Senā angļu diēta – ceļš uz tievu vidukli

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Angļu pansionātos bagātām meitenēm no aristokrātiskām ģimenēm vecangļu diēta bija ļoti populāra. Viktorijas laikmetā tika novērtētas meitenes ar trauslu ķermeņa uzbūvi, bez šīs īpašības viņām bija grūti atrast sev piemērotu.

Pansionātu vadība pielika daudz pūļu, lai pansionāti izskatītos kā īsta dāma. Saskaņā ar pieņemtajiem uzskatiem patiesai dāmai jābūt smalkam prātam, tievai plaukstai un šaurai viduklim. Diemžēl ne visiem skolēniem bija tik vērtīgas īpašības. Un, ja nebija iespējams izlabot plaukstu locītavu biezumu, tad bija pilnīgi iespējams iegūt plānu vidukli. Šim nolūkam tika izmantota vecā angļu diēta, ko izmantoja gandrīz 90% pansionātu Anglijā.

Produkti tajos laikos bija diezgan dārgi, un daži spītīgi kritiķi apgalvoja, ka šādā veidā pansionātu vadība cenšas ietaupīt uz pārtiku. Lai kā arī būtu, bet periodiski visas meitenes tika iekļautas niecīgā ēdienkartē neatkarīgi no viņuķermeņa uzbūve. Dažos pansionātos diētu lietoja 4 reizes gadā, citos daudz biežāk - reizi dažos mēnešos vai pat nedēļās. Senā angļu diēta tika lietota 5 dienas, kuru laikā tika uzņemti vairāki kilogrami liekā svara. Tievākās meitenes nedēļas nogalēs devās uz dažādiem saviesīgiem pasākumiem, kur arī nebija pieņemts daudz ēst. Arī aristokrātiskās dāmas izmantoja šo diētu, kas ļāva viņām iztikt bez korsetēm.

Senā angļu diētas ēdienkarte

1 diena

Brokastis: ūdenī vārītas auzu pārslas, glāze nesaldinātas stipras tējas.

Pusdienas: glāze tējas, vistas buljons ar maizes šķēli, buljonu var sālīt.

Vakariņas: glāze tējas, maizes šķēle, viegli sviesta (sviests).

2 diena

Brokastis: šķīvis auzu pārslu, glāze tējas.

Pusdienas: vistas olas - divi gabali, gabaliņš maizes un sviesta un siera šķēle, stipra tēja

Vakariņas: 2 āboli.

3. diena

Brokastis: tēja ar ievārījumu (1/3 tase).

Pusdienas: vistas stilbiņi un glāze tējas.

Vakariņas: vārītas pupiņas - viens šķīvis.

4 diena

Brokastis: šķīvis auzu pārslu, glāze stipras tējas.

Vakariņas: trīs vistas olas.

Vakariņas: augļi - 2 bumbieri.

5 dienas

Brokastis: maizes šķēle ar sieru un sviestu, glāze nesaldinātas tējas.

Pusdienas: vistas stilbiņi un glāze piena.

Vakariņas: divi vārīti kartupeļi, glāze tējas.

Pēcpusdienas uzkodas vienmēr sastāvēja no stipras tējas bez cukura.

Kā redzat izvēlnē,angļu meiteņu diēta bija ļoti niecīga un sastāvēja no aptuveni 800 kilokalorijām. Tajā pašā laikā uzturs ir bagāts ar olb altumvielām, un tajā ir samazināts ogļhidrātu daudzums. Labāk ir izmantot pilngraudu maizi, un ievārījuma vietā ir piemērots parasts ogu ievārījums. Vistas stilbiņu ir atļauts aizstāt ar vārītu zivi. Melnā stiprā tēja papildus veicina svara zudumu. Visi produkti ir par pieņemamu cenu, to pagatavošana prasīs ļoti maz laika, kas ir diētas priekšrocība. Kā jūs varat zaudēt svaru ar šo diētu? Diez vai jūs tik īsā laikā zaudēsit deklarētos 5-10 kilogramus, taču jūs varat atbrīvoties no 3-4 kilogramiem.

Tomēr uztura speciālisti neiesaka ilgstoši lietot šādu diētu, kurā ieteikta senangļu diēta. Atsauksmes saka, ka būs diezgan grūti vadīt enerģisku dzīvesveidu. Tāpat uzturā ir maz dārzeņu un augļu, tāpēc vitamīnu piedevas jālieto no pirmdienas līdz piektdienai. Ar piesardzību šāda ēdienkarte ir nepieciešama tiem cilvēkiem, kuriem ir gremošanas sistēmas slimības. Vēl viena nianse: diētas laikā jūs nevarat lietot sāli, tāpēc jūs noteikti nesaņemsit baudu. Ja šie šķēršļi jūs netraucē, tad ievērojiet diētu un jūtieties kā īsta angļu dāma.