Sautētas vistas kājas: gatavošanas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Sautētas vistas stilbiņas ir lielisks ēdiens, kas piemērots gan svētku, gan ikdienas galdam. Tagad apskatīsim dažādus veidus, kā pagatavot šādu ēdienu.

Gatavošanas kājas ar dārzeņiem un vīnu

Šī opcija ir ļoti vienkārša. Ikviens var tikt galā ar tā sagatavošanu. Ēdienam būs nepieciešami parastie produkti, kas ir katrā ledusskapī.

Šī ēdiena pagatavošanai būs nepieciešams:

• divi vidēji saldie pipari;
• astoņas vistas kājas;
• trīs tomāti (liela izmēra);
• viena spuldze;
• pusglāze vīna (jūsu izvēle);
• viena tējkarote tomātu pastas;
• garšvielas.

Gatavošanas process mājās ir šāds.

Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas. Pannā apcep vistas stilbiņas no abām pusēm, līdz parādās garoziņa, liek uz šķīvja. Šis process ilgs aptuveni divas līdz trīs minūtes. Tad sagriež kubiņos tomātus un papriku, sasmalcina sīpolu. Tad ielieciet dārzeņus pannā, kur tika pagatavotas vistas kājas. Cepiet apmēram piecas minūtes. Dārzeņiem pievieno tomātu pastu, pārlej vīnu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tadsāli, ielieciet cukuru pēc saviem ieskatiem. Tad ielej eļļu, liek vistas stilbiņas, pievieno garšvielas, samaisa. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram trīsdesmit minūtes. Pēc tam izslēdziet, ļaujiet tai brūvēt apmēram divdesmit minūtes.

Skābā krējumā sautētu vistu stilbiņu gatavošana mājās

Šis ēdiens ir piemērots tiem, kas vēlas iepriecināt savus mīļos. Ēdiens izrādās smaržīgs un ēstgribu. Sautētas vistas kājas ir lieliska pusdienu iespēja. Pasniedz ar salātiem un garnējumu pēc izvēles. Mēs gatavosim šo ēdienu pannā.

Lai pagatavotu sautētas vistas kājas, jums būs nepieciešams:

• sīpols (viens, liels);
• divi simti ml ūdens un tikpat daudz saldā krējuma;
• sešas vistas kājas;
• viens burkāns;
• šķipsniņa piparu, sāls, garšvielas vistas gaļai;
• augu eļļa (divas līdz trīs ēdamkarotes).

Soli pa solim cāļu stilbiņu vārīšanas process skābajā krējumā:

1. Vispirms nomazgājiet kājas. Pēc tam nosusiniet tos.
2. Cepšanas traukā sakarsē augu eļļu. Nosūtiet kājas tur.
3. Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku. Cepiet uz vidējas uguns apmēram piecpadsmit minūtes. Šajā procesā periodiski apgrieziet kājas.
4. Burkānus nomazgā zem tekoša ūdens, nomizo. Pēc tam sarīvē uz rupjās vai vidējas rīves.
5. Pēc tam nomizojiet sīpolu, sagrieziet to plānos pusgredzenos vai kubiņos.
6. Ievietojiet dārzeņus pannā. Pārklāj ar vāku. Vāra vistas kājas ar dārzeņiem apmēram piecpadsmit minūtes.
7. Tagad sajauciet arsāls un pipari skābo krējumu. Pēc tam pievienojiet savus iecienītākos aromātiskos augus.
8. Pēc tam, kad nosūtiet uz pannas skābo krējumu ar garšvielām. Pēc tam rūpīgi samaisa. Sautējiet vistas kājas saldajā krējumā, līdz tās kļūst mīkstas. Šis process aizņems vidēji piecas līdz piecpadsmit minūtes. Pirms pasniegšanas trauku apkaisa ar svaigiem zaļumiem. Lai iegūtu papildu garšu, pārkaisiet ar rīvētu sieru.

Gatavošana lēnajā plītī

Lēnā plītē sautētas vistas stilbiņas ir lieliska alternatīva ceptai gaļai. Gatavošanas procesā tiek saglabātas visas putnā esošās labvēlīgās vielas. Ēdiens ir piemērots pilnvērtīgai m altītei.

Karstais ēdiens lieliski sader ar jebkuru piedevu. Varat, piemēram, pasniegt ar rīsiem vai kartupeļu biezeni.

Nepieciešams ēdiena gatavošanai:

• divi burkāni, sīpoli;
• četras vistas kājas;
• desmit līdz divdesmit grami selerijas;
• 50ml ūdens;
• četras ēdamkarotes tomātu mērces.

Soli pa solim gatavošanas process lēnajā plītī:

1. Noskalojiet vistas pēdas zem tekoša ūdens. Pēc tam sāli un piparus.
2. Pēc tam ievietojiet vistas kājas lēnajā plītī.
3. Nomazgājiet dārzeņus. Sarīvē burkānus, sasmalcina sīpolus un seleriju. Pēc tam pievienojiet dārzeņus vistas kājiņām.
4. Pēc tam multivarkas bļodā ielejiet tomātu mērci un ūdeni.
5. Pēc tam ieslēdziet ierīci, izvēlieties režīmu "Gaļa", gatavošanas laiks ir stunda. Kamēr vārās vistas kājasvāra rīsus. Pēc tam izrotājiet gaļas ēdienu ar zaļumiem. Pēc tam to varēs pasniegt pie galda.

Vistas stilbiņas ar kartupeļiem

Šis ēdiens ir viegli pagatavojams un garšīgs.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• viens burkāns (vidēja izmēra);
• 500 grami vistas kājiņu;
• divi sīpoli;
• viens liels kartupelis;
• garšvielas (pēc jūsu patikas).

Soli pa solim garda un smaržīga vistas un kartupeļu ēdiena pagatavošana:

1. Noskalojiet un nosusiniet vistu.
2. Tad apcep pannā līdz zeltainam.
3. Tad ievietojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus lielā katlā un pārklājiet ar ūdeni.
4. Pēc vistas pievienošanas apkaisa ar garšvielām.
5. Vāra trauku uz lēnas uguns apmēram četrdesmit minūtes, līdz tas ir gatavs. Tas arī viss, ar kartupeļiem sautētas vistas kājas ir gatavas. Jūs varat pasniegt tos pie galda. Labu apetīti!

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot sautētas vistas kājas. Kā redzat, ir vairākas iespējas, ir pieejami produkti jebkuram lietojumam. Izvēlieties recepti, kas jums patīk. Veiksmi gatavošanā!