Salāti "Maigs". Receptes
Salāti "Maigs". Receptes
Anonim

Salāti "Gentle" savu nosaukumu ieguvuši savas garšas dēļ. Iepriekš bija tikai viena gatavošanas iespēja. Pašlaik ir daudz vairāk. Mūsu rakstā tiks aplūkotas trīs salātu receptes, tostarp tradicionālā.

Pirmā recepte. Klasiskie salāti "Maigie"

Šis ēdiens burtiski kūst mutē. Ņemiet vērā, ka starp sastāvdaļām ir skābs ābols, ja tā nav mājā, varat to aizstāt ar parastu. Bet traukam vajadzēs pievienot arī pāris pilienus citrona sulas.

Salāti ar krabju nūjiņām
Salāti ar krabju nūjiņām

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 70 ml ūdens (marinādei);
  • 3 kartupeļi;
  • m alti pipari (obligāti marinādei);
  • 2 tējkarotes 9% etiķa (nepieciešams marinādei);
  • viens skābs ābols;
  • 1 sīpols;
  • 200 grami krabju nūjiņu no jebkura ražotāja pēc jūsu izvēles;
  • majonēze;
  • 4 olas (vārītas).

Ēdienu gatavošana: soli pa solim instrukcijas

  1. Sākotnēji novāriet kartupeļus mizās, pēc tam atdzesējiet un sarīvējiet uz rupjās rīves.
  2. Tad atdalietdzeltenumi no olb altumvielām. Berzējiet tos atsevišķi.
  3. Ābolam nomizo ādu un sēklas. Sarīvē uz rupjās rīves.
  4. Sagrieziet krabju nūjiņas mazos gabaliņos.
  5. Pēc tam, kad sajauc visas marinādes sastāvdaļas. Pēc tam uz iegūto sastāvu nosūtiet smalki sagrieztus sīpolus. Ļaujiet viņam palikt tur apmēram divdesmit līdz trīsdesmit minūtes. Pēc tam izspiediet sīpolu, lai nerodas liekais šķidrums.
  6. Slāņos izklāti salāti "Maigs". Pirmais ir kartupeļi. To vajadzētu sālīt. Pēc tam kārtu iesmērē ar majonēzi. Virsū liek ābolu un sīpolu. Arī šo slāni eļļojiet ar majonēzi. Virsū liek b altumus. Arī šo slāni apsmērē ar majonēzi.
  7. Maigos salātus pārkaisa ar rīvētu olas dzeltenumu. Tāpat ēdiens no augšas ir dekorēts ar ziediem no krabju nūjiņām, garšaugiem un vāverēm. Novēlam labu apetīti!

Otrā recepte. Salāti ar sieru, gurķiem un olām

Šis ēdiens ir garšīgs, sulīgs un košs. Tas patiks visiem tāda siera kā brynza cienītājiem.

Salātu smalka klasika
Salātu smalka klasika

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 15 olīvas;
  • 2 gurķi;
  • 2 ēd.k. karotes skābā krējuma (izvēlies mazāk taukainu);
  • 150 grami siera;
  • 3 vārītas olas;
  • zaļie.

Soli pa solim gatavošanas recepte

  1. Nomazgājiet gurķus. Sarīvē tos vai sagriež mazās strēmelītēs.
  2. Sagrieziet olīvas gredzenos. Pēc tam pievienojiet tos salātu bļodā.
  3. Pēc tam sasmalciniet sieru uz rīves. Nosūtiet uz salātiem "Maigs".
  4. Tagad paņemiet olas, nomizojiet tās. iegrieztkubi.
  5. Sajauc visas sastāvdaļas, sāli, piparus, ēdienu garšo ar majonēzi vai skābo krējumu. Pievienojiet zaļumus pēc vēlēšanās. Pasniedziet.

Trešā recepte. Salāti ar apelsīnu, krabju nūjiņām un kukurūzu

Mums ir ierasts, ka apelsīnus izmanto desertos. Bet šādu komponentu var pievienot dažādiem ēdieniem, piemēram, salātiem. Nākamais ēdiens, kura gatavošanas posmus mēs apsvērsim, ir lieliski piemērots tiem, kam patīk eksperimentēt virtuvē.

Maigi salāti ar krabju nūjiņām
Maigi salāti ar krabju nūjiņām

Lai pagatavotu "Maigos" salātus ar krabju nūjiņām, jums būs nepieciešams:

  • 2 šķipsniņas paprikas, sāls un m altu piparu;
  • 1 liels oranžs;
  • 150 grami krabju nūjiņu un tikpat daudz konservētas kukurūzas;
  • 2 olas;
  • 2 ēd.k. karotes majonēzes;
  • divas ķiploka daiviņas.

Ēdiena gatavošana:

  1. Izpako krabju nūjiņas, sagriež.
  2. Apelsīnu nomizo, sagriež viena centimetra biezās šķēlēs.
  3. Ņem asu nazi, frēzē to, izgriež mīkstumu bez plēvēm.
  4. Nomizojiet ķiplokus un vārītas olas. Ķiplokus izlaiž caur speciālu drupinātāju. Pēc tam sagrieziet olas mazos gabaliņos.
  5. Salātiem pievieno sāli, piparus, papriku un majonēzi.
  6. Maisa trauku. Pēc tam kārto uz šķīvjiem un pasniedz. Dekorējiet salātus ar apelsīna šķēlītēm un zaļumiem (pēc izvēles).

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā tiek gatavoti Tender salāti. Mēsuzskatīja dažādas receptes, gan klasiskas, gan eksotiskas. Izvēlieties sev piemērotāko.

Ieteicams: