2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kas var būt garšīgāks ar jūsu iecienītāko smaržīgo tēju par svaigi ceptu kūciņu? Un ja viņš ir arī neparasti skaists gan ārpusē, gan iekšpusē? Tiem, kas vēl nav uzminējuši, vēlos iepazīstināt ar kūciņu Zebra. To sauc tāpēc, ka gatavošanas procesā tas izrādās svītrains un ļoti līdzīgs zebrai. Tomēr šeit nav ko brīnīties - viss tiek darīts ļoti vienkārši un no diezgan pieņemamām precēm.
Tātad, lai pagatavotu Zebra kēksu, ir jāievēro vienkārša instrukcija:
1. Katliņā izkausē 100 gramus sviesta (der arī margarīns).
2. Ielejiet glāzi cukura un labi samaisiet, lai tas pilnībā izšķīst.
3. Ielejiet glāzi kefīra. Maisiet.
4. Atsevišķi citā bļodā sakuļ divas olas un pievieno iegūtajai masai katliņā.
5. Ielejiet 1,5 tējkarotes cepamā pulvera vai dzēsiet 1 tējkaroti cepamās sodas ar etiķi.
6. Varat (bet ne obligāti) pievienot vaniļas cukuru (maisiņu).
7. Pamazām pievienojiet 1,5 glāzes miltu, labi samaisot.
8. Sadalietiegūto mīklu sadaliet divās daļās. Vienam no tiem pievienojiet 2,5 ēdamkarotes kakao pulvera, rūpīgi samaisot.
Jums vajadzētu iegūt divus traukus ar dažādu krāsu mīklu.
Tagad vissvarīgākais: mums ir nepieciešams, lai mūsu Zebra kūciņai būtu svītraina. Tik vienkārši kā pīrāgs! Ņemam ēdamkaroti un, savukārt, mīklu smērējam no katra trauka vienu virs otras. Piemēram, vispirms karote gaišas mīklas, pēc tam tumšā utt., līdz viss ir beidzies. Ja viss ir izdarīts pareizi, tam vajadzētu izrādīties kā fotoattēlā. Šī "neapstrādātā" sloksne nav jāmaisa!
Tad sagatavi sūtam uz cepeškrāsni, kas iepriekš jāuzsilda, un cep 40-45 minūtes 190 grādos. Padoms: ja kūkas cepšanai nolemjat izmantot silikona veidni, labāk to likt uz cepešpannas tieši pirms pildīšanas un pēc tam uz tās pārnest cepeškrāsnī. Pretējā gadījumā mīkla no mīkstās veidnes var izlīt, sloksne tiks sabojāta. Pēc cepšanas laika ir jāpārliecinās, ka kūka ir gatava, caurdurot to ar koka zobu bakstāmo. Ja mīkla nelīp, tad viss ir gatavs.
Pierādījums, ka Zebra kūciņa iekšpusē būs svītraina, ir tās šķērsgriezuma skats. Ja pūļu rezultāts ir tāds kā zemāk esošajā fotoattēlā, tad jums ir svītrains deserts.
Tādā pašā veidā varat pagatavot mazas, ne mazāk garšīgas Zebra kūciņas. Tikai šajā gadījumā ir nepieciešama mīklaLej mazākās formiņās. Tādējādi viena liela kūciņa vietā jūs iegūsit daudz mazu kūciņu.
Tagad, kad zināt, kā pagatavot kūku Zebra, varat mēģināt to dekorēt: pārkaisa ar pūdercukuru vai, piemēram, piepilda ar glazūru. Un glazūras pagatavošana ir ļoti vienkārša: katliņā jāizkausē sviests (50 grami), pievieno saldo krējumu (3 ēdamkarotes) vai pienu, pievieno cukuru (pusglāzi) un 3 tējk. kakao. Iegūto maisījumu, rūpīgi maisot, uzvāra un pārlej kūkai. Ja vēlas, vēl karstu glazūru var pārkaisīt ar riekstiem.
Atliek ieliet sev tasi savas mīļākās tējas un nogaršot gabaliņu paštaisīta svītrainā deserta. Labu apetīti!
Ieteicams:
Konservēta ananāsu kūciņa: receptes
Cupcake ir ātrs, vienkāršs un ātri pagatavojams deserts, ko pagatavos pat nepieredzējuša saimniece. Klasiskā recepte paredz cepšanu ar rozīnēm, taču patiesībā mīklas un pildījuma, kā arī dekorāciju ziņā var būt tik daudz variantu, cik vēlaties. Turklāt kūciņai var būt dažādas formas un izmēri. To veido apaļas, kvadrātveida, taisnstūrveida vai cep mazās porcijās veidnēs
Riekstu kūka: recepte, kūciņa ar pildījumu
Dažreiz varat palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, piemēram, pagatavot gardu zemesriekstu smalkmaizītes. Rakstā ir pāris interesantas un vienkāršas receptes smaržīgu kūciņu pagatavošanai, labumi vakara tējas dzeršanai. Viens riekstu aromāts un dažādu piedevu smarža izraisīs neatvairāmu apetīti. Kā pagatavot šo kūku?
Mikroviļņu kūciņa 5 minūtēs: receptes
Tiem, kam patīk saldas lietas, bet nezina, kā to pagatavot, tika izgudrota mikroviļņu kūka. Šī ir diezgan moderna tendence, ko var gatavot pat tas, kurš jau ir nolēmis, ka krāsns nav domāta viņam. Pēc izskata ēdiens maz atšķiras no veikalā pirkta mafina. Vienīgā atšķirība ir tā, ka mājas kūka tiek gatavota tikai no veselīgiem produktiem un nesatur konservantus un citas ne pārāk noderīgas vielas
Rozīņu kūciņa: recepte ar fotoattēlu
Vienkāršas rozīņu kūciņu receptes, kas noderēs katrai mājsaimniecei. Detalizēts gatavošanas procesa apraksts, detalizēti produktu saraksti, kā arī saistītie ieteikumi
Klasiskā kūciņa: recepte ar fotoattēlu
Dažas no vienkāršākajām un garšīgākajām klasisko kūku receptēm. Detalizēts procesa apraksts ar fotogrāfijām, detalizēti produktu saraksti, kā arī daudz dažādu ieteikumu
