Pildīta bagete: vienkāršs ēdiens visiem gadījumiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Pēkšņi atnāca ciemiņi? Vai jums ir neplānots ceļojums? Vai esat nolēmis ielauzties dabā? Un tad rodas jautājums, ko ņemt līdzi uzkodām. Es nevēlos parastās sviestmaizes - tas ir pārāk triviāli. Bet ir ēdiens, kas tiek pagatavots dažu minūšu laikā, ļoti garšīgs un nav jāskrien pēc tā uz veikalu. Kā likums, visas sastāvdaļas ir katrā ledusskapī. Šī ir pildīta bagete. Šī karstā maizīte ar gardu pildījumu noderēs jebkurā dzīves situācijā. Jūs varat cept gan cepeškrāsnī, gan parastajā mikroviļņu krāsnī. Otrajā gadījumā gatavošanas process prasīs vēl mazāk laika.

Pildīta bagete

Šīs, starp citu, ir arī lieliskas brokastis, kas tiek pagatavotas vien pāris minūšu laikā. Un lieliska karstā uzkoda tējas dzeršanai. Ēdiens izrādās garšīgs, sulīgs un sātīgs, un tas var būt gan "aperitīvs" pirms vakariņām, gan kā patstāvīgs priekšmets.izvēlnē.

Pildījumam vari izmantot visu, ko sirds kāro un ko atradi ledusskapja plauktā. Piedāvājam recepti pildītai bagetei ar olu, desiņām un zaļumiem.

Mums vajadzēs

Lai pagatavotu četras pildītās bagetes porcijas, nepieciešams vienkāršs produktu komplekts:

• viena gara bagete;
• nogatavojies tomāts;
• simts grami mīksta siera, labāk der mocarella;
• simt piecdesmit grami kūpinātas desas (derēs arī jebkura cita desa, desiņas, krūtis un citi gaļas vai desu izstrādājumi);
• zaļo sīpolu spalvas;
• svaigas dilles;
• puse paprikas;
• liela vistas ola;
• divas ēdamkarotes majonēzes.

Sāksim gatavot

Vispirms jāsagatavo bagete, kurā izcepsim sulīgu pildījumu. Bageti pārgriež uz pusēm šķērsām un tad gareniski vienādās uz pusēm. Tātad mēs iegūstam četras "laivas". Mēs izņemam maizes izstrādājuma drupatas, to ir ērti darīt ar karoti. Drupača vairs nav vajadzīga, to var pietaupīt nākotnei, piemēram, kotletēm vai kam citam.

Tagad ķersimies pie pildījuma. Tomātu sagriež nelielos kubiņos, desu sagriež īsos stienīšos, papriku mazos kvadrātiņos, bļodā ielauž olu un pievieno majonēzi ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem. Sieru sarīvējam un pusi atstājam apkaisīšanai, pārējo arī sūta uz pildījumu. Rūpīgi samaisa un pilda "laivas". Pēc pieprasījuma pildījums var būtsāli un apkaisa ar m altiem melnajiem pipariem - tā jau ir gaumes lieta.

Pēc tam dāsni apkaisa gabaliņus ar kreiso sieru un nosūta uz ceturtdaļu stundas cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz divsimt grādiem. Kad siers izkusis un “laiviņas” apbrūninātas, pildītā bagete gatava. Garšīgus var pasniegt galdā, pārkaisot ar dillēm. Daži cilvēki dod priekšroku bageti cept mikroviļņu krāsnī. Tas ir ātrāk, taču maize šādā veidā tik ļoti nebrūninās.

Celmi

Mājsaimnieču fantāzijas ir patiesi neierobežotas. Tāpēc šī ēdiena gatavošanā ir ļoti daudz variāciju. Viens no interesantākajiem ir pildīti celmi.

Lai to izdarītu, bageti sagriež 5-7 cm gabaliņos, no tās ar karoti izvelk drupatas uz pusi. Pārējo daļu nospiež ar pirkstiem, lai iegūtu ciešu dibenu pie celma. Un jau tādās "ietilpībās" pildījums tiek uzklāts.

Starp citu, dažas mājsaimnieces izmanto drupatas. Lai to izdarītu, ievietojiet to bļodā, ielejiet nedaudz piena, pēc tam ielaužiet tajā olu un kārtīgi samaisiet, līdz maize ir kārtīgi mīksta. Un tad tiek pievienots viss pārējais. Šajā gadījumā tiek iegūta ražošana bez atkritumiem, un celmi kļūst vēl apmierinošāki.

Šī pildītās bagetes recepte (skat. fotoattēlu augstāk) patiks gandrīz ikvienam. Mēs esam pārliecināti, ka šis ēdiens kļūs par regulāru jūsu mājas ēdienkartes elementu un dažādos to. Labu apetīti!