2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kāpēc sarkanās zivis?
Agrāk par šo gardumu neesam pat dzirdējuši. Sarkanās zivis ir ļoti noderīgs produkts. Izcelsim visas šīs jūras dāvanas pozitīvās puses. Sarkanā zivs ir bagāta ar vitamīniem, tajā ir daudz fosfora un dzelzs, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Ja agrāk kādu preci bija gandrīz neiespējami iegādāties, tad tagad to var atrast katrā veikalā. Tiek uzskatītas par garšīgākajām foreļu, lašu un lašu šķirnēm. Tos ir ļoti viegli pagatavot, un tos uzskata arī par diētisku pārtiku. Padalīšos ar jaunu recepti, iepazīstos: pitas rullītis ar sarkanām zivīm. Šis ēdiens dekorēs jebkuru galdu. Atklāšu arī noslēpumu, kā pagatavot foreles sviestmaizes katrai dienai. To sagatavošana neprasa daudz pūļu un daudz laika.
Pitas rullītis ar sarkanām zivīm
Mums būs nepieciešami šādi produkti: gabaliņš svaigas foreles vai laša (400 g), pitas maize, garengraudu tvaicēti rīsi (100 g), neliels sīpols, vidēji lieli burkāni, citrons, sāls, garšvielas, jebkura mērce. Vāra zivis līdz pusgatavībai, nedaudz sāls uniesita viņai ar dūri. Rīsi vispirms jāizvāra, tur iemetot sasmalcinātus burkānus un sīpolus. Atritinām pitas maizi, apkaisa rīsus pa visu perimetru, atstājot tukšas malas 3 centimetru platumā. Lavaša rullītis ar sarkanām zivīm ir jāēd nekavējoties, jo zivs var ātri sabojāt. Ielejiet rīsus ar mūsu mērci. Es parasti izmantoju ķiploku mērci, kas piešķir zivīm specifisku garšu. Foreli (lasi) sagriež mazos gabaliņos, smērē virsū rīsiem, izspiež citrona sulu. Pēc tam vēlreiz pārlej ar mērci. Izklājam otro rīsu porciju un ietinam pitas maizi rullī. Ļoti interesanti sanāk, ja rullīti nedaudz apcep pannā. Vislabāk pasniegt kā uzkodu. Lavaša rullītis ar sarkanām zivīm ir lielisks ēdiens svētku galdam, lieliski piemērots arī kā m altīte ikdienai
Sviestmaizes
Ļoti bieži mums palīdzēja ātras receptes. Sviestmaizes ar foreli pieder tieši ātrās ēdināšanas kategorijai. Šī ir ļoti laba uzkoda, kā arī skaists galda noformējums. Padalīšos ar zivju sviestmaižu gatavošanas pamatrecepti. Veikalā jāizvēlas riflets klaips, vēlams, lai tas būtu vakar. Svaigs klaips ļoti drūp, sviestmaizes var zaudēt savu izskatu. Nākamais - ņemam sviestu, margarīnu neiesaku lietot, jo tas zivij dod rūgtumu. Foreli sagriež plānās kārtās. Tas var notikt, ja atdala dabiskos gaļas slāņus no zivīm. Ja mēs pietiekami bieži gatavojam sarkanās zivis, tad šīs darbības jau tiek pabeigtas ātrāk. Citrona šķēle unpētersīļu zariņš papildina sviestmaižu garšu. Protams, izņemot zivis un sviestu, varat ņemt jebkuras sastāvdaļas, taču tās rūpīgi jāizvēlas, lai nesabojātu uzkodu. Tāpat lielisks ēdiens ir cepeškrāsnī cepts zivs rullītis. Foreli sāli, piparus, ierīvē ar citronu sulu, ietin tūbiņā. Tad aptinam ar biezu diegu un liekam cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Pēc gatavās uzkodas izņemšanas no cepeškrāsns to vēlreiz ierīvē ar citronu sulu, izvelk diegu, dekorē ar zaļumiem. Tagad jūs varat pasniegt. Labu apetīti.
Ieteicams:
Cepeškrāsnī cepts pitas rullītis: receptes ar dažādiem pildījumiem
Pabarot ģimeni ar m altīti no nekā ir māksla. Un te mums ļoti noder armēņu lavašs - plāna plātsmaize no kviešu miltiem. Viņa ir bezgaumīga un sausa. Protams, pitas maizi var izmantot kā maizes analogu, kopā ar to ēdot zupas un citus ēdienus. Bet, parādot kulinārijas iztēli, kūku var pārvērst ne tikai par sviestmaizi, bet arī par pilnvērtīgu ēdienu
Zivju īpašības, labākās receptes, kaitējums un ieguvumi. Sarkano zivju priekšrocības
Kas ir labāks - upes vai jūras zivis? Ieguvumi un kaitējums no šī produkta lietošanas – kādi tie ir? Kādus ēdienus var pagatavot no zivīm?
Sarkano zivju ēdieni: receptes ar fotogrāfijām
Sarkanā zivs ir vispārīgs termins. Tas apvieno vairākas delikateses komerciālas šķirnes ar maigu rozā gaļu. Šajā grupā ietilpst laši, laši, laši, laši, rozā lasis, forele un daudzas citas sugas. Visi no tiem tiek plaši izmantoti kulinārijā, un tiem nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde. Šodienas rakstā aplūkotas interesantākās sarkano zivju ēdienu receptes
Marināde zivīm: interesantas receptes. Marināde sarkanajām zivīm
Zivs, īpaši sarkanā, kas lieliski iemērc marinādē, garšo ļoti sulīga, un mīkstums iegūst apbrīnojamu maigumu. Ir daudz interesantu pildījumu, ar kuriem jūs izveidosit vēl vienu kulinārijas mākslas šedevru
Kā no sarkanajām zivīm tiek pagatavota bagātīga zivju zupa?
Šis ēdiens valdzinās ar savu lielisko garšu un brīnišķīgo aromātu. Sarkanās zivs ausis ir diezgan dārgs prieks, taču mēs to negatavojam katru dienu, dažreiz jums ir jāļaujas maziem priekiem. Kā pagatavot zivju zupu treknu, barojošu un garšīgu? Izlasiet šo rakstu
