2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Alkoholisko dzērienu vidū īpašu vietu ieņem rums. Tas ir saistīts ar faktu, ka sākotnēji tas tika ražots tikai tajās valstīs, kur aug cukurniedres. Tieši tā pārstrādes laikā tiek iegūtas izejvielas ruma ražošanai. Šis alkoholiskais dzēriens tiek uzskatīts par nacionālu tādā valstī kā Kuba, Karību jūras reģionā, Dienvidamerikā, Jamaikā. Tieši tur ir visattīstītākā cukurniedru audzēšana, no kuras iegūst tādu produktu kā melase. Šo komponentu papildus rumam pievieno arī konditorejas izstrādājumiem, tas ir bagāts ar kalciju un vitamīniem.
Kā tiek pagatavots stiprais alkoholiskais dzēriens?
Ražošanā ruma spirta pagatavošanas tehnoloģija tiek izmantota ar speciālu partiju vienību palīdzību. Sākotnēji produktā, kas paliek pēc apstrādes, ar rauga un pienskābes baktēriju palīdzību tiek radīts fermentācijas process. Pirms destilācijas uzsākšanas raugs tiek atdalīts un iegūtā izejviela tiek apstrādāta. Dažreiz tiek izmantots piededzis cukurs.
Izrādās neparasts smaržīgs alkoholiskais dzēriens, kas pēc izturēšanas tiek atšķaidīts līdz receptē prasītajam stiprumam. Gala rezultāts varNosakiet, cik grādu ir romā. Šī vērtība svārstās no 40 līdz 50%.
Ruma šķirnes un veidi
Šodien nav vienota standarta, pēc kura varētu raksturot vienu vai otru zīmolu. Katra valsts patstāvīgi nosaka novecošanas laiku un to, cik grādu ir rumā. Viegls dzēriens, parasti kubietis, tam ir neizteikts aromāts, un tam ir gaiša nokrāsa. Vidējam rumam jau ir specifiska garša un tas iegūst īpašu krāsu, izturot ozolkoka mucās. Tumšais rums tiek uzskatīts par smagu, to ilgu laiku uzglabā traukos, kas ir iepriekš apdedzināti. Nav iespējams viennozīmīgi nosaukt šī dzēriena kopējo stiprumu. Atbildot uz jautājumu, cik grādu ir rumā, varam teikt: no 40 līdz 80%, viss ir atkarīgs no zīmola.
No vispārējās līnijas izceļas vecais austriešu dzēriens "Shtro 60". Tas ir rums, kuram 60 grādi ir norma. Tīrā veidā to izmanto reti, galvenokārt kā kokteiļu un punšu sastāvdaļu.
Slavens ruma zīmols
Bacardi rums tiek uzskatīts par spēcīgāko alkoholisko dzērienu klāstā. Pasaulē tas ir ļoti populārs, un, neskatoties uz to, ka katrai valstij ir savs alkohola stipruma mērs, tā prioritāte ir nenoliedzama. Tajā pašā laikā tai ir maiga garša, unikāls aromāts. Viņi jau daudzus gadus ir gatavojuši to viena nosaukuma saimē ar rumu, viņi radīja oriģinālo recepti.
Daudzi cilvēki sapņo izmēģināt slaveno Bacardi rumu. Cik grādu tam ir ierobežojums? Kā zināms, cietoksnis sasniedzlīdz 75,5%. Ir vērts izmēģināt šo alkoholisko dzērienu, jo augļu pēcgarša atstāj neaizmirstamu iespaidu. Jūtamas vaniļas, ozola notis, garša ir sarežģīta un pārsteidzoša.
Rumu dzer visbiežāk tā oriģinālajā veidā, lietderīgi to izmantot augļu kokteiļos. Bet der atcerēties, cik grādi ir rumā. Tas ātri aizdegas, tāpēc rīkojieties uzmanīgi, un tas ir piemērots receptēm, kurām nepieciešama aizdedzināšana.
Bacardi ģimenei ir simtiem zīmolu, viņu produkti ir pelnīti populāri visos kontinentos. Tajā pašā laikā galvenais produkts ir viņu firmas rums, kas tiek uzskatīts par visdārgāko.
Ieteicams:
Cik daudz pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī: noderīgi padomi. Cik ilgi cept kartupeļus cepeškrāsnī
Lai kā uztura speciālisti uzstāj, ka gaļai kā piedevu labāk pasniegt svaigus dārzeņus vai ārkārtējos gadījumos brokoļus vai zaļās pupiņas, lielākā daļa cilvēku tomēr dod priekšroku parastajiem kartupeļiem, nevis šiem produktiem. Bet ēdieni no tā var arī noderēt, īpaši, ja tos gatavojat cepeškrāsnī. Bet ne visi zina, kā izvēlēties pareizo temperatūru un cepšanas laiku. Tāpēc vispirms ir jāizdomā, kā un cik daudz pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī
Vācu dzēriens "Jägermeister": garšaugu sastāvs, cik grādi, garšas apraksts, kā dzert
Mūsdienu alkoholisko produktu tirgū ir dažādas ārstnieciskiem nolūkiem izmantotas augu tinktūras. 1935. gadā līnija tika papildināta ar citu dzērienu, proti, Jägermeister liķieri. Sākotnēji tinktūra tika ražota vietējā patērētāja vajadzībām. Līdz 1970. gadam šī spirta eksports tika izveidots arī citās valstīs. Spriežot pēc atsauksmēm, daudzi iesācēji interesējas par to, kā dzert vācu Jägermeister dzērienu? Vairāk par to uzzināsiet no šī raksta
Kā pagatavot ruma esenci mājās? Ruma esences un ruma pagatavošana
Čigānu tehnoloģiju ruma pagatavošanai atklāja Karību jūras vergi. Dzēriena pamatā bija ruma esence. Šis senais dzēriens apvieno jūrniecības ceļojumu, asiņainu cīņu un lielisku piedzīvojumu romantiku. Šo alkoholisko dziru gatavo no saldā spieķa daļām. Iepriekš šis nektārs bija vergu un korsāru dzēriens. Taču savas neticamās un greznās garšas dēļ nektārs ir ieguvis nedzirdētu popularitāti
Cik kaloriju ir kāpostos? Cik daudz kaloriju ir sautētos un svaigos kāpostos?
Produkta kaloriju saturs parasti ir ieinteresēts cilvēkiem, kuri vēro savu figūru. Šis raksts jums pastāstīs par to, kuriem neapstrādātiem kāpostiem ir enerģētiskā vērtība. Jūs uzzināsiet arī par citu šī dārzeņa veidu kaloriju saturu
Alkoholiskais dzēriens "Blezers": fotogrāfijas, atsauksmes, cik grādi
Dzēriena vēsture. Kokteiļa oriģinālais sastāvs. Analizēsim "Blazer" sastāvu, garšas, stiprumu. Kā tas var būt noderīgs un kaitīgs organismam? Kā noteikt atkarību no dzēriena? Priekšrocības un trūkumi saskaņā ar patērētāju atsauksmēm
