Dažādi kanapē ar šķiņķi varianti

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Gatavošanās jebkuriem svētkiem sākas ar ēdienkartes sagatavošanu. Vienmēr ir jāņem vērā ne tikai galda skaistums, bet arī ēdiena gatavošanas vienkāršība. Kanapē ar šķiņķi būs neaizstājams risinājums. Šīs mazās sviestmaizes lieliski noder arī kā uzkoda dažādos pasākumos, pieņemšanās, kur nebūs kopīgā galda.

Apraksts

Tādās Eiropas valstīs kā Francija, Spānija un Itālijas ziemeļi bārā var atrast kanapē. Tulkojumā no franču valodas kanapē ir niecīga, un tas ir izmērs, ko visi ievēro. To diametrs nedrīkst pārsniegt 4 cm, lai vienā kumosā apēstu sviestmaizi.

Šīs uzkodas ir daudz šķirņu:

• kanapē ar šķiņķi;
• ar zivīm;
• cūku tauki;
• dārzeņi utt.

Nav vienas ēdiena gatavošanas receptes. Tas ir atkarīgs no jūsu iztēles un garšas vēlmēm. Uz galda skaisti izskatās dažādas mazas sviestmaizes. Tos var vienkārši sakraut vai pasniegt ar īpašiem iesmiem, kas ne tikai notur visus slāņus, bet arī atvieglo lietošanu (nav nepieciešami papildu galda piederumi).

Šķiņķa kanapē soli pa solim recepte

ParSāksim gatavot visus nepieciešamos produktus. Mums būs nepieciešams:

• Borodino maize;
• šķiņķis - 200 g;
• sarkanie paprika;
• krējuma siers - 100 g;
• 2 ēd.k. l. trekna krējuma un 1 ēd.k. l. sinepes;
• gurķis;
• olīvas bez kauliņiem.

Tagad soli pa solim apskatīsim kanapē ar šķiņķi gatavošanu:

1. Brūno maizi, gurķi un šķiņķi sagrieziet plānās kvadrātveida šķēlēs.
2. Apcep maizi no vienas puses.
3. Mērces gatavošana. Lai to izdarītu, rīvēto sieru ar skābo krējumu un sinepēm ir labi sakult ar dakšiņu vai mikseri.
4. Sviestmaižu kolekcionēšana. Ar mērci iesmērē 2 maizes šķēles mīksto pusi. Uz pirmā liekam vispirms šķiņķi, tad gurķi un aizveram ar citu šķēli. Pa virsu uzber nedaudz putukrējuma.
5. Dekorē ar plānās šķēlītēs sagrieztu papriku un vienu olīvu.
6. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.

Ātri un garšīgi. Lai jūs varētu satikt negaidītus viesus.

Piramīda

Šādi kanapē ar šķiņķi uz iesmiem rotās jebkuru galdu. Iepirkšanās veikalā:

• šķiņķis vai salami - 150 g;
• melnās olīvas (bez kauliņiem);
• ķiršu tomāti - 12 gab.;
• maize (vēlams rupjmaize);
• fetas siers - 150 g;
• svaigi pētersīļi;
• kanapē iesmi - 12 gab.

Šeit arī viss ir pavisam vienkārši. Sagrieziet šķiņķi, sieru un maizi plānos kvadrātos, lai no katra veida iegūtu 12 gabalus.

Pievienojiet piramīdas šādā secībā: vispirms šķiņķis, tad maize un siers. Virsū uzber nelielu pētersīļu lapiņu.

Nomazgājiet ķiršu tomātus zem tekoša ūdens un rūpīgi noslaukiet tos ar salveti. Ņemam iesmu, sasienam olīvu, tad tomātu un ieduram apstrādājamā detaļā.

Jādabū tik skaistas šķiņķa kanapē uzkodas kā fotoattēlā no pavārgrāmatas.

Laivas

Šīs sviestmaizes jums patiks gatavot kopā ar bērniem, jo rezultāts ir pārsteidzošs. Mēs liekam galdā tādas sastāvdaļas kā:

• šķiņķis - 150 g;
• bagete;
• kartupeļi - 2 gab.;
• gurķis;
• majonēze - 2-3 ēd.k. l;
• cietais siers - 150g;
• 3 ķiploka daiviņas;
• olīvas.

Tāpat kā citos gadījumos, sākam ar produktu gatavošanu kanapē ar šķiņķi, sieru un gurķi. Vispirms kartupeļus labi nomazgā, nomizo. Sagrieziet to ne vairāk kā 0,5 cm biezos apļos un apcepiet saulespuķu eļļā, līdz tie ir mīksti. Mēs sagriežam bageti un gurķi vienādos izmēros.

Sieru sarīvē uz smalkās rīves, ķiploku sakapā un sajauc ar majonēzi, lai iegūtu viendabīgu masu. Šķiņķi sadalām plānos lielos gabalos. Pārsmērē ar maisījumu un sarullē. Mēs sagriežam tā, lai katra sekunde būtu nedaudz mazāka par pirmo.

Būvē mūsu "laivu". Vispirms nāk maize, kartupeļi un gurķi. Uz iesmiņa uzliekam olīvu, tad mazo rullīti un vēl nedaudz. Mēs turamies piramīdā.

Apburoši kuģi ir gatavi kuģot.

Kanape ar marinētām sēnēm

Skaistauzkoda svētkiem. Vīrieši būs apmierināti ar jūsu spējām.

Nepieciešams:

• rupjmaize;
• marinēts gurķis;
• marinētas sēnes;
• šķiņķis;
• cietais siers;
• majonēze.

Līdzīgu produktu komplektu var atrast gandrīz jebkurā ledusskapī. Šādi gatavosim šo kanapē ar šķiņķi un gurķi:

1. Kā vienmēr griežam brūnmaizi, sieru un marinētos gurķus, cenšoties, lai katra gabala biezums un izmērs būtu aptuveni vienādi. Tādā pašā secībā saliekam piramīdu, visus slāņus pārziežot ar majonēzi.
2. Tagad sagrieziet šķiņķi ļoti plānās sloksnēs (apmēram 3 cm platās). Viss, kas jums nepieciešams no sēnēm, ir cepurītes.
3. Ieduriet iesmu cepures vidū tā, lai tas iznāktu tieši no kājas, un uzvelciet desas strēmeli ar čūsku. Mēs turamies piramīdā.

Var pasniegt.

Cepti rullīši

Šīs šķiņķa kanapē uzkodas tiks pagatavotas.

Ņemt:

• šķiņķis - 100 g;
• mugura - 100 g;
• marinēts gurķis;
• kausēts siers;
• olīvas;
• melnmaize.

Vispirms pagatavosim šķiņķa tīteņus, kuros jāietin kubiņos sagrieztā jostasvieta. To garumam jābūt nedaudz lielākam par maizes šķēlēm. Nostipriniet ar zobu bakstāmajiem un apcepiet nelielā daudzumā olīveļļas.

Plāvās šķēlēs sagrieztu maizi pārziež ar kausētu sieru un virsū uzliek gabaliņu marinēta sieravai marinētu gurķi.

Uzlieciet olīvu uz iesma, tad caurduriet rullīti, samainot ar zobu bakstāmo. Mēs ielīmējam sagatavē. Pārlej ar nedaudz olīvu mērces.

Uzkoda ir gatava. Vienkārši un svinīgi.

Padomi

Lai kanapē izskatītos oriģināls uz galda, nepieciešams:

• pasniedz uz plakana trauka;
• skaisti uz viena šķīvja izklāj vairākas uzkodu iespējas;
• burgeriem jānosedz visa trauka vieta, lai nepaliktu tukšas vietas;
• visiem produktiem jābūt svaigiem, jo šis ēdiens būtībā nav termiski apstrādāts;
• lai izveidotu vienmērīgas malas, varat izmantot kanapē komplektu vai, kā to sauc veikalos, kanapē;
• pagatavojiet šķiņķa kanapē uzkodas tieši pirms pasniegšanas, lai novērstu izžūšanu.

Šeit ir tik maz recepšu! Ir daudz iespēju, tāpēc izmantojiet savu iztēli, un katrs svētku galds izskatīsies lieliski.