2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Gurķi ir pārsteidzošs produkts. Uztura speciālisti iesaka to ēst katru dienu. Ēdienu klāsts, kur šis produkts tiek izmantots, ir ļoti liels. Tā kā sālītais gurķis sastāv no deviņdesmit astoņiem procentiem ūdens, tā kaloriju saturs nevar būt a priori augsts. Tāpēc cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, iekļauj to savā uzturā.
Kas ir iekļauts zaļajā dārzenī, tā uzturvērtība
Simts gramos produkta satur šādus elementus:
- ciete un tauki (katrs 0,1 g);
- ogļhidrāti (1,7 g);
- vitamīni (A grupas - 50 mikrogrami; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).
- šķiedras un organiskās skābes (katra 0,7 g);
- jods - 2,1 mg;
- olb altumvielas un uztura šķiedras (katra 0,8 g).
Sastāvs, kā redzat, ir optimāls.
Sālīti gurķi: kalorijas un ieguvumi veselībai
Ieguvumus nodrošina tā sastāvs un kaloriju saturs, kas ir vienpadsmit kilokalorijas. Šis dārzenis ir lielisks joda avots. Tas ātri uzsūcas organismā. Pētot sastāvu, tika atrasti ķīmiskie elementi, kas normalizē un uzlabo sirds un nieru darbību. Organiskais saturs gurķosvielas spēj atjaunot vielmaiņu cilvēka organismā.
Ir sārmaini sāļi, kas neitralizē skābos savienojumus. Galu galā tie traucē vielmaiņas procesus, veicina priekšlaicīgu novecošanos. Satur daudz šķiedrvielu. Tas regulē zarnu darbību un pazemina holesterīna līmeni. Zinātnieki ir atklājuši, ka jo vairāk cilvēki ēd gurķus, jo mazāk viņi cieš no vairogdziedzera un asinsrites sistēmas slimībām. Šī dārzeņa cienītāji parasti necieš no gremošanas traucējumiem, jo fermentācijas procesā rodas pienskābe. Ar marinētu gurķu palīdzību jūs varat "izvadīt" toksīnus un citas kaitīgas vielas. Organismu ar šķiedrvielām un šķidrumu nodrošināsi, ja ēdīsi marinētu gurķi. Tā kaloriju saturs ir zems, un tas ļaus jums nedomāt par patērētā produkta daudzumu.
Kā vislabāk saglabāt gurķu lietderību
Vislabākais uzglabāšanas veids vienmēr ir uzskatīts par kodināšanu. Šajā formā gurķis satur 16,1 kaloriju. Olb altumvielas ir par diviem gramiem vairāk, salīdzinot ar sāļajām. Nedaudz mazāk ogļhidrātu - 1,3 grami.
Samazināti un citi rādītāji. Daudzi cilvēki mīl sālītus gurķus. Izmantojiet tos saprātīgos daudzumos. Lai arī mazsālīti gurķi ir ar zemu kaloriju saturu, tie nav ieteicami tiem, kas vēlas notievēt, jo rosina apetīti. Konservētus gurķus plaši izmanto kulinārijas receptēs. To kaloriju saturs, kā arī uzturvērtībavērtība ir atkarīga no pagatavošanas metodes. Atcerieties, ka konservēšanai ir nepieciešams tāds komponents kā etiķis. Tas negatīvi ietekmē kuņģa gļotādu un zobu emalju.
Dzeršanas negatīvie aspekti
Cilvēkiem ar sirds slimībām, kā arī poliartrītu, holecistītu, podagru, hepatītu, marinēti gurķi jālieto mērenībā. Lai izvairītos no slimību saasināšanās, vislabāk ir konsultēties ar ārstu. Citos gadījumos gurķi ir viegli sagremojami.
Ēdiet vairāk marinētu gurķi. Tā kaloriju saturs ir niecīgs, un ieguvumi cilvēkiem ir nenovērtējami.
Ieteicams:
Ķirbju marinēts: receptes ar fotogrāfijām. Garšīgs igauņu marinēts ķirbis
Kopumā marinētu ķirbi gatavo no gandrīz visām šī ķirbja šķirnēm. Lai gan pieredzējuši šefpavāri iesaka skvošu. Pēc izskata tos ir viegli atšķirt no citām ķirbju šķirnēm
Cūkgaļa: kalorijas, ieguvumi veselībai un labākās receptes
Cūkgaļa ir ne tikai lielisks olb altumvielu avots, bet arī daudzu ēdienu pamats. Tās patīkamā garša un pagatavošanas vienkāršība ir veicinājusi to, ka šī gaļa pasaulē tiek izvēlēta daudz biežāk nekā citas
Melone: glikēmiskais indekss, kalorijas, ieguvumi veselībai
Melone ir salds, ārēji pievilcīgs auglis ar īpašu smalku garšu. Āzijas pārstāvim ir noderīgi mikroelementi un vitamīni. Dabiskie saharīdi organismā viegli uzsūcas, tāpēc to kaloriju saturs ir zems. Bet melone ir kontrindicēta diabēta slimniekiem, tās glikēmiskais indekss ir diezgan augsts. Eksotisks nogatavojies produkts biežāk tiek patērēts svaigā veidā. Krievijā populārākās šķirnes ir Kolhoznitsa un Torpedo
Cūkgaļas tauki: sastāvs, kalorijas, ieguvumi veselībai un kaitējums
Šajā rakstā tiks runāts par speķa priekšrocībām un kaitējumu kopumā, kā arī par to, kā tas ir noderīgs vīriešiem un sievietēm. Tā ķīmiskais sastāvs tiks izjaukts, kā arī kaloriju saturs un uzturvērtība, holesterīna klātbūtne
Marinēts gurķis: kaloriju saturs un tā aprēķināšanas metodes, kā arī šī dārzeņa derīgās īpašības
Sālītu gurķu enerģētiskā vērtība ir atkarīga no tā, ko tieši un kādā daudzumā pievienoja marinādei
