Olu grauzdiņš: interesantas brokastu idejas
Olu grauzdiņš: interesantas brokastu idejas
Anonim

Olu grauzdiņš ir lieliska brokastu ideja gan bērniem, gan pieaugušajiem. Kā tos pagatavot? Atkarīgs tikai no jūsu iztēles. Lai tos pagatavotu, virtuvē nav jābūt tosterim! Šodien mēs iemācīsimies pagatavot gardus grauzdiņus ar olu pannā. Piedāvājam apsvērt vairākas iespējas – no vienkāršas līdz sarežģītākai; gan saldi, gan sāļi.

Bērniem brokastis

saldie grauzdiņi
saldie grauzdiņi

Ja no rītiem ir grūti nosēdināt trakulīgu pie galda, lai viņš paēstu brokastis, tad apbruņojies ar šo recepti. Brokastis ir galvenais uzturā, un nekādā gadījumā nevajadzētu no tām atteikties. Saldais grauzdiņš ar olu patiks jebkuram bērnam. Šeit nebūs nekā lieka, tikai noderīgas lietas: maize, vistu olas, medus.

Sastāvdaļas:

  • 4 maizes šķēles;
  • vistas ola;
  • ēdamkarote piena;
  • ēdamkarote medus.

Ja medus ir tikai sukādes, vispirms tas jāizkausē ūdens peldē. Ja medus nav vispār, izmantojiet cukuru, vajadzēs tikai vienu olupuse ēdamkarotes.

Tostu gatavošana bērniem

Apstrādājiet tālāk:

  1. Ola jāiedzen bļodā, kurā pēc tam būs ērti iemērkt veselu maizes gabalu, to nesalaužot.
  2. Sajauc olu ar pienu un medu/cukuru, sakuļ ar putojamo slotiņu.
  3. Cepšanas traukā sakarsē saulespuķu eļļu.
  4. Katru maizes gabalu no abām pusēm iemērc olā, apcep arī no abām pusēm.

Pirms pasniegšanas šādus olu grauzdiņus var ieziest ar sviestu, pārliet ar ievārījumu. Jebkurā gadījumā tas izrādīsies ļoti garšīgs, un pats galvenais - apmierinošs, ar augstu gan olb altumvielu, gan ogļhidrātu saturu - tas, kas nepieciešams ķermeņa rīta pamodināšanai.

Vitamīnu grauzdiņš

grauzdiņš ar olu un zaļumiem
grauzdiņš ar olu un zaļumiem

Šī olu grauzdiņa recepte stiprinās jūsu imūnsistēmu. Tos var ēst gan brokastīs, gan pusdienās pie zupas. Ideāli šādus grauzdiņus gatavot vasarā, kad ir svaigu garšaugu pārpilnība, bet ziemā šis ēdiens palīdzēs uzveikt saaukstēšanos, kā arī pasargās no patogēnām baktērijām gripas laikā. Turklāt piedāvātā grauzdiņu recepte patiks ikvienam, jo tas ir ļoti garšīgs.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai:

  • 4 maizes šķēles;
  • divas vistas olas;
  • dilles, pētersīļi, zaļais sīpols;
  • ķiploka daiviņa;
  • nedaudz sāls.

Un atkal minimāls sastāvdaļu daudzums. Taču no tiem tiek pagatavoti lieliski grauzdiņi, kurus vēlaties pagatavot atkal un atkal.

Vitamīnu grauzdiņu gatavošana

Kā tas tiek darīts?

  1. Vispirms pagatavosim maisījumukurā mērcēsim maizi. Zaļumus smalki sakapā, tajā iecilā olu, pievieno sāli un kārtīgi samaisa.
  2. Nomizojiet ķiplokus, ierīvējiet maizes šķēles cietās puses, tas piešķirs grauzdiņiem īpašu garšu. Neuztraucieties par svaigu elpu, jo šāds ķiploku daudzums to nekādā veidā neietekmēs.
  3. Katru gabalu iemērciet maisījumā tikai no vienas puses, apcepiet to pašu pusi uz pannas. Kamēr tas ir cepts, vienmērīgi sadaliet pārējo olu maisījumu gabaliņu otrajās pusēs, tāpēc nebūs lieku zaļumu drupačas. Apcep arī otru pusi.

Būs ļoti garšīgi pasniegt šādus grauzdiņus ar olu ar krējumu, krēmīgu vai citu ne pikantu, mīkstu mērci.

Grauzdiņš saldummīļiem

grauzdiņš ar olu
grauzdiņš ar olu

Cits grauzdiņa variants, kas patiks bērniem. Tas ir arī ideāls grauzdiņš cilvēkiem, kam patīk saldumi. Tādējādi brokastis kļūs ne tikai par nepieciešamu dienas sastāvdaļu, bet arī par patīkamu rīta pasākumu. Rīta m altīte būs ne tikai garšīga, bet arī veselīga.

Sastāvdaļas:

  • četras maizes šķēles;
  • divas vistas olas;
  • sauja rozīņu;
  • ēdamkarote cukura;
  • ēdamkarote medus;
  • piecdesmit grami sviesta;
  • ievārījums vai ievārījums.

Grauzdiņa gatavošana saldummīļiem

Katrā maizes šķēlē izgrieziet mīkstumu sirds, apaļas, purna vai jebkuras citas formas formā. Bet neizņemiet visu mīkstumu, tikai centru, malām jābūt cieši pieguļošām. Izgrebtās figūriņas apcep sviestā līdz zeltaini brūnai. Uzvilktpapīra dvielis, lai notecinātu lieko eļļu.

  1. Sajauc olas ar cukuru un rozīnēm.
  2. Ielieciet pannā maizes šķēles, no kurām tika sagrieztas figūriņas. Ielejiet olu maisījumu katra gabala centrā, apcepiet no abām pusēm.
  3. Pirms pasniegšanas apziež grauzdiņus ar medu, bet apceptos vidusdaļas ar ievārījumu vai ievārījumu.

Grauzdiņš pannā ar olu, sieru un šķiņķi

grauzdiņš ar olu un sieru
grauzdiņš ar olu un sieru

Šīs brokastis patiks spēcīgajai cilvēces pusei. Šīs patiešām ir ļoti sātīgas un kalorijām bagātas brokastis, kas noteikti neļaus jums izsalkt starplaikā pirms pusdienām.

Sastāvdaļas:

  • četras maizes šķēles;
  • divas vistas olas;
  • četri siera gabaliņi - maizes šķēles lielumā un vienāda izmēra četras šķiņķa šķēles;
  • tomāts;
  • šķipsniņa sāls.

Daži gatavo olu un siera grauzdiņus bez šķiņķa un tomātiem. Dariet, kā vēlaties.

Šķiņķa un siera grauzdiņu gatavošana

Šeit nav absolūti nekā sarežģīta:

  1. Salaužiet olas bļodā, pievienojiet nedaudz sāli.
  2. Sagrieziet tomātu četros apļos. Ja neizmantojat, izlaidiet šo brīdi.
  3. Uzlieciet sieru uz viena maizes gabala, uzlieciet tomāta un šķiņķa gabalu (pēc izvēles bez šķiņķa), pārklājiet ar otru maizes gabalu. Pagatavojiet otru šādu sviestmaizi.
  4. Katru sviestmaizi no abām pusēm bagātīgi iemērciet olā, apcepiet saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti!

Ieteicams: