Pildītie pipari: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Daudzas mājsaimnieces savos zemes gabalos audzē saldos piparus. Šis spilgtais un sulīgais dārzenis spēj ne tikai izdaiļot dārzu, bet arī ir neparasti veselīgs un garšīgs pārtikas produkts. Tā krāsu palete ir acij tīkama, un tās garšu ļoti augstu vērtē daudzi cilvēki. Papriku var ēst tieši no dārza, labi nomazgājoties. Arī no šī dārzeņa jūs varat pagatavot lielu skaitu gardu ēdienu. Salāti, visa veida sagataves, zupas, galvenie ēdieni. Pildīti pipari ir ļoti populāri. Šajā rakstā ir piedāvātas gatavošanas receptes un cita noderīga informācija.

Saimnieces konsultē

Pildītie pipari (receptes tiks sniegtas vēlāk) ir ļoti populārs ēdiens daudzu cilvēku vidū. To ēd ar lieluprieks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tā pagatavošanai nav jātērē daudz laika, šo ēdienu var pagatavot jebkura mājsaimniece. Tiesa, daži smalkumi joprojām ir jāņem vērā. Ja vēlaties, lai pildītie pipari (recepšu ir ļoti daudz) jums izrādītos garšīgi un sulīgi, izmantojiet šādus padomus:

• Lūdzu, ņemiet vērā, ka šim ēdienam paredzētos rīsus nedrīkst vārīt līdz pilnīgai gatavībai.
• Lai pildīto piparu recepte nepieviltu un ēdiens izrādītos garšīgs un skaists, mēģiniet ņemt tāda paša izmēra neapstrādātus dārzeņus.
• Kādas sastāvdaļas vislabāk izmantot, lai pagatavotu maisījumu, kurā sautēt pildītos piparus? Skābais krējums, tomātu pasta, pipari, sāls, lauru lapa, ūdens, ķiploki. Uzpildes iespējas var būt ļoti dažādas. Jūs varat pagatavot ļoti garšīgu ēdienu, ja vienkārši sautējat piparus ūdenī ar sāli, garšvielām un lauru lapām.
• Dārzeņiem ir rūpīgi jāizņem sēklas.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Kas nepieciešams pildīto piparu pagatavošanai? Šeit ir galvenās sastāvdaļas:

• Saldie pipari. Tas var būt dažādās krāsās vai tikai viens. Gatavais ēdiens izskatīsies svinīgāks, ja izmantosiet sarkanos, dzeltenos un zaļos piparus.
• Att. To izmanto klasiskai ēdiena gatavošanai. Bet ne mazāk garšīgi ir pipari, kas pildīti ar citiem graudaugiem: miežiem, prosu un griķiem. Mēs iesakām izmēģināt visas iespējas.
• Bow.
• Gaļa. Vislabāk lietotmājās gatavota, m alta liellopa gaļa vai vistas gaļa.
• Sviests.
• Sāls un dažādas garšvielas.
• Burkāns.
• Lauru lapa.
• Skābais krējums.
• Tomātu pasta.

Visādas piedevas

Daži cilvēki pat neapzinās, ka pildītus piparus var pagatavot dažādos veidos, ne tikai ar m alto gaļu un rīsiem. Mēs iesakām izmantot citus pildījumus. Piemēram:

• Ar griķiem un dārzeņiem. Varbūt negaidīta izvēle. Bet, ja jūs to izmēģināsit, jums tas noteikti patiks. Tiesa, ja dod priekšroku gaļas variantam, pildījumam var pievienot m alto gaļu. Būs arī ļoti garšīgi.
• Ar sēnēm un dārzeņiem. Visas sastāvdaļas smalki sagriež un apcep, līdz tās ir mīkstas. Mēģiniet cepeškrāsnī apcept papriku ar sēnēm. Tādā gadījumā var uzliet ūdeni līdz dārzeņu vidum, bet pa virsu sarīvēt sieru.
• Ar miežiem un m alto gaļu. Pildītās paprikas recepte ir ļoti vienkārša. Pērļu mieži jānomazgā un jāvāra sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Apcep m alto gaļu. Pildījumam pievieno burkānus, sīpolus, tomātus. Arī dārzeņi vispirms ir jāsagatavo. Nebaidieties eksperimentēt, iespējams, jūs atradīsit citas tikpat garšīgas un oriģinālas iespējas.



Pildīti pipari ar rīsiem: recepte

Piedāvājam vienkāršu un ārkārtīgi garšīgu gatavošanas iespēju. Mums vajadzēs: rīsi, pipari, m alta vistas vai cūkgaļa, sāls, ūdens, sīpoli, tomāti vai tomātu pasta, burkāni. Darbību secība būs aptuveni šāda:

• Rūpīgi nomazgājiet piparus un atbrīvojiet to no sēklām.
• Ņemam podu vai pīlēnus. Starp citu, pildītos piparus var pagatavot lēnajā plīts režīmā "Sautējums" vai "Cepšana".
• Labi izskalojiet glāzi rīsu. Vāra līdz pusei gatavs.
• Ņem sīpolus un burkānus. Nomazgājiet un notīriet dārzeņus. Sarīvē burkānus, smalki sagriež sīpolu.
• Cepšanas pannā ielej saulespuķu eļļu un apcep dārzeņus. Tiem vajadzētu nedaudz brūnināt.
• Jāapcep arī m altā gaļa. Apvienojiet dārzeņus, m alto gaļu un rīsus un labi samaisiet. Tagad pildījumam jābūt sālītam un pipariem, ja jums patīk gatavot pikantākus ēdienus.
• Pēc tam paņemiet papriku un sāciet pildīt tos. Liek katliņā.
• Tagad jāsagatavo maisījums, ar kuru pārlej sagatavotos dārzeņus.
• Ūdenī izšķīdina dažas ēdamkarotes skābā krējuma un tomātu pastas. Var pievienot sasmalcinātus ķiplokus un iecienītākās garšvielas. Ielejiet papriku un uzlieciet uz plīts.
• Ēdiens būs gatavs 45-50 minūšu laikā. Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu.

Pipari, pildīti ar gaļu un rīsiem: recepte

Pagatavosim šo ēdienu cepeškrāsnī. Ar ko vēl var pagatavot pildītus piparus? Mēs iesakām pieņemt recepti ar m alto gaļu vai vistas fileju. Sīpolu un burkānu sagriež mazos gabaliņos un apcep. Pagatavojiet rīsus līdz pusei. Vistas fileju sagriež kubiņos un apcep uz pannas. Paņemiet piparus, pārgrieziet to uz pusēm un noņemiet visu nevajadzīgo. ATpievieno katru pildījuma daļu. Pārkaisa ar sieru un liek uz ietaukotas cepešpannas. Cep, līdz gatavs.

Saldētu dārzeņu gatavošanas noslēpumi

Vasarā un rudenī pildītos piparus ar gaļu un rīsiem (recepte augstāk) var pagatavot daudz biežāk. Galu galā problēmas ar nepieciešamo sastāvdaļu iegūšanu neradīsies. Kā ar ziemu vai pavasari? Galu galā pipari veikalā ir diezgan dārgi. Aicinām par to parūpēties vasarā. Ja jums ir liela saldētava, varat pagatavot pildītus piparus ar gaļu (recepti var izmantot no rakstā norādītajiem). Pildījums būs jāsagatavo tāpat kā parastajiem dārzeņiem. Saldēti pildīti pipari pirms gatavošanas nav pilnībā jāatkausē, pretējā gadījumā tie zaudēs savu formu. Tādējādi jebkurā gadalaikā varat palutināt savu ģimeni ar gardu ēdienu.

Atsauksmes

Pildītie pipari ar m alto gaļu un rīsiem, kuru receptes piedāvājām rakstā, ir neparasti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Tas var izrotāt jebkuru svētku galdu. Daudzi cilvēki labprāt ēd pildītus piparus ar gaļu. Receptes tiek pievienotas un mainītas. Rakstā piedāvājām vairākus variantus pildījumiem, ko var izmantot parastās gaļas ar rīsiem vietā. Kāds ir labākais veids, kā pagatavot piparus? Ko viņi saka par šo ēdienu? Aicinām iepazīties ar dažām atsauksmēm:

• Saimniecesšo ēdienu ieteicams gatavot lēnajā plītī, tādējādi iegūstot ļoti garšīgus piparus. Pats galvenais, ka nevajag neko maisīt un sekot līdzi gatavošanas procesam.
• Visās atsauksmēs teikts, ka šis ir pavisam vienkāršs un ārkārtīgi garšīgs ēdiens.
• Pildītie pipari ir ēdiens, kuram nekad nekļūst garlaicīgi, rakstiet īsti mājas gatavošanas pazinēji.