēzes mērce.
  5. Nedaudz galda sāls, cukura smiltis, etiķis un garšvielas.

Liellopu gaļai jābūt vārītai. Gaļas gatavošanas laikam jābūt 60 minūtēm no vārīšanās brīža. Ūdenim ieteicams pievienot nedaudz galda sāls, lauru lapu un m altus piparus. Kad liellopa gaļa ir atdzisusi, tā jāsagriež strēmelītēs.

salāti ar redīsiem
salāti ar redīsiem

Rutkus notīra un noberzē. Šo dārzeņu varat iepriekš iemērkt vārītā karstā ūdenī.

Sīpolu sagriež apaļās, plānās šķēlēs. Paturi kādu laiku marinādē. Tas sastāv no ūdens, etiķa un granulētā cukura.

Visas ēdiena pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas jāievieto dziļā traukā. Pēc tam tos apvieno ar majonēzes mērci un galda sāli.

Šī raksta sadaļās ir aprakstītas vairākas salātu receptes katrai gaumei, pievienojot gaļu. Tomēr ir arī citas šī ēdiena šķirnes.

Ieteicams: