Kā pareizi pagatavot zaļo tēju?

Kā pareizi pagatavot zaļo tēju?
Kā pareizi pagatavot zaļo tēju?
Anonim

Kas var būt labāks par svaigi pagatavotu zaļo tēju? Lielākā daļa no mums piekrīt šim apgalvojumam. Nu kā var nemīlēt šo smaržīgo un veselīgo dzērienu! Bet, neskatoties uz visu tās popularitāti, daži cilvēki zina, kā pagatavot zaļo h

Kā pareizi pagatavot zaļo tēju
Kā pareizi pagatavot zaļo tēju

nu pareizi. Šeit notiek noteikta ceremonija. Tās ievērošana piešķir šim dzērienam neparastu garšu un aromātu. Tāpēc parunāsim par to, kā un cik daudz pagatavot zaļo tēju.

Sagatavošanās darbi

Lai pilnībā izbaudītu zaļās tējas garšu, tā ir jāizvēlas pareizi. Nav noslēpums, ka plauktos ir daudz nekvalitatīvu produktu. Arī tējas iepakojumam jāatbilst standartiem. Pati tēja ir ietīta folijā, nevis maisiņā. Labāk, ja tas ir liellapu izstrādājums, nevis putekļi. Jums arī jāzina, kā pareizi uzglabāt zaļo tēju. Šim nolūkam labāk izmantot īpašus porcelāna traukus unfajansa (jūs varat ņemt stikla traukus). Tas ir nepieciešams, lai tēja neuzsūktu svešas smakas. Bet jūs nevarat aizvērt burku pārāk cieši. Tas ir slikti tējai, tas nosmacēs. Neglabājiet šo produktu citu garšvielu, smaržu, ziepju, dārzeņu, tabakas un citu smaržīgu produktu tuvumā. Tagad parunāsim par to, kā pareizi pagatavot zaļo tēju.

Tējas ceremonija

Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība ūdenim. Labāk ir ņemt attīrītu, tā ir mīkstāka, un tēja ir garšīgāka. Piemēram, senatnē ķīnieši izmantoja

Kā pagatavot zaļo tēju
Kā pagatavot zaļo tēju

vai ūdens no kalnu avotiem. Tagad krāna ūdeni var vienkārši izlaist caur filtru. Tagad tējai vajag uzvārīt līdz noteiktai stadijai. Tas ir, tas jātur ugunī tikai līdz brīdim, kad uz virsmas parādās mazi burbuļi. Pirms zaļās tējas pareizas pagatavošanas ir vērts to apsvērt.

Svarīga ir arī ēdienu pagatavošana. Zaļās tējas ceremonijai ir piemērotas porcelāna vai fajansa tējkannas. Noskalojiet tos ar verdošu ūdeni, lai tie nedaudz sasildītos. Pēc tam tējkannā ieberam tējas lapas - daudzums atkarīgs no tējas veida vai veida. Bet vidēji tas ir apmēram divas mazas karotītes. Piepildiet tējkannu ar vēlamās vārīšanās pakāpes ūdeni. Šeit ir neliela iezīme: ūdenim vajadzētu piepildīt tējkannu tikai par ceturtdaļu. Lai zinātu, kā pareizi pagatavot zaļo tēju, jāņem vērā visas šī procesa iezīmes.

Cik daudz pagatavot zaļo tēju
Cik daudz pagatavot zaļo tēju

Tagad pārklājiet tējkannu ar dvieli, vēlams ar linu. Tējai jāsasilda.bet neaizrīties. Pēc apmēram piecām minūtēm uzlej ūdeni, atstājot vietu putu veidošanai, kas parādīsies, ja izvēlēsies labas kvalitātes tēju. Pēc kāda laika, maisot ar karoti, putas pazudīs. Tagad varat sākt dzert tēju.

Ja zināt, kā pareizi pagatavot zaļo tēju, varat izbaudīt šī dzēriena bagātīgo garšu. Tas jāizdzer stundas laikā. Pēc šī laika beigām tā īpašības tiek zaudētas un garšas īpašības mainās. Ja pagatavoto tēju uzglabā ilgu laiku, tā kļūst par baktēriju audzēšanas vietu. Tikai zinot, kā pareizi pagatavot zaļo tēju, varēsi izbaudīt garšas un aromātus pilnībā. Tāpēc ievērojiet visus pamatnoteikumus un tradīcijas, lai kļūtu par īstu šī dzēriena cienītāju.

Ieteicams: