Labākās ķiršu tomātu receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ķiršu tomātus var ēst ne tikai kā gardu piedevu pamatēdienam. Arī šos mazos tomātus var pievienot receptei un pagatavot ar tiem zupās un salātos. Galvenais ir izvēlēties gatavus un saldus augļus, kas turpmāk nesabojās gatavo ēdienu.

Sardīņu zupa ar ķiršu tomātiem

Produktu saraksts:

• Sardīņu konservi - 2 bundžas;
• ķiršu tomāti - 400 grami;
• kartupeļi - 4 gab.;
• ūdens - 5 litri;
• dilles - 1 ķekars;
• lauru lapa - 2 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• pētersīļi - 1 ķekars;
• pipari - 5 gab.;
• m alti pipari - 2 šķipsniņas;
• sāls - pēc garšas;
• sīpols - 1 liela galva.

Kā pagatavot zupu

Šī oriģinālā zivju zupa, kas sastāv no konservētām sardīnēm eļļā un dārzeņos, ir ideāli piemērota tiem gadījumiem, kad gatavošanas laiks ir ierobežots un jāpaspēj īsā laikā pagatavot pirmo vakariņu ēdienu. Sardīnes šajā zupā kalpo kā alternatīva gaļai, kuras pagatavošana prasa ilgu laiku. Zupa, kas pagatavota no produktiem, kas norādīti pozīcijārecepte ļoti garšīga. Turklāt ķiršu tomāti piešķirs zupai savu svaiguma pieskārienu un nedaudz skābuma.

Vispirms uzlieciet uz uguns katlu ar ūdeni un sāciet gatavot dārzeņus. Kartupeļiem plānā kārtā nogriež mizu un kārtīgi nomazgā. Pēc tam uz griešanas dēļa sagrieziet to kvadrātos vai jebkurā formā, kas jums patīk. Neaizmirstiet uzmanīt pannu: tiklīdz ūdens tajā sāk vārīties, iemērciet lauru lapas verdošā ūdenī un pievienojiet sāli. Uzreiz pēc garšvielām pannā liek kartupeļu kubiņus. Kamēr kartupeļi vārās, jāstrādā ar burkāniem, sīpoliem un ķiršu tomātiem.

Nomizojiet un nomazgājiet sīpolus un burkānus. Burkānus sagrieziet pusgredzenos un sīpolus sadaliet četrās daļās. Nogaidot, kamēr kartupeļi katliņā vārās, tam jāpievieno sasmalcināti burkāni un divas daļas sīpolu. Noteikti samaziniet uguni un pārklājiet pannu ar vāku. Ļaujiet dārzeņiem vārīties zem vāka desmit minūtes un ielieciet pannā vēl divus sīpolus. Dārzeņi jāvāra, līdz kartupeļi ir gatavi.

Šajā laikā nomizo ķiršu tomātus, atver konservētās sardīnes, noskalo un smalki sakapā pētersīļus un dilles. Lai viegli noņemtu plēvi no tomātiem, vienkārši ievietojiet tos sietā un aplejiet tos ar verdošu ūdeni. Pēc šīs procedūras plēve nokrīt gandrīz pati. Neaizmirstiet pārbaudīt kartupeļu gatavību, lai tos nepārceptu. Sagatavotus ķiršu tomātus, kas sadalīti divās daļās, iemērciet pannā ar gandrīz gataviem kartupeļiem.

Pēc piecām minūtēm pannā ielieciet konservētās sardīnes kopā ar eļļu un visiem sasmalcinātajiem zaļumiem. Vēl pēc piecām līdz septiņām minūtēm pievienojiet zivju zupu ar m altiem pipariem un sāli pēc garšas, izslēdziet plīti. Izņemiet lauru lapas no pannas, labi pārklājiet ar vāku un ļaujiet brūvēt smaržīgajai zupai. Pēc tam to var liet bļodiņās vai porciju šķīvjos un pasniegt pie vakariņu galda.

Salāti ar jauno mocarellas sieru, ķiršu tomātiem un bekonu

Nepieciešamās sastāvdaļas ir norādītas zemāk.

• ķiršu tomāti - 400 grami;
• mocarellas siers - 500 grami;
• lapu salāti - 10 lapas;
• olīveļļa - 5 ēdamkarotes;
• sausie smaržīgie augi - deserta karote;
• citronu sula - 2 ēdamkarotes;
• sāls - 1/3 tējkarotes;
• b altais klaips - 200 grami;
• m alti pipari - dažas šķipsnas;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• neapstrādāts kūpināts bekons - 300 grami.

Salātu gatavošanas metode

Salāti ar mocarellu, ķiršu tomātiem un bekonu ir diezgan izplatīts ēdiens. To var pasniegt kā uzkodu vai kā sātīgu m altīti vienu pašu. Papildus tam, ka šādi salāti ir ļoti garšīgi, neskatoties uz to vieglumu, tie labi remdē izsalkumu. Tajā, ja vēlaties, varat nomainīt klaipu ar krekeriem ar desas vai siera garšu. Šos salātus gatavo ar mocarellu, ķiršu tomātiem un bekonu četrdesmit minūtes. Izmēģiniet to, jums un jūsu mājsaimniecībai noteikti patiks salāti.

Ēdienu gatavošanasākas ar rūpīgu salātu lapu mazgāšanu zem tekoša ūdens. Arī ķiršu tomāti ir labi jānomazgā. Novietojiet salātus un tomātus kādu laiku malā, lai tie varētu izžūt. Pēc tam jums ar rokām patvaļīgi jāsaplēš b altā klaipa gabals gabalos un jānovieto uz karstumizturīgas formas apakšas. Nākamais, kas jādara, ir sagatavot pildījumu maizes šķēlēm.

Maizes grauzdēšana

Jums ērtā traukā ielej olīveļļu un divas ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas. Šeit ieber sausos aromātiskos garšaugus, kā arī ēdamo sāli un m altos piparus. Turklāt mērcei pievieno ķiploku daiviņas, kas nomizotas un izspiestas cauri ķiploku daiviņām. Samaisiet visas pikantās mērces sastāvdaļas un vienmērīgi pārlejiet ar b altā klaipa gabaliņiem. Formu ar maizi liek uz desmit minūtēm līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Maizīšu gabaliņiem jābūt kraukšķīgiem.

Kamēr cepeškrāsnī apbrūninās klaipu gabaliņi, jēlkūpinātais bekons jāsagriež gabaliņos uz griešanas dēļa un jāliek pannā. Turklāt, nepievienojot eļļu, tas jācep uz vidējas uguns. Nākamajai sastāvdaļai neaizmirstiet cepeškrāsnī ceptos klaipu gabalus.

Ķiršu tomāti un salāti ir izžuvuši un tos var sasmalcināt. Tomātus vajadzētu sagriezt divās vai četrās daļās, kā vēlaties, un salātu lapas jāsarauj. Mīksto mocarellas sieru arī nepieciešams sagriezt šķēlēs vai kubiņos. Tālāk jums jāņem dziļš un apjomīgs trauks un tajā jāievieto saplēsti salātu lapu gabali. VirsKārto ķiršu tomātu pusītes vai ceturtdaļas, pa virsu apceptu bekonu un sārtainās klaipa šķēles.

Visas sastāvdaļas viegli apkaisa ar olīveļļu un svaigu citronu sulu. Pievienojiet mocarellas sieru un samaisiet visas salātu sastāvdaļas no apakšas uz augšu. Šos salātus vajadzētu pagatavot tieši pirms pusdienām vai vakariņām. Kad tas ir pagatavots, tas jāpasniedz, negaidot, kamēr apceptie un kraukšķīgie b altā klaipa gabaliņi izmirks.

Garneļu, ķiršu tomātu un šķiņķa salāti

Jums būs nepieciešams:

• ķiršu tomāti - 15 gab;
• saldētas garneles - 300 grami;
• šķiņķis - 200 grami;
• dilles - 5 zariņi;
• citrons - 1 gab.;
• avokado - 2 gab.;
• salātu lapas - 1 ķekars;
• sāls - 1/4 tējkarotes;
• sīpols - 1 gab.;
• olīveļļa - 4 ēdamkarotes;
• pipari - 5 gab.;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• m alti pipari - 3 šķipsniņas.

Salātu gatavošana

Garneles, ķiršu tomāti, šķiņķis un avokado ir ēdieni, kurus mīl ļoti daudzi cilvēki visā pasaulē. Kas var būt labāks par visu šo produktu salikšanu gardos un maigos salātos, kas ietērpti ar nedaudz pikantu salātu mērci. To var pasniegt kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu gan pusdienām, gan vakariņām. Sāksim gatavot šos gardos un veselīgos jūras velšu salātus.

Neatkarīgi no salātu veida un to produktu sastāva gatavošana sākasvienmēr ar visu sastāvdaļu pakāpenisku sagatavošanu soli pa solim. Vispirms jums ir jāsagatavo saldētas garneles. Vislabāk, ja ir pietiekami daudz laika, saldēto garneļu paku izņem no saldētavas un noliek dārzeņu uzglabāšanai paredzētajā plauktā. Atstājiet garneles ledusskapī uz divām stundām. Auksts ūdens ir alternatīva. Novietojiet saldētas garneles aukstā ūdenī uz divdesmit minūtēm un pēc tam noteciniet šķidrumu. Citos veidos atkausējot, tiks zaudēta lielākā daļa garneļu labvēlīgo īpašību.

Uz uguns uzliek katliņu ar ūdeni, uzvāra un ieliek tajā melnos piparus, divus diļļu zariņus un sāli. Iemērciet garneles verdošā ūdenī ar garšvielām un samaisiet. Garneles vāra trīsdesmit piecas sekundes un pārliek caurdurī. Ļaujiet garnelēm atdzist un noņemiet to galviņas un čaumalas. Astes var atstāt. Nākamais ir avokado. To nepieciešams nomazgāt, sagriezt divās daļās, izņemt kauliņu, nomizot un sagriezt augļus kubiņos.

Pēc tam jebkurā secībā sagrieziet nomizoto sīpolu pusgredzenos. Šķiņķi sagriež strēmelītēs. Nomizo ķiplokus un izlaiž caur presi. Nomazgātās dilles smalki sagriež. Noskalojiet ķiršu tomātus, nosusiniet un sagrieziet divās vienādās daļās. Rūpīgi noskalojiet svaigas salātu lapas un kārtīgi nokratiet ūdeni. Tālāk, lai sagatavoto produktu salātiem piešķirtu unikālu garšu un aromātu, ir jāpagatavo salātu mērce.

Sajauciet sastāvdaļas

Šim nolūkam jums ir nepieciešamsizmanto receptē norādīto olīveļļas, m alto piparu, ķiploku un, protams, sāls daudzumu. Apvienojiet tos visus nelielā bļodā un samaisiet. Degvielas uzpildes stacija ir gatava. Pēc visām sagatavošanās darbībām jūs varat sākt veidot mūsu salātus. Jāpaņem liels šķīvis un jāizklāj tajā salātu lapas. Virsū liek šķiņķi, uz kura liek ķiršu tomāta pusītes. Nākamais slānis būs avokado un sīpolu pusgredzeni. Pārlej ar pusi no salātu mērces un pārlej ar sagatavotajām garnelēm. Dekorē ar dillēm un vēlreiz pārlej ar atlikušo mērci. Smaržīgi, maigi un veselīgi salāti ir gatavi jūs iepriecināt ar savu pārsteidzošo garšu.

Rukolas salāti ar sieru un ķiršu tomātiem

Kas jums nepieciešams:

• rukola - 200 grami;
• fetas siers - 100 grami;
• balzamiko etiķis - 3 ēdamkarotes;
• ķiršu tomāti - 500 grami;
• olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
• m alti pipari - 2 šķipsniņas;
• olīvas - 100 grami;
• sāls - pēc jūsu gaumes.

Gatavošana pēc receptes

Vitamīna rukolas salāti ar ķiršu tomātiem un parmezāna sieru ir veselīga un garšīga uzkoda, kuras pagatavošana aizņem ne vairāk kā piecpadsmit minūtes. Rukolu labi noskalo, nokrata un nosusina. Šiem salātiem jāņem tradicionālās apaļās sarkano ķiršu tomātu šķirnes. Nomazgājiet tomātus un, ja vēlaties, sagrieziet uz pusēm vai ceturtdaļās. Sieru sagriež kubiņos. Pēc visu produktu sagatavošanas jums jāņem lielāks trauks un jāizklāj uz tā.rukolas lapas. Pa virsu smuki kārto tomātus. Pievienojiet sieru un olīvas. Pievieno garšvielas un apslaka ar etiķi un eļļu. Viegli salāti, kas gatavi pasniegšanai vakariņās.

Izmantojot dažādas receptes ar ķiršu tomātiem, varat pagatavot gardus un veselīgus ēdienus. Tajā pašā laikā jums nebūs jāpavada ilgas stundas virtuvē.