Gavēņa produkti. Lieso pārtikas produktu saraksts

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Tuvojas gavēnis, kas palīdz attīrīt cilvēka miesu un dvēseli. Tās laikā ticīgie patērē tikai liesu pārtiku. Pirms sākat badošanos, ņemiet vērā šādus padomus.

Ko nedrīkst ēst badošanās laikā

Galvenais nosacījums, kas gavēņiem jāievēro, ir atteikšanās no gaļas produktiem (cūkgaļa, vistas, liellopa gaļa, zivis, jēra gaļa). Un arī jūs nevarat iekļaut savā uzturā šādus komponentus:

- b altmaize;

- olas;

- konfektes;

- piena produkti (skābais krējums, sieri, sviests, raudzēts piens un faktiski piens).

Tātad, kādam jābūt ēdienam un kādu liesu pārtiku vislabāk lietot uzturā gavēņa laikā?

Produktu saraksts

Kā zināms, gavēņa laikā nedrīkst ēst dzīvnieku izcelsmes produktus, taču drīkst ēst tikai liesu pārtiku. Lielveikalu, tirgu plauktos var atrast lielu šādu produktu sortimentu. Pirms dodaties iepirkties, paņemiet līdzi liesu ēdienu sarakstu:

- putraimi (auzu pārslas, griķi, rīsi, bulgurs, mieži, kukurūza, kvieši,mieži);

- dārzeņi (bietes, spināti, kartupeļi, sparģeļi, burkāni, paprika, kāposti, ķiploki, sīpoli);

- sēnes (porcini, šampinjoni, sēnes, austeru sēnes, gailenes), var izmantot jebkurā veidā - svaigas, k altētas un saldētas.

- pākšaugi (zirņi, sparģeļi un zaļās pupiņas, lēcas, mung pupiņas, aunazirņi);

- augu tauki (sezama, olīvu, linsēklu, saulespuķu, ķirbju eļļas);

- marinēti gurķi (gurķi, āboli, kāposti, tomāti);

- garšaugus (baziliks, dilles, piparmētras, puravi, pētersīļi) izmanto k altētus un svaigus vai kā garšvielu;

- žāvēti augļi (rozīnes, sukādes, žāvētas aprikozes, vīģes, žāvētas plūmes);

- rieksti (Indijas rieksti, valrieksti, lazdu rieksti);

- jebkuri augļi, pat eksotiski;

- saldumi (ievārījumi, gozinaki, konservi, halva, medus);

- melnās un zaļās olīvas;

- miltu izstrādājumi no cietajiem kviešiem;

- iesala un kliju maize;

- dzērieni (zaļā tēja, augļu dzēriens, kakao, kompots, sulas, želeja);

- sojas produkti (piens, biezpiens, majonēze, krējums).

Šādi jūs varat ēst liesu pārtiku. Saraksts ir diezgan plašs. Mēs iesakām to ievērot badošanās laikā.

Sojas liesi produkti

Veikali joprojām pārdod gatavus gaļas un piena produktus, kas ir izgatavoti no sojas. Tie ir bagātināti ar vitamīniem, Omega-3 skābēm, mikroelementiem, izoflavoniem. Šiem liesajiem ēdieniem ir daudz priekšrocību:

1. Tās iekšā nav vajadzīgasledusskapja veikals.

2. Viņi gatavo ātri.

3. Soju var uzskatīt par pilnvērtīgu olb altumvielu avotu.

4. Samaziniet krūts audzēju un sirds un asinsvadu slimību risku.

5. Regulē holesterīna līmeni asinīs.

6. Uzlabojiet smadzeņu darbību.

Bet ārsti joprojām iesaka būt uzmanīgiem ar šiem produktiem. Galu galā lielākā daļa sojas pupiņu tiek audzētas, izmantojot transgēnās tehnoloģijas. Izvēloties sojas produktus, apsveriet, vai šie aizstājēji ir nepieciešami.

Gavēņa laika izvēlnes piemērs

Pirms sākat gatavot, saņemiet pārtiku. Kā minēts iepriekš, liesos produktus gavēņam var iegādāties lielveikalos, tirgos. Tātad, šeit ir dažas izvēlnes opcijas, kas izslēdz ziņas, kas ir aizliegtas.

Brokastīs: tikai ūdenī vārīta kviešu putra. Pievienojiet tam smalki sagrieztu ķirbi. Dzēriens ir zaļā tēja.

Pusdienas: veģetārais borščs, viegli svaigu kāpostu salāti ar smalki sarīvētiem burkāniem.

Uzkodas: pagatavojiet kartupeļu rullīšus ar sēnēm cepeškrāsnī. Dzēriens - ābolu kompots.

Vakariņas: sautējiet rāceņus ar burkāniem. Desertā - dzērvenes, kuras sajauc ar medu.

Šeit ir vēl viena iespēja.

Brokastis: kartupeļu pankūkas, redīsu salāti. Dzēriens ir zaļā tēja.

Pusdienas: brokoļu zupa, selerijas saknes, ābolu, zviedru salāti.

Uzkodas: dārzeņu sautējums. Dzēriens - ābolu-dzērveņuputas.

Vakariņas: sautētu kāpostu tīteņi ar rīsiem un burkāniem. Dzēriens - tēja ar ievārījumu. Deserts - sukādes.

Tagad esat pārliecināts, ka Lenten galds var būt daudzveidīgs un, pats galvenais, noderīgs. Visi ēdieni ir sabalansēti un satur pietiekamu daudzumu vitamīnu, olb altumvielu, mikroelementu.

Ieguvumi un kontrindikācijas

Dažiem cilvēkiem uztura ierobežojumi ir ārkārtīgi kontrindicēti. No amata ir atbrīvotas šādas personu kategorijas:

- bērni;

- visi, kam nesen veikta sarežģīta operācija vai smaga slimība;

- vecāka gadagājuma cilvēki;

- grūtniecēm, mātēm, kas baro bērnu ar krūti;

- diabētiķi;

- cieš no augsta asinsspiediena, nieru mazspējas, nopietnām kuņģa-zarnu trakta slimībām, kuņģa čūlas, gastrīta;

- cilvēki, kas nodarbojas ar smagu fizisku darbu.

Attiecībā uz pārējo, ārsti apsveic viņu vēlmi badoties. Galu galā vismaz reizi nedēļā ir jāsakārto badošanās diena.

Badošanās nāk par labu arī gremošanas traktam. Ēdot liesu pārtiku, no organisma tiek izvadīti kaitīgie toksīni un sārņi. Zarnu mikroflora tiek atjaunota. Samazinās holesterīna un cukura līmenis, izdalās liekais šķidrums. Badošanās laikā daudzi zaudē svaru. Daudzi cilvēki par to sapņo. Galu galā liekais svars noslogo muskuļu, skeleta un sirds un asinsvadu sistēmas. Gavēņa ēdienkarte ir bagāta ar augļiem un dārzeņiem, kas piesātina organismu ar vitamīniem.

Kļūdasgavēnis

Nekādā gadījumā nedrīkst ēst vienu vai divas reizes dienā. Ķermenis pārstāj saņemt pietiekamu daudzumu enerģijas avotu. Šajā sakarā imūnsistēmas darbs var pasliktināties, un tiks traucēts hormonālais fons. Uzturā noteikti iekļaujiet ne tikai ogļhidrātu pārtiku, bet arī olb altumvielas. Pretējā gadījumā tas novedīs pie taukaudu uzkrāšanās. Pārmērīgs neapstrādātu augļu un dārzeņu, riekstu patēriņš var izraisīt kolikas, vēdera uzpūšanos un pat zarnu slimību saasināšanos. Katru dienu gavēņa ēdienkartē noteikti iekļaujiet pirmo ēdienu.

Gavēšanā galvenais ir nevis sevis ierobežošana ēdienā, bet gan pilnīga dvēseles attīrīšana. Un nekrītiet galējībās un veidojiet savu ēdienkarti tikai no ūdens un maizes.

Ārsti neiesaka uzsākt vairāku nedēļu badošanos bez sagatavošanās. Tas var izraisīt nervu sabrukumu un veselības problēmas. Tas viss rodas no bada sajūtas. Vislabāk ir gatavoties visu gadu. Sakārtojiet izkraušanu reizi nedēļā. Ēdienreizēm jābūt biežām un daļējām. Ēd piecas reizes dienā. Izvairieties no ceptiem ēdieniem. Tvaicē, vāra, vāra uz lēnas uguns un cep.

Pēc raksta izlasīšanas ceram, ka sapratīsiet, ka liesa pārtika ir barojoša, veselīga un ēstgribu, turklāt nepavisam nav bezgaršīga.