Kā pagatavot gurķu un olu salātus

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Salāti, iespējams, ir viens no daudzpusīgākajiem ēdieniem. To var izgatavot gandrīz no jebkā. Ja jums patīk kaut kas apmierinošāks, jums derēs Cēzars ar vistu vai garnelēm, labi zināmais Olivjē ar liellopa gaļu vai mēli, kā arī citas iespējas ar gaļas piedevu. Ja dodat priekšroku vieglām m altītēm, tad sasmalcināti sezonas dārzeņi ar olīveļļas, garšaugu un balzamiko etiķa mērci lieliski papildinās jūsu pusdienas, vai arī būs patstāvīgs ēdiens, ja ievērojat diētu. Piemēram, vienkārši salāti no gurķiem un olām ir garšīga produktu kombinācija, kas ir katrā ledusskapī. Tās var dažādot gan ikdienas uzturu, gan likt svētku galdā. Šī kombinācija ir diezgan sabalansēta, jo tajā ir ne tikai noderīgi vitamīni un minerālvielas, kas atrodami dārzeņos, bet arī olb altumvielas. Arī ēdiena kaloriju saturs ir zems, janepiepildiet to ar ļoti lielu majonēzes daudzumu. Ideāla mērce ar augu eļļu vai zema tauku satura skābo krējumu. Kā pagatavot gurķu un olu salātus, kā arī šī ēdiena variācijas, jūs atradīsit mūsu rakstā. Jums noteikti patiks šis jaunais savienojums, un tas var kļūt par jūsu iecienītāko pusdienu papildinājumu. Salātu pagatavošana ir vienkārša un ātra, jo dārzeņu sagriešana un olu vārīšana neaizņem daudz laika. Sāksim.

Gurķu un olu salātu gatavošana

Lielai šī ēdiena porcijai jums būs nepieciešams:

- 3 cieti vārītas olas;

- 50-70 g cietā siera (var ņemt parmezānu);

- 1 liels svaigs gurķis ar spilgti zaļu miziņu;- sāls un nedaudz majonēzes.

Sagatavojiet sastāvdaļas, kuras pēc tam iemaisīsiet salātos. Svaigu gurķi, olu un sieru var ierīvēt uz rupjās rīves vai smalki sagriezt. Sajauc savā starpā, sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem pēc garšas un garšo ar majonēzi. Ja kaloriju ziņā dod priekšroku vieglākam ēdiena variantam, tad parastā vietā var pievienot zema tauku satura majonēzi, skābo krējumu vai salātus ietērpt ar augu eļļu. Viss ir gatavs. Ņemot vērā laiku, kas nepieciešams olu vārīšanai, no gatavošanas sākuma līdz gardiem un atsvaidzinošiem salātiem nepieciešamas tikai 20 minūtes. Starp citu, ziemā svaigu gurķu vietā var pievienot sālītus vai marinētus. Gurķu un olu salāti var būt lieliska uzkoda alkoholam svētku galdā.

Citas gatavošanas iespējas

Apvienošanadivas galvenās sastāvdaļas ar citiem produktiem, jums būs jauns ēdiens. Mēģināsim pagatavot visvasarīgāko salātu versiju, pievienojot tur zaļos sīpolus. Viņam ņemiet:

- 1-2 vidēji svaigi gurķi;

- 4 vārītas olas;

- ķekars zaļo sīpolu;

- puse galviņas salātu; - majonēze vai skābs krējums mērcei, sāls un garšvielas (melnie pipari).

Savācam salātus no visām sastāvdaļām: gurķi, olas, sīpoli un citi dārzeņi jāsagriež mazos gabaliņos, jāapvieno viens ar otru un jāpagaršo ar pāris ēdamkarotēm zema tauku satura skābā krējuma (diētiskajam iespēja) vai majonēzi. Apkaisa ar nedaudz sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem un pasniedz. Šīs receptes ir tik vienkāršas, ka tās apgūs pilnīgi jebkura mājsaimniece, un to sastāvdaļas noteikti atradīsies katrā ledusskapī. Izbaudiet m altīti!