2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ko jūs varat ātri pagatavot tējai, izmantojot ledusskapī esošās sastāvdaļas? Ja jums ir ananāss, tad varat izcept gardu šarloti. Šo pīrāgu gatavo ne tikai no āboliem, daudzi izmanto bumbierus, ogas (īpaši garšīgi ar avenēm), apelsīnus un daudz ko citu. Šarlote ar ananāsiem ir ļoti garšīga, sulīga, smaržīga. Neviens no mājiniekiem vai viesiem neatteiksies no šāda pīrāga. Sagatavojiet to, un jūs gūsit patiesu prieku!
Šodien piedāvājam receptes šarlotei ar konservētiem ananāsiem, kā arī svaigām. Abos gadījumos kūka sanāk lieliska!
Šarlote ar svaigiem ananāsiem
Šodien svaigu ananāsu pirkšana nemaz nav problēma, to tāpat kā kartupeļus pārdod jebkurā lielveikalā. Augļus var izmantot cepšanai, ja noķers ne pārāk nogatavojušos, cukurs visu sakārtos. Vai arī jūs varat iegādāties šo produktumērķtiecīgi mēģināt izcept ananāsu šarloti. Pīrāgs tiešām ir pelnījis uzmanību, ir ļoti salds, tajā nav tā skābuma, ko dod āboli. Tas viss ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm. Bet tomēr, jums nav jāskatās uz pīrāgu tā, it kā tas būtu šarlote, tas ir nedaudz atšķirīgs! Izmēģiniet vismaz vienu reizi, un jūs redzēsiet, ka šādi konditorejas izstrādājumi pelnīti var būt uz jūsu galda.
Nepieciešams ēdiena gatavošanai:
- vidēji ananāsi;
- 4 vistas olas;
- glāze cukura;
- glāze miltu;
- tējkarote cepamā pulvera un vanilīna;
- šķipsniņa m alta kanēļa;
- ēdamkarote sviesta;
- nedaudz kakao pulvera.
Ēdienu gatavošana
Nekavējoties piedāvāju sagatavot veidlapu. Iesmērē to ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Vai arī varat izklāt formu ar papīru, ieeļļot to un neizmantot miltus.
- Ananāsus nomizo, sagriež aprindās, tad mazos gabaliņos. Ievietojiet jebkuras formas gabalus cepšanas traukā.
- Bļodā sajauc olas, cukuru un kanēli, puto ar putojamo slotiņu 7 minūtes, vai ar mikseri 2-3 minūtes. Pievienojiet kakao, miltus (vēlams izsijātus), vaniļu un cepamo pulveri.
- Mīciet ūdeņainu, viskozu mīklu, mīciet visus kunkuļus, kas varētu būt izveidojušies.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Ielejiet mīklu pār ananāsiem, iestatiet cept.
- Pārbaudi gatavību ne tikai pēc zelta garozas, bet arī ar zobu bakstāmo vai sērkociņu. caurdurtkūka vairākās vietās, ja uz koka irbulīša virsmas nav palikusi mīkla, tad var izņemt.
Aukstā ananāsu šarlote. Uzmanīgi apgrieziet pannu otrādi, liekot kūku uz trauka.
Šarlote lēnajā plītī
Piedāvājam izcept šarloti ar konservētiem ananāsiem un cepeškrāsns vietā izmantot lēno plīti - daudzu sieviešu iemīļotu virtuves palīgu. Kūkas garša nav sliktāka kā ar svaigiem augļiem, un tās pagatavošanas tehnoloģija ietaupa jums daudz laika.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- sešas vistu olas;
- konservēti ananāsi;
- divas trešdaļas glāzes cukura;
- tējkarote cepamā pulvera;
- glāze miltu;
- tējkarote vaniļas.
Ja nav vanilīna, tad lieto sodu - trešdaļu tējkarotes. Pirms pievienošanas mīklai, tā jānodzēš ar etiķi.
Izmantojam mazāk cukura nekā pirmajā receptē, jo konservēti ananāsi ir saldāki par svaigiem. Ir vairāk olu - tāpēc mīkla sanāks nedaudz savādāka, izmēģini abus variantus, izvēlies to, kas tev garšo vairāk.
Kā pagatavot šarloti lēnajā plītī?
Tas nav grūtāk kā gatavot uz cepešpannas, taču jums joprojām ir jāievēro ieteiktie norādījumi, lai kūka kļūtu pūkaina.
Pagatavojiet mīklu:
- Bļodā salauž olas, pievieno cukuru un vaniļu. Sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri, līdz cukurs izkūst un uz virsmas parādās putas.
- Uzmanīgipievieno miltus, nepārtraukti maisot, pēdējo pievieno cepamo pulveri. Mīklai jābūt tādai konsistencei kā biezam skābam krējumam vai tādai kā pankūku pagatavošanai.
Ananāsu sula ir jāizlej. Sagriež vēl mazākos gabaliņos, liek uz eļļotās multivarkas dibena. Iestatiet režīmu "Apkure".
Mīklu izlejiet tikai tad, kad panna ir karsta, pretējā gadījumā kūka saplacinās. Kad deserta masa ir lēnajā plītī, iestatiet režīmu "Cepšana", pietiek ar 50 minūtēm.
Pabeidzot cepšanu, uzmanīgi apgrieziet pannu un noņemiet no tās gardumu. Tagad jūs varat apbrīnot ananāsu šarlotes receptes gatavo rezultātu. Pīrāga fotoattēlu var redzēt rakstā.
Svītrainā Šarlote
Pīrāgi tiek pagatavoti ne tikai garšīgi, bet arī skaisti. Šarloti var dekorēt un papildināt ar dažādiem augļiem: āboliem, bumbieriem, ogām, kā arī citām sastāvdaļām.
Lai pagatavotu svītrainu šarloti, jāņem:
- svaigi ananāsi vai konservēti ananāsi;
- ābols, sauja ogu vai bumbieris;
- glāze miltu;
- sešas olas;
- glāze cukura;
- tējkarote cepamā pulvera;
- ēdamkarote kakao pulvera bez cukura;
- vanilīns - neobligāti.
Svītrainās šarlotes gatavošana
Šeit nav absolūti nekā sarežģīta, vienīgais, ka mīkla jāgatavo divās bļodiņās:
- Katrā bļodā ielaužiet 3 olas, pievienojiet ½ tasi cukura unpustējkaroti cepamā pulvera, sakuļ.
- Katrā bļodā iekaisiet ½ glāzes miltu, samaisiet.
- Veidnes apakšā ielieciet ananāsu un citu augļu vai ogu gabaliņus. Ar karoti lej mīklu, pārmaiņus tumšo ar gaišo (vienu virs otras).
Cep kūku 180 grādos, līdz tā ir pilnībā gatava. Labu apetīti!
Ieteicams:
Kā pagatavot pangasiju cepeškrāsnī: garšīgas receptes, cepšanas padomi
Pangasius ir lēta saldūdens zivs, ko masveidā ražo Āzijas valstīs. Tās sulīga b altā gaļa kalpo kā lielisks katram cilvēkam nepieciešamo taukskābju, vitamīnu, mikro un makro elementu avots. Jo to plaši izmanto kulinārijā, lai radītu gardus un veselīgus ēdienus. Šodienas materiāls jums pateiks, kā pagatavot pangasiju cepeškrāsnī
Kādā temperatūrā cept biskvītu: cepumu cepšanas īpatnības, mīklas veidi, temperatūras atšķirība, cepšanas laiks un konditoru ieteikumi
Ar rokām gatavota kūka rotās jebkuru galdu. Bet tā garšas īpašības ir atkarīgas no pamatnes sagatavošanas. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kādā temperatūrā cept biskvītu dažādās ierīcēs, kādi tā veidi ir. Apsveriet arī galvenās kļūdas ēdiena gatavošanā
Cepumu cepšanas temperatūra: biskvīta cepšanas iezīmes, mīklas veidi, temperatūras atšķirība, cepšanas laiks un konditoru ieteikumi
Kuram no mums negaršo gardas kūkas un konditorejas izstrādājumi, kas ir tik patīkami un efektīvi, lai pārņemtu jebkuru stresu un nepatikšanas! Un kura gan saimniece nevēlētos īpaši nozīmīgos ģimenes svētkos uzcept kulinārijas mākslas brīnumu - drupanu un vieglu paštaisītu kūku. Mēģinot mājās pagatavot lielisku cepumu, daudzas sievietes saskaras ar faktu, ka tas ne vienmēr izrādās izcilas kvalitātes
Banānu pīrāgs: mīklas iespējas, garšīgas receptes un cepšanas padomi
Banāni ir populārs tropu auglis, ko vienlīdz mīl gan pieaugušie, gan mazie saldummīļi. Diemžēl tiem ir salīdzinoši īss glabāšanas laiks un pēc pāris dienām tie sāk zaudēt savu estētisko izskatu. Tā kā tikai daži cilvēki vēlas ēst mīkstumu, kas sācis kļūt melns, daudzas mājsaimnieces to pievieno dažādiem konditorejas izstrādājumiem. Šodienas ieraksts pastāstīs, kā pagatavot banānu pīrāgus no rauga, kārtainās un biskvīta mīklas
Ananāss ir oga vai auglis? Ananāsu apraksts un derīgās īpašības. Kā izvēlēties pareizo ananāsu?
Ananāss ir visiem pazīstams gardums, bez kura neiztikt neviens mielasts, un tajā pašā laikā ļoti veselīgs ēdiens. Sulīgos un smaržīgos augļus bieži izmanto ēdiena gatavošanā
