2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Salāti ar ceptu gaļu ne vienmēr ir smags ēdiens. Liellopu gaļa un cūkgaļa satur daudz kaloriju. Bet, ja šos ēdienus apvieno ar dārzeņiem, tos var uzskatīt par vieglu pusdienu vai vakariņu iespēju. Diētisko un oriģinālo ēdienu gatavošanas metodes ir aprakstītas raksta sadaļās.
Salāti ar kartupeļiem un kāpostiem
Ēdiens sastāv no šādiem produktiem:
1. Burkāns.
2. 250 g cūkgaļas mīkstuma.
3. Bietes.
4. 2 kartupeļi.
5. 150 grami b alto kāpostu.
6. Saulespuķu eļļa 3 ēdamkarotes apjomā.
7. Ķiploka daiviņa.
8. Cukurs (5 grami).
9. Sāls un garšvielas.
10. 2 ēdamkarotes citrona sulas.
Salātus ar ceptu gaļu, kartupeļiem un kāpostiem gatavo šādi.
Cūkgaļas mīkstumu izskalo. Ar nazi sadaliet mazās strēmelītēs. Cepts pannā ar saulespuķu eļļu. Apvienojiet ar sāli un garšvielām. Kartupeļus nomizo un nomazgā. Sagriež šķēlēs. Grauzdēts tālākpanna ar mazu eļļu. Bietes un burkāni ir jānomizo un jānomazgā. Ar nazi sadaliet mazās strēmelītēs. Kāpostus vajadzētu sasmalcināt. Citronu sulu, cukuru, sāli, garšvielas un eļļu apvieno dziļā šķīvī. Dārzeņus laista ar iegūto mērci. Atstāj uz 40 minūtēm. Pēc tam šķidrumu noņem no trauka. Lielā bļodā apvienojiet visas grilētās gaļas salātu sastāvdaļas. Pēc tam ēdienu var pasniegt pie galda.
Ķiršu tomātu recepte
Lai to izgatavotu, jums ir nepieciešams:
1. 600 grami liellopa gaļas mīkstuma.
2. Neliela karotīte itāļu garšvielu.
3. Salāti - viens ķekars.
4. Ķiploki (3 daiviņas).
5. Olīveļļa (apmēram 4 ēdamkarotes).
6. Desmit ķiršu tomāti.
7. Violeta sīpola galva.
8. Parmezāna siers.
9. 2 saldie pipari.
Šajā sadaļā ir parādīts, kā pagatavot ķiršu tomātu grilētas gaļas salātus.
Lai pagatavotu ēdienu, saldie pipari ir jānoskalo un jāsagriež šķēlēs. Ķiplokus vajadzētu nomizot un sasmalcināt. Sīpolu ar nazi sagriež mazos kubiņos. Noskalo salātus un saplēš ar rokām. Nolieciet dziļas bļodas apakšā. Pievieno sīpolu gabaliņus, tomātus. Pārkaisa ar rīvētu sieru. Liellopu gaļu sagriež mazās strēmelītēs. Apvienojiet ar sāli un garšvielām. Cep pannā ar mazu eļļu. Liellopu gaļai jābūt mīkstai. Tas jānovieto uz šķīvja kopā ar pārējiem produktiem. Tajā pašā pannā apcep gabaliņus.pipari un ķiploki. Visas sastāvdaļas ir apvienotas un labi sajauktas.
Recepte ar bietēm
Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:
1. Burkāni - 3 sakņu dārzeņi.
2. Sīpola galva.
3. Bietes.
4. 350 g liesa cūkgaļas mīkstums
5. Saulespuķu eļļa.
6. 120 g saldā krējuma.
7. Sāls.
8. Garšvielas.
9. Svaigi garšaugi.
Kā pagatavot salātus ar gaļu un ceptām bietēm? Dārzeņi jāmazgā, mizoti un žāvēti. Burkānus sasmalcina uz rīves. To pašu dara ar bietēm. Sīpolu ar nazi sagriež kubiņos. Burkānus cep pannā ar mazu eļļu un ūdeni, līdz parādās zeltaina nokrāsa. Bietes apvieno ar sāli un apcep. Cūkgaļas mīkstumu noskalo, sagriež kvadrātos. Apvieno ar garšvielām. Pārkaisa ar sāli. Cep pannā ar nelielu daudzumu eļļas. Visas sastāvdaļas ir nedaudz atdzesētas. Liek bļodā un samaisa. Salātus ar ceptu gaļu vajadzētu garšot ar skābo krējumu.
Apkaisa ar sasmalcinātiem garšaugiem.
Ēdiens ar grauzdiņiem
Šajos salātos ar ceptu gaļu ietilpst:
1. Sīpols (2 galviņas).
2. 200 g ķiršu tomātu.
3. Mājās gatavoti grauzdiņi no kviešu maizes (150 grami).
4. Majonēzes mērce 2 ēdamkarotes daudzumā.
5. 600 g cūkgaļas mīkstuma.
6. 400 grami svaigu šampinjonu.
7. Balzamiko mērce 1 ēdamkarotes apjomā.
8. 50 g ciedra kodolirieksti.
9. Svaigi zaļumi.
10. Saulespuķu eļļa.
11. M alti pipari.
12. Sāls.
Krautoni salātiem ar ceptu gaļu tiek gatavoti no b altmaizes. To sagriež kvadrātos. Žāvē cepeškrāsnī. Sēnes un sīpolus ar nazi sadala strēmelēs. Cepts pannā ar saulespuķu eļļu. Sāls nedaudz. Pēc tam šķidrumu noņem no sēnēm. Gaļu sagriež strēmelītēs. Gatavots tāpat kā šampinjonus. Krekerus liek uz lielas šķīvja. Viņi izklāj cūkgaļu, sēnes un sīpolus, tomātu pusītes. Trauku pārkaisa ar riekstiem un sasmalcinātiem zaļumiem. Pārlej ar balzamiko mērci un majonēzi.
Ieteicams:
Ceptu kartupeļu ar m alto gaļu receptes cepeškrāsnī. Cik ilgi cepeškrāsnī cep kartupeļus ar m alto gaļu?
Kartupeļi un m altā gaļa ir klasiska produktu kombinācija, ko labprāt ēd gan lieli, gan mazi mīļotāji. Izmantojot šīs sastāvdaļas, jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu, kas labi iederas gan parastajā, gan svētku ēdienkartē. Šodienas publikācijā ir visinteresantākās receptes kartupeļiem, kas cepti ar m alto gaļu cepeškrāsnī
Cep gaļu ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Cepti kartupeļi ar gaļu. Kā cepeškrāsnī izcept gardu gaļu
Ir ēdieni, kurus var pasniegt galdā gan svētkos, gan darba dienās: tie ir diezgan vienkārši pagatavojami, bet tajā pašā laikā izskatās ļoti eleganti un ārkārtīgi garšīgi. Cepti kartupeļi ar gaļu - lielisks piemērs tam
Ceptu krabju nūjiņu salāti: gatavošanas receptes
Salāti ar krabju nūjiņām nevienu nepārsteigs ilgi. Bet, ja jūs tos apcepat un veidojat ar tiem trauku - tas jau ir daudz interesantāk. Vēlies dažādot svētku galdu un pārsteigt visus svētkos klātesošos? Sagatavojiet salātus no ceptām krabju nūjiņām
Salāti ar ceptu sieru: produktu izvēle, recepte, gatavošanas procedūra, foto
Grillēti siera salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Tas satur pārtikas produktus, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Pirmkārt, tie ir dārzeņi. Turklāt šim ēdienam pievieno zaļumus, garneles, vistas gaļu, šampinjonus. Daži pavāri to gatavo ar zemenēm, meloni, avokado. Kā pagatavot salātus ar ceptu sieru, jūs uzzināsit vēlāk rakstā
Garšīgi salāti ar vārītu liellopa gaļu: receptes, sastāvs, gatavošanas metodes un atsauksmes
Salāti ar vārītu liellopa gaļu ir garšīgs un veselīgs ēdiens. Šī gaļa lieliski sader ar jebkuriem dārzeņiem, augļiem, garšaugiem un mērcēm. Šeit ir dažas vienkāršas receptes