Kūka ar steigu - vienkārši un viegli

Kūka ar steigu - vienkārši un viegli
Kūka ar steigu - vienkārši un viegli
Anonim

Katrai saimniecei noteikti ir vairāki "dežūras" ēdieni, kurus var diezgan ātri pagatavot negaidītiem, bet iemīļotiem viesiem. Labs papildinājums galvenajam ēdienam var būt ātri pagatavojama kūka. Šis gardums ne tikai pārsteigs jūsu ģimeni un draugus, bet arī iepriecinās ar savu izsmalcināto garšu. Un viesmīlīgai saimniecei ātrās kūkas ir īsts atradums, jo to pagatavošana neprasa daudz pūļu un laika. Mēs piedāvājam jums vairākas receptes šiem pārsteidzoši gardajiem ēdieniem.

kūka steigā
kūka steigā

Steidzies augļu kūka

Lai to pagatavotu, vajadzēs vienu paciņu sviesta, ¾ glāzes cukura, burciņu konservētu augļu (persiku, ananāsu), 250 gr. skābs krējums, 300 gr. mazie krekeri. Mīksto sviestu sajauc ar cukuru un saldo krējumu, līdz veidojas viendabīga masa. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos un pievienojiet krēmam. Pēc tam maisījumam pievieno krekerus un labi samaisa. Cepamtrauka dibenu pārklājam ar pārtikas plēvi un tur izklājam maisījumu. Kūkas virsu pārklājam ar celofānu un ar rokām sadrupinām, lai tā ieņem vienmērīgu formu. Mēs ievietojam trauku aukstā vietā uz visu nakti,lai krekeriem būtu laiks uzsūkties. Pasniedzot, kūka jāizņem no pātagas un rūpīgi jāpārnes uz šķīvja. Papildiniet to ar rīvētu šokolādi vai svaigiem augļiem.

garšīgas ātras m altītes
garšīgas ātras m altītes

Ātrā olu krēma kūka

Lai to pagatavotu, nepieciešamas divas olas, trīs glāzes piena, 1,5 kaudze. cukurs, 100 gr. eļļas, vanilīns, 800 gr. cepumi, 2 ēdamkarotes miltu. Vāram krējumu. Bļodā sajauc miltus un cukuru. Pievienojiet tur olas un sasmalciniet maisījumu līdz b altumam. Pēc tam ielej pienu. Iegūto masu liekam uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, vāram vairākas minūtes. Kad sāk parādīties burbuļi, uguni var izslēgt. Nedaudz atdzesē un pievieno eļļu. Krējumu kārtīgi sakuļ ar mikseri. Ielieciet cepumu kārtu dziļā formā un bagātīgi ieziediet to ar siltu krēmu. Tas jāatkārto trīs vai četras reizes. Būs lieliski, ja trauks ledusskapī nostāvēs vairākas stundas. Tātad tas labāk iesūksies. Labu apetīti!

Cepeškrāsnī tiek izcepta nākamā ātrā kūka. Tomēr laikā tas pagatavojas ļoti ātri.

Jogurta kūka

kūkas steigā
kūkas steigā

Tā pagatavošanai vajadzēs glāzi piena, 700 gr. milti, 750 gr. cukurs, trīs olas, vanilīns, tējkarote cepamā pulvera, 250 ml. krējums, 250 gr. skābo krējumu un tikpat daudz jogurta. Dziļā bļodā ar mikseri sakuļ olas un 500 g cukura. Sajauc cepamo pulveri ar miltiem un pievieno olu maisījumam. Ielejiet pienu un vaniļu. Visu kārtīgi samaisām. Mīklai jābūt vidējaiblīvums. Masu lej formā un liek cepeškrāsnī. Pēc kūkas izcepšanās tā jāatdzesē un gareniski jāsagriež divās vienādās daļās. Vārīšanas krēms. Rūpīgi saputo cukuru un skābo krējumu. Pievieno jogurtu. Atsevišķā bļodā saputo krējumu un sajauc abas masas. Kūkas un sānus labi iesmērē ar krējumu. Trauku var dekorēt ar riekstiem, šokolādi, augļiem, kokosriekstiem, fudge, marmelādi - visu, kas jums ir pa rokai vai ledusskapī.

Garšīgi ēdieni ir gatavi steigā. Priecīgu tējas dzeršanu!

Ieteicams: