Pareiza uztura noslēpumi: rozā laša kalorijas

Pareiza uztura noslēpumi: rozā laša kalorijas
Pareiza uztura noslēpumi: rozā laša kalorijas
Anonim

Rozā lasis tiek uzskatīts par vienu no pieejamākajiem lašu zivju veidiem. Pēc garšas īpašībām tas nedaudz atpaliek no “lielajām māsām” lasim un forelēm. Bet cilvēkiem, kuri seko līdzi figūrai, patiks un garšos tāds rādītājs kā rozā laša kaloriju saturs. Šajā rakstā mēs sīkāk aplūkosim šīs zivs derīgās īpašības, uzturvērtību, kā arī sniegsim dažas vienkāršas gatavošanas receptes.

rozā laša kaloriju saturs
rozā laša kaloriju saturs

Kaloriju rozā lasis un tā sastāvs

100 gramos šīs zivs ir 20,5 grami olb altumvielu un 6,5 grami tauku. Kopējais rozā laša kaloriju saturs ir no 140 līdz 170 kalorijām. Tas ir atkarīgs no konkrētā zivju liemeņa tauku satura. Piemēram, lašiem ir par vienu pakāpi augstāki rādītāji. Tajā ir 15-16 grami tauku, un kaloriju saturs ir aptuveni 220-250 vienības. Gatavošanas procesā produkta uzturvērtība mēdz mainīties. Cik tas kļūst lielāks, ir atkarīgs no tā, kā jūs gatavojat zivis. Piemēram, rozā laša kaloriju saturscepts tiks aprēķināts no eļļas daudzuma, ko pievienojāt cepot. Vidēji ir 220 kalorijas. Tauku daudzums dubultosies un būs aptuveni 12-15 grami. Ceptam rozā lasim būs mazāka uzturvērtība. Kaloriju saturs, gatavojot cepeškrāsnī bez eļļas, saglabājas svaigas zivs līmenī. Bet, ja receptē izmantosiet papildu sastāvdaļas, piemēram, sviestu, sieru, kartupeļus un citas, tad gatavā produkta uzturvērtība palielināsies vairākas reizes.

cepta rozā laša kalorijas
cepta rozā laša kalorijas

Rozā lasis ar diētām

Ja tavs mērķis ir notievēt un saglabāt slaidu augumu, tad diētas ēdienkartē lieliski iederēsies rozā lasis. Šis produkts ir bagāts ar olb altumvielām. Un olb altumvielas ir viena no svarīgākajām vielām, kas organismam nepieciešamas, zaudējot svaru. Pateicoties zivju ēdienu ēšanai, ķermenis ātri piesātinās. Pat neliela proteīna porcija ļauj uz ilgu laiku aizmirst par izsalkuma sajūtu.

Tiem, kas skaita kalorijas, ir ideāli piemēroti ēst liesas zivis. Rozā laša kaloriju saturs vienkārši iekļaujas atļautajā koridorā. Tam ir zema uzturvērtība un zems tauku saturs. Bet jums jāzina daži svarīgi noteikumi. Lai nodrošinātu pareizu un diētisku uzturu, jums vajadzētu aizmirst par tādu gatavošanas veidu kā cepšana. Labākais variants ir receptes dubultā katlā, krāsnī vai grilā. Tāpat nelietojiet konservētu lasi. Šajā produktā ir daudz tauku un tāpēc daudz kaloriju.

cepts rozā lasiskalorijas
cepts rozā lasiskalorijas

Vienkāršas rozā laša receptes

Šī recepte būs vienkārša un ātra cepeškrāsnī. Sagatavo zivju gabaliņus (nomizo, sagriež), pusstundu marinē citrona sulā. Iepriekš sāls un pipari. Rozā lasi ieliekam folijā, viegli ieziežam ar zema tauku satura skābo krējumu un cepam pusstundu 180 grādos. Jūs varat pagatavot zivis ar dārzeņu piedevu. Lai to izdarītu, sautējiet sīpolus un burkānus, pievienojiet dažus zaļumus. Uz zivīm uzliek dārzeņu kārtu un pārlej ar maisījumu no glāzes piena un vienas olas. Cep cepeškrāsnī. Rozā laša pastēte izdodas garšīga: sajauciet sasmalcinātu zivs fileju ar krēmsieru un svaigām sasmalcinātām dillēm. Apkaisa ar citronu sulu, sāli.

Ieteicams: