2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Augu eļļas kūka ir lieliska iespēja mājas cepšanai, kas neprasa daudz laika. Mēs piedāvājam trīs receptes ar dažādām papildu sastāvdaļām. Atliek tikai novēlēt jums veiksmi kulinārijas biznesā!
Kūciņa ar augu eļļu: mikroviļņu recepte
Produktu saraksts:
- viena ola;
- 4 ēd.k. l milti (kvieši), cukurs un piens ar zemu tauku saturu;
- augu eļļa (bez smaržas) - pietiekami 3 ēd.k. l;
- kakao pulveris - 2-3 tējk
Gatavošanas process
Salaužiet olu bļodā. Pievieno eļļu un pienu. Sakuļ ar parasto dakšiņu vai putotāju. Pievieno kakao. Vēlreiz saputo. Bļodā ieber b alto cukuru. Vēlreiz saputo. Atliek pievienot miltus un šķipsniņu sāls. Visas šīs sastāvdaļas ir labi jāsajauc. Mūsu sagatavoto mīklu lej speciālā traukā mikroviļņu krāsnīm, piepildot 2/3 no tā tilpuma. Liek mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm. Gatavo šokolādes kūku pārlej ar iebiezināto pienu vai augļu ievārījumu. Lai jauka tējas ballīte!
Kūkas gavēņa versija (bez olām)
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- apelsīna vai citrona miziņa;
- 120g b altā cukura;
- karstais ūdens - 150 ml;
- rafinēta eļļa - 4 ēd.k. l.;
- vaniļas cukurs - pietiek ar vienu paciņu;
- 0, 2 kg miltu (šķirne nav svarīga);
- sauja rozīņu (var aizstāt ar šokolādes pilieniem vai ogām);
- 10g cepamā pulvera.
Detalizēti norādījumi
- Ieslēdziet cepeškrāsni, iestatot temperatūru uz 200 grādiem. Kamēr sildīsies, gatavosim liesus smalkmaizītes.
- Uzsildiet (bet nevāriet) iepriekš minēto ūdens daudzumu tējkannā.
- Bļodā ar izsijātiem miltiem pamazām pievieno cukuru, cepamo pulveri un vaniļu. Tur pievienojam arī caur rīvi izlaista apelsīna (citrona) miziņu.
- Atsevišķā bļodā sajauciet augu eļļu ar karstu ūdeni. Šo maisījumu nekavējoties ielej bļodā, kurā ir cukurs, miziņa un citas sastāvdaļas. Sajauc ar ēdamkaroti. Atliek veikt pēdējo pieskārienu mīklas gatavošanas procesam - pievienojiet masai rozīnes, šokolādes pilienus vai svaigas ogas. Visu vēlreiz samaisa. Ja vēlaties rozīnes redzēt kā pildījumu, tad noteikti apviļājiet to miltos un pēc tam lieciet mīklā.
- Izņemam cepamtrauku. Jūs varat pagatavot vienu lielu kūku augu eļļā. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama apaļa vai taisnstūra forma. Nolēmām uzcept mazas kūciņas. Sagatavotās veidnes ¾ tilpuma pilda ar mīklu. Mēs ievietojam nākotnes cupcakes karstā cepeškrāsnī15 minūtes. Tad atveram durvis. Cepšanas gatavību pārbaudām ar koka iesmu. To vajadzētu iestrēgt kēksa vidū. Izņemam iesmu un skatāmies - ja ir sauss, tad var nogriezt uguni un izņemt veidnes. Kūciņas galdā pasniedz nevis uzreiz, bet pēc 10-15 minūtēm. Uzmanīgi izņemiet tos no veidnēm, ielieciet uz plakana liela diametra trauka. Cepumu virsū var smērēt ar krējumu vai pārkaisīt ar pūdercukuru.
Sulga kūka ar kefīru un augu eļļu
Pārtikas preču komplekts:
- divas olas;
- b altais cukurs un kefīrs (jebkurš tauku saturs) - pa vienai glāzei;
- 1,5 tējk cepamais pulveris;
- 2/3 tase riekstu (zemesriekstu asorti) un augu eļļas (bez smaržas);
- milti - pāris glāzes.
Šokolādes streusel:
- kakao pulveris un b altais cukurs - 2 ēd.k. l.;
- 50 gramu sviesta gabals (margarīns);
- milti - pietiek ar pusglāzi.
Praktiskā daļa
- Bļodā sajauciet izkausēto margarīna gabalu ar miltiem, kakao pulveri un cukuru. Maisa, līdz veidojas drupatas, izmantojot parasto dakšiņu. Tātad, šokolādes streusel ir gatavs. Pagaidām nolieciet to malā.
- Tagad mums jāpagatavo kefīra mīkla. Mēs ņemam dziļus stikla traukus. Mēs tajā ielaužam olas. Mēs aizmiegam ar pareizo cukura daudzumu. Sākam putot. Tad ielej kefīru, pievieno miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet vēl vienu sastāvdaļu - augu eļļu. Mēs sajaucam. Vajag arī mazliet sakratīt lietas. Šis. Iegūtajā mīklā ievietojam riekstus (tie nav jāsasmalcina).
- Saldo kefīra-olu masu uzmanīgi lej silikona vai metāla veidnē, kuras dibenu iepriekš ieziež ar eļļu. Augšā ar šokolādes streusel.
- Veidlapa kopā ar saturu tiek nosūtīta uz karstu cepeškrāsni. 180-200 ° C temperatūrā kūka augu eļļā un kefīrā tiks cepta vismaz 40-45 minūtes. Šajā laika periodā tā apjoms palielināsies 1,5-2 reizes. Šāds lielisks un smaržīgs deserts patiks jūsu mājsaimniecībai vai viesiem.
Noslēgumā
Pat skolniece var pagatavot kūku augu eļļā. Jums tikai stingri jāievēro rakstā publicētie norādījumi.
Ieteicams:
Augu eļļa: klasifikācija pēc kvalitātes. Augu eļļas ražotāji Krievijā
Daudzas mājsaimnieces interesējas par to, kāda ir labākā augu eļļa. Šī produkta vērtējums ir nedaudz nosacīts, jo ir daudz veidu augu eļļas, no kurām katrai ir unikālas īpašības. Tomēr ir iespējams veikt vērtējumu, ja ņemam vērā jebkuru segmentu, piemēram, rafinētu saulespuķu eļļu. Piedāvājam iepazīties ar augu eļļu veidiem un labākajiem zīmoliem katrā segmentā
Augu izcelsmes produkti: saraksts. Augu un dzīvnieku izcelsmes produkti: priekšrocību un trūkumu salīdzinājums
Kādiem ēdieniem vajadzētu būt uz mūsu galda katru dienu, un kādiem vajadzētu parādīties tikai reizēm? Kam vajadzētu būt pārpalikumam vai, gluži pretēji, nelielam daudzumam? Šodien mēs vēlamies izveidot augu un dzīvnieku izcelsmes produktu sarakstu un salīdzināt to ieguvumus ķermenim
Mājas augu eļļas cepumi: divas receptes
Ēdat pareizi, bet nevarat pretoties gardiem konditorejas izstrādājumiem? Šodien mēs jums pateiksim, kā augu eļļā cept veselīgus mājās gatavotus cepumus
Salāti ar augu eļļu. Salāti, kas garšoti ar augu eļļu: receptes
Ar augu eļļu garšoti salāti ir garšīgi, viegli un veselīgi. Rakstā sniegtas receptes salātiem, kurus ar vienlīdz veiksmīgi var pagatavot gan ikdienai, gan svētku galdam
Alkoholiskie augu balzāmi: saraksts, uzņemšanas noteikumi, kompozīcijas, ārstniecības augu kolekcija, ieguvumi un kaitējums
Cilvēku civilizācijas rītausmā cilvēki tika ārstēti tikai ar ārstniecības augiem. Mūsu senči pamanīja dažu augu priekšrocības un aktīvi tos izmantoja. Šajā rakstā mēs runāsim par alkoholiskajiem augu balzāmiem. Tālāk tiks sniegti slavenāko zīmolu fotoattēli, mājās gatavotu rūgtu receptes. Parunāsim arī par to, kā tās atšķirt un pareizi lietot. Galu galā alkoholiskos augu balzāmus iedala divās lielās grupās: rūgtās un saldās alkohola tinktūras
