Medus biskvīta recepte: garšīgi un ātri

Medus biskvīta recepte: garšīgi un ātri
Medus biskvīta recepte: garšīgi un ātri
Anonim

Medus biskvīta recepte ir piemērota visu veidu kūku un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Jāpiebilst, ka pareizi sajaucot pamatni, šāda kūka sanāk ļoti sulīga un garšīga.

medus kūkas recepte
medus kūkas recepte

Medus biskvīts: recepte ar gatavā deserta fotoattēlu

Nepieciešamie komponenti:

  • lielas vistas olas - 4-5 gab.;
  • granulētais cukurs - pilna glāze;
  • ziedu vai jebkura cita medus - 6 lielas karotes;
  • galda soda - deserta karote;
  • saulespuķu eļļa - trauku eļļošanai;
  • ābolu etiķis sodas dzēšanai - deserta karote;
  • sijāti b altie milti - 2, 2 glāzes.

Pamatnes gatavošana

Medus biskvīta recepte ietver tikai vienkāršus un pieejamus produktus. Kad esat nolēmis cept tik smaržīgu kūku, jums vajadzētu labi mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, traukā jāieliek ziedu medus un jāuzsilda uz uguns, lai tas kļūtu pēc iespējas šķidrāks. Tālāk uz saldo kausēto komponentu jālej granulēts cukurs un pilnībā jāizšķīdina. Pēc tam, kad sastāvdaļas ir nedaudz atdzisušas, tām vajadzētu likt stipri sakultu vistuolas, hidratēta galda soda un izsijāti b altie milti. Visu produktu samaisīšanas rezultātā jums vajadzētu iegūt viskozu un pusšķidru bāzi.

biskvīta medus recepte ar foto
biskvīta medus recepte ar foto

Trauka veidošana

Medus biskvīta receptē šāda pīrāga cepšanai ieteikts izmantot īpašu veidni ar noņemamām malām. To vajadzētu nedaudz uzsildīt uz uguns un pēc tam ieziest ar eļļu. Šī procedūra novērsīs turpmāku kūkas pielipšanu trauka apakšai. Pēc tam iepriekš mīcītā mīkla pilnībā jāielej karstā veidnē.

Kūkas cepšana

Pēc tam, kad medus pamatne ir ievietota noņemamā traukā, tā jāievieto līdz 185 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Šī ēdiena cepšana aizņem apmēram 65 minūtes. Bet pirms deserta izņemšanas no cepeškrāsns tas noteikti ir jāizdur ar sērkociņu vai zobu bakstāmo. Ja pamatne nelīp pie koka priekšmeta, tad to var droši izņemt no veidnes.

Jāpiebilst, ka šādu kūku var izcept ne tikai ar cepeškrāsns palīdzību. Galu galā medus biskvīts lēnajā plītī izrādās ne sliktāks. Šajā gadījumā arī virtuves iekārtas bļoda jāieziež ar saulespuķu eļļu un pēc tam uz tikpat ilgu laiku (uz 1 stundu) jāievieto cepšanas režīmā.

medus biskvīts multivarkā
medus biskvīts multivarkā

Pēdējais solis deserta gatavošanā

Pēc tam, kad medus biskvīts ir pilnībā gatavs, tas ar lāpstiņu jāizņem no trauka, pēc tam jāuzliek uz griešanas dēļa un jāatdzesē. Ja receptemedus biskvīts, ko izmantoji gardas un sulīgas svētku kūkas izveidošanai, tad atdzisušo kūku gareniski pārgriež uz pusēm, lai beigās sanāk divas (varbūt trīs) plānās kūkas. Tos kārtīgi iesmērē ar krējumu un pa virsu pārkaisa ar skaistiem konditorejas izstrādājumiem.

Kā pareizi pasniegt galdā medus desertu

Medus biskvīta kūka vai parasts pīrāgs jāpasniedz atdzesētu kopā ar stipru un karstu tēju (kafiju, kakao). Ar šo desertu jūs varat palutināt ne tikai savu ģimeni, bet arī aicinātos viesus jebkurā svinīgā pasākumā.

Ieteicams: