2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kūciņām, kuras pie mums ir ļoti populāras, ir cits nosaukums. Tos sauc arī par "mafiniem". Tās ir maza izmēra porcijās sadalītas kūciņas. Šo konditorejas izstrādājumu mīkla nav salda. Taču tie ir pārklāti ar krējumu vai glazūru, kas padara garšu intensīvāku. Gatavošanas procesā tiek pievienoti rieksti, ogas, žāvēti augļi un šokolāde. Bet ir arī sāļi produkti ar speķi, sieru un citiem produktiem. Apsveriet klasisko smalkmaizīšu recepti un vairākas gatavošanas iespējas.
Klasika ir visa pamats
Klasiskā smalkmaizītes receptē ir iekļautas šādas sastāvdaļas: 200 grami labu augstākās kvalitātes miltu, neliela karote cepamā pulvera, 150 grami cukura, 50 grami sviesta, viena ola un 120 mililitri piena. Komponentu skaits nav ļoti liels. Tagad sāksim gatavot smalkmaizītes. Klasisko recepti var ņemt par pamatu, pievienojot papildu sastāvdaļas un mainot garšu. Atsevišķā bļodā sakuļ olu, tad pievieno izkausēto sviestu un samaisa. Pēcpievieno pienu un vēlreiz samaisa. Atsevišķi sajauciet miltus, cepamo pulveri un cukuru. Tālāk jums jāsajauc šie divi maisījumi. Iegūto masu izklāj veidnēs, nesasniedzot trešdaļu līdz malai. Cepeškrāsns jāuzsilda līdz 180 grādiem. Cepšanas laiks ir 25 minūtes. Šī ir klasiska smalkmaizītes recepte. Pārklāj tos ar glazūru vai šokolādi.
Banānu smalkmaizītes
Šī ir neparasta recepte, kas patiks bērniem. Tos var izmantot gatavošanas procesā. Ņemam 1,5 glāzes augstas kvalitātes miltu, nelielu karoti sodas, pustējkaroti sāls un tikpat daudz cepamā pulvera, nepilnu glāzi cukura, vienu olu un 75 gramus sviesta (izkausēta). Trīs lielus banānus arī sasmalcinām biezenī. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ar smērvielu iesmērē kūku veidnes. Izsijājiet miltus un pievienojiet tiem sodu, sāli un cepamo pulveri. Atsevišķi sajauc banānu biezeni, olu, kausētu sviestu un cukuru. Apvienojiet šo maisījumu ar miltiem un labi samaisiet. Vajadzētu iegūt viendabīgu masu, bet daudz netraucē. Tagad ielieciet mīklu veidnēs, piepildot tās par divām trešdaļām. Ieliekam tos cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Tehnoloģija ir līdzīga klasiskajai smalkmaizītes receptei.
Gatavošana smalkmaizīšu gatavotājā
Šī deserta pagatavošanai ir smalkmaizītes. Šīs ierīces īpašniekiem ir paredzēta šāda recepte. Pagatavosim siera mafinus. Klasiskās receptes ar fotogrāfijām ir parādītas mūsu rakstā. Bet neliela novirze no pamatreceptesļauj pagatavot neparastu ēdienu. Ņem 200 gramus biezpiena, 2 olas, 170 gramus miltu, 100 gramus cukura un sviesta un 2 mazas karotes cepamā pulvera. Sviestu mīkstina un pievieno biezpienu, cukuru un olas. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu. Atsevišķi sajauciet miltus ar cepamo pulveri. Pēc tam apvienojiet abus maisījumus un samaisiet. Mīklu izklājam kēksiņu veidotājā un cepam 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Šī recepte ir piemērota arī cepšanai cepeškrāsnī. Mafinus vajadzētu pārliet ar glazūru vai šokolādi. Jebkura klasiskā recepte var ietvert riekstus, rozīnes un citas sastāvdaļas.
Ieteicams:
Kā izvilkt korķi no pudeles: daži vienkārši un vienkārši veidi, improvizēti līdzekļi un pārbaudītas metodes
Iespējams, katrs cilvēks ir saskāries ar situāciju, kad vajag atvērt vīna pudeli, bet pie rokas nav korķviļķa. Ir vairāki veidi, kā atrisināt problēmu. Lai to izdarītu, izmantojiet visus pieejamos vienumus. Tātad, kā izvilkt korķi no pudeles?
Boloņas recepte: klasiska soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Bolognese ir tradicionāla itāļu mērce, kas gatavota no dārzeņiem un m altas gaļas. Ēdiens izrādās sātīgs, smaržīgs un bagātīgs. Parasti to pasniedz ar makaroniem vai spageti. Šajā rakstā ir atrodamas klasiskās Boloņas receptes. Soli pa solim receptes palīdzēs iepriecināt savus mīļos ar jaunu gardu ēdienu
Kā skaisti ietīt desu mīklā: vienkārši un vienkārši veidi, soli pa solim instrukcijas ar fotoattēlu
Ja ļoti pacenties, pat tik banālu ēdienu kā desu var ļoti skaisti pasniegt, piemēram, mīklā. Jau ir izgudroti daudzi veidi, kā skaisti iesaiņot desu mīklā. Tāpēc, ja ar iztēli nepietiek, varat izmantot citu cilvēku idejas. Rakstā mēs apsvērsim vairākas iespējas, kā skaisti iesaiņot desu mīklā
Karstās mafinu sviestmaizes un siera biskvīta recepte
Karstās sviestmaizes recepte ir lieliska iespēja eksperimentēt virtuvē kopā ar visu ģimeni, kā arī dažādot savu uzturu, padarīt ēdienkarti garšīgāku un neparastāku
Smaržīgā melleņu kūka: mafinu recepte
Nākamajā publikācijā aprakstīsim īstu angļu smalkmaizīšu recepti - cupcakes tuvākos radiniekus. Galvenā atšķirība starp šiem diviem produktiem ir izmērā, formā un pildījumā
