Cik garšīgi cepeškrāsnī izcept ziedkāpostus

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Dārzeņi ir ne tikai veselīgi, bet arī ļoti garšīgi. No tiem gatavotie diētiskie ēdieni parasti ir mazkaloriju un nodrošina organismu ar nepieciešamajām šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Protams, ja seko līdzi diētas enerģētiskajai vērtībai, tad to pašu cukini vai baklažānu droši vien nevajadzētu cept, slīcinot tos augu eļļā, un frī kartupeļus (galu galā dārzenis!) nevar saukt par labāko draugu. no svara zaudēšanas. Tāpēc labāk ieskatīsimies mūsu rakstā par to, kā cept ziedkāpostu cepeškrāsnī. Šis ēdiens ir ļoti ēstgribu un veselīgs, jo cepšanai nav nepieciešams liels daudzums augu eļļas, kas nozīmē, ka tas ļauj pagatavot dārzeņu garšīgi un nekaitējot figūrai. Ziedkāpostu varat cept cepeškrāsnī pats, nepievienojot papildu sastāvdaļas, vai arī varat pievienot nedaudz cieta zema tauku satura siera. Jūs iegūsit ēstgribu garoziņu, un, ja gatavojaties pasniegt kādu ēdienu stiprajai ģimenes pusei, pievērsiet uzmanību receptei ar m alto gaļu. Lai ko jūs izvēlētos, tas būs garšīgi.

Cepti ziedkāposti ar sieru

Ēdienu gatavošanai ņemiet:

• puskilogramu ziedkāpostu;
• 100 gr. jebkurš zema tauku satura siers;
• pāris ēdamkarotes bieza skābā krējuma;
• 1 vistas ola;
• dilles, sāls un pipari, saulespuķu eļļa un nedaudz m alto ķiploku.

Ziedkāpostu cepšana cepeškrāsnī ir ļoti vienkārša. Sagatavo dārzeņus: nomazgā, sadala ziedkopas mazos gabaliņos, liek katlā ar ūdeni un liek uz uguns. Būs garšīgi, ja gatavojot pievienosi citrona šķēli. Pagaidiet, līdz šķidrums uzvārās, un pēc 3 minūtēm ziedkāpostu var noņemt. Ielieciet to cepamajā traukā, viegli ieeļļotu, un sāciet gatavot mērci. Viņam sajauc olu, krējumu, smalki sagrieztas dilles, garšvielas ar sāli un ķiploku. Kārtīgi samaisa un pārlej dārzeņiem. Virsū uzkaisa parmezānu un cep līdz zeltaini brūnai 15 minūtes. Pēc norādītā laika ēdiens ir gatavs - to var pasniegt gan atsevišķi, gan kā piedevu, piemēram, gaļai.

Cepti ziedkāposti ar m alto gaļu

Dažreiz vīriešus ir tik grūti iegūt, lai ēst veselīgus dārzeņus, gaļa tiek uzskatīta par galveno pārtiku spēcīgajai cilvēces pusei. Mēģiniet ķerties pie viltības un izmantojiet mūsu recepti. Jūs redzēsiet, jūsu dēls vai vīrs, vai abi kopā noteikti prasīs vairāk. Lielai porcijai visam, kas jums būs nepieciešams:

• 300 gr. ziedkāposti;
• 150 gr. rīsi;
• 300 gr. cūkgaļa vai m alta liellopa gaļa vai divu veidu gaļas maisījums;
• 2 olas;
• liels sīpols un 3 m alto ķiploku galviņas;
• 1 spilgti paprika, var būt sarkana vai oranža;
• 100 gr. skābs krējums un siers;
• eļļa - var ņemt jebkuru dārzeņu, sāli, garšvielas pēc garšas, melnos piparus.

Pagatavojiet kāpostus, līdz tie ir gatavi, un rīsus, līdz tie ir gatavi. Graudaugu sajauc ar m alto gaļu, iecilā 1 olu, liek smalki sagrieztu sīpolu, pārkaisa ar pipariem un sāli. Gaļas masai jābūt labi samīcītai. Pēc tam atsevišķā bļodā sajauc sieru un saldo krējumu (vai krējumu) un 1 olu, pievieno arī nedaudz sāli un piparus. Un tagad atliek tikai cept ziedkāpostu cepeškrāsnī. Uz cepešpannas vai formā, viegli ieeļļota, virsū liek m alto gaļu, puķkāpostu un sasmalcinātu papriku, un tad pārlej ar siera un krējuma mērci. Pārklāj ar folijas loksni un cep uzkarsētā cepeškrāsnī (temperatūrai jābūt ap 180 grādiem) apmēram 20 minūtes, pēc tam noņem foliju un liec trauku gatavībā nākamās 30 minūtes. Pārliecinieties, ka jūsu ģimenē šāds kastrolis nevienu neatstās vienaldzīgu.