Populāri trīs sastāvdaļu salāti: vienkāršas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ne vienmēr un ne visiem ir laiks pagatavot ēdienus no dažādām sastāvdaļām, ar kurām ir daudz jāmanipulē, lai beigās iegūtu vajadzīgo. Un tieši šādiem cilvēkiem, lai taupītu laiku un enerģiju, tika izdomātas un īstenotas idejas par salātu veidošanu no trim sastāvdaļām, kas, neskatoties uz vienkāršību, izrādās ļoti garšīgi un veselīgi.

Sulīgi salāti

Lai pagatavotu trīs sastāvdaļu ēdienu, kas pat nav atsevišķi jāgaršo, jums būs nepieciešams:

• fenheļa bumbuļi;
• oranža;
• vidēji sarkanais saldais sīpols.

Šādu salātu izveidošana prasīs tikai 10-15 minūtes, pēc kurām iegūsiet gardu ēdienu, kas ir ārkārtīgi veselīgs. Lai to sagatavotu, vispirms notīram un nomazgājam dārzeņus, tikai apelsīnu kārtīgi nomazgājam, bet nemizojam un tad visu sagriežam plānās ceturtdaļās. Tālāk ņemam pannu ar biezu dibenu, tur apcepam fenheļa bumbuļus un tad vienkārši apvienojam visas sastāvdaļas, regulāri apmaisot pannā. Mēs dodamļaujiet ēdienam ievilkties dažas minūtes, un salāti būs gatavi.

Saulriets

Ja pagatavojāt savu vistas krūtiņu un jums ir palicis papildu gabals, varat to padarīt par vienu no populāro trīs sastāvdaļu salātu sastāvdaļām, kas ietver:

• 200 grami vistas filejas;
• bietes;
• 5 marinēti kornišoni.

Vispirms jāvāra bietes un vista, protams, dažādos katlos. Tālāk gaļu atdzesē un sagriež vidēja izmēra kubiņos, kornišonus sagriež mazos kubiņos un nomizotās bietes sagriež lielos kubiņos. Tad apvienojam šos komponentus salātu bļodā, samaisām un garšojam ēdienu ar jebkuru mērci pēc izvēles - pat majonēzi, pat augu eļļu, kā arī sāli un piparus pēc garšas.

Krabji kāpostos

Krabju nūju cienītājiem noteikti patiks šie garšīgie trīs sastāvdaļu salāti, kas ietver:

• 500 grami kāpostu;
• vidēja lieluma sīpols;
• 300 grami krabju nūjiņu.

Lai pagatavotu šādu ēdienu, pirmais solis ir smalki sagriezt kāpostus, apkaisīt to ar sāli un berzēt ar roku un pēc tam atstāt ievilkties, lai dārzenis dod sulu. Pēc tam sīpolu notīrām un sagriežam ceturtdaļās, krabju nūjiņas sagriežam plānos apļos. Tad atliek tikai salātu bļodā apvienot visas sastāvdaļas, apkaisīt ar majonēzi, sāli pēc garšas, samaisīt, ļaut brūvētveltiet dažas minūtes, un jūs esat pabeidzis.

Sātīgie salāti

Rudenī, kad pienācis laiks baklažāniem, ja nav brīva laika sātīgas m altītes pagatavošanai, vari izmantot vienkāršāko un gardāko zilo salātu recepti. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:

• 4 baklažāni;
• 4 vistas olas;
• 2 vidējas spuldzes.

Vispirms nomazgājiet un sagrieziet baklažānus strēmelītēs, apkaisiet tos ar sāli un nolieciet malā, lai no tiem izplūst rūgtums. Tad sīpolu notīrām, sagriežam plānos pusgredzenos un pārlej ar marinādi, kas pagatavota no ēdamkarotes cukura, četrām ēdamkarotēm ābolu etiķa un septiņām ēdamkarotēm verdoša ūdens. Kamēr sīpoli marinējas, pannā ar biezu dibenu apcep baklažānus un tajā pašā laikā vāra olas, līdz tās ir cietas. Pēc tam baklažānus noliek malā atdzist, olas sagriež kubiņos, no sīpoliem notecina marinādi un salātu bļodā apvieno visas trīs sastāvdaļas, sālī un pārber ar majonēzi.

Sēņu salāti

Starp trīskomponentu ēdieniem ir pat tādi, kurus var pagatavot ne tikai darba dienā, bet arī pasniegt uz svētku galda. Viens no šiem ēdieniem ir salāti ar sēnēm un gaļu, kuru recepte iepriecinās pat īstu gardēdi. Tas satur tādas sastāvdaļas kā:

• 400 grami marinētu sēņu;
• 400 grami cūkgaļas;
• 150 grami siera.

Lai pagatavotu šādu ēdienu, pirmā lieta, kas jums jādara, ir viegli uzvāra cūkgaļusālītu ūdeni, lai gaļa būtu pilnībā gatava. Tad, kamēr gaļa atdziest, siers jāsarīvē uz rupjās rīves, bet sēnes jāsagriež kubiņos. Pēc tam sagrieziet gaļu plānās šķēlītēs un pēc tam savāciet salātus salātu bļodā, katru trauka kārtu smērējot ar majonēzi. Un pirmā kārta mums derēs ar sēnēm, otrā - gaļa, bet trešā - rīvēts siers. Ja vēlas, salātus var papildināt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Valmieras salāti

Latviešu virtuves ēdienu vidū ir vieni brīnišķīgi trīs sastāvdaļu salāti, kas nes skanīgo nosaukumu "Valmiera". To pagatavo ļoti vienkārši, bet piesātina vienkārši lieliski. Lai to izveidotu, jums ir nepieciešami tādi komponenti kā:

• 3 olas;
• 3 mazi marinēti gurķi;
• 100 grami cietā siera.

Viss, kas jums jādara, ir vārīt olas līdz cietai vārīšanai un pēc tam tās kopā ar gurķiem sagriezt kubiņos, sieru sarīvējot uz rupjās rīves. Pēc tam atliek tikai sajaukt visas sastāvdaļas salātu bļodā un pagatavot ēdienu ar majonēzi un kečupu vienādos daudzumos.

Salāti ar marinētām gailenēm

Ja mājās ir burciņa marinētu gaileņu, tad vari pagatavot vienkāršus un gardus trīs sastāvdaļu sēņu salātus, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai to izveidotu, jums būs nepieciešams:

• 300 grami sēņu;
• 3-4 zaļo sīpolu kāti (var aizstāt ar parastajiem sīpoliem);
• 2 vidēja lieluma svaigi gurķi.

Pirmā lietajums ir nepieciešams sagatavot sēnes un dārzeņus. No marinētajām sēnēm noteciniet sālījumu, labi nomazgājiet sīpolus un gurķus. Pēc tam sēnes sagriežam sloksnēs, smalki sagriežam sīpolu, gurķus sagriežam puslokos. Tālāk salātu bļodā apvienojam visas sastāvdaļas, sālām trauku pēc garšas, garšojam ar krējumu vai augu eļļu, atkarībā no tā, vai ir viena vai otra mērce, kārtīgi samaisām, un viss būs gatavs.

Vasaras salāti

Turklāt nedrīkst aizmirst par vienu ļoti garšīgu trīs sastāvdaļu salātiem, kuru garšu zibens ātrumā var pārcelt bērnībā. Un mums ir vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā:

• 3 gurķi;
• 3 tomāti;
• sīpols.

Pagatavot šādu ēdienu ir viegli. Jums vienkārši nepieciešams mazgāt dārzeņus un pēc tam sagriezt sīpolus ceturtdaļās, gurķus pusgredzenos un tomātus kubiņos. Pēc tam salātus nepieciešams sālīt, garšot ar olīveļļu vai saulespuķu eļļu, un ēdienu var pasniegt pie galda. Tas uzreiz saplīsīs, un nav nozīmes tam, vai salāti ir neatkarīgs ēdiens vai piedeva pie sāniem.