Sēņu kastrolis katrai gaumei

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kastrolis ir ātri un viegli pagatavojams. Šo ēdienu var pagatavot no dažādām sastāvdaļām, tostarp no sēnēm. Sēņu kastrolis, pagatavots pēc dažādām receptēm, iepriecinās ikvienu, jo ir sātīgs, garšīgs un veselīgs. Tāpēc ir vērts ņemt vērā atšķirīgās gatavošanas idejas.

Recepte kastrolim ar sēnēm un cieto sieru

Siers jebkuram ēdienam piešķir īpašu un neaizmirstamu garšu. Sacepumu ar sēnēm, sieru var pagatavot no šādām sastāvdaļām:

• Cep sēnes, šampinjoni vai jebkura cita - 300 grami.
• Jakas vārīti kartupeļi - 400 grami.
• Sīpols - 100 grami (1 gabals).
• Cietais siers - 100-200 grami.
• Mājas vai veikalā pirkta majonēze - var.
• Sāls un pipari.
• Saulespuķu eļļa.

Gatavošanas process notiek šādā secībā:

1. Sasmalciniet sēnes un apcepiet vai vāriet.
2. Tad sasmalciniet sīpolu.
3. Sagrieziet kartupeļus plānās daļāsapļus un nedaudz apcep uz pannas.
4. Siers jāsarīvē uz smalkas vai vidējas rīves.
5. Ielieciet kartupeļus (pusi) uz cepešpannas. Pievienojiet garšvielas pēc savas gaumes un apkaisa ar majonēzi (var izmantot skābo krējumu).
6. Nākamā kārta ir sēnes. Tās arī jāieklāj vienmērīgā kārtā un jāpārklāj ar majonēzi.
7. Pēc sēnēm sīpolu ievieto traukā.
8. Otro kartupeļa pusi liek virsū sīpolam.
9. Pēdējā kārta ir siers.
10. Ievietojiet cepšanas trauku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Atstāj cept 30 minūtes.

Šis sēņu kastrolis patiks ikvienam. Viens kumoss var piepildīt jūs ilgu laiku. Visi ģimenes locekļi tikai laizīs savus pirkstus no šāda kāruma.

Zārks ar sēnēm un kartupeļiem cepeškrāsnī gavēņam

Cilvēki, kas gavē, arī vēlas palutināt sevi ar labumiem. Neskatoties uz to, ka badošanās laikā nevar apēst visus ēdienus, no atļautajiem ēdieniem sēņu kastrolis var izrādīties garšīgs, ēstgribu un apmierinošs. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Iepriekš novārīti kartupeļi - 600 grami.
• Sēnes - 400 grami.
• Sīpols - 1 gab.
• Svaigi tomāti - 1 gab.
• Augu eļļa -2 ēdamkarotes.
• Liesa majonēze - 2 ēd.k.
• Pipari un sāls pēc garšas.

Gatavošanas secība ir šāda:

1. Vispirms jums ir jāsagatavojassastāvdaļas, ko likt cepamajā traukā. Sīpolus vajadzētu sagriezt kubiņos (pēc iespējas mazākos) un apcept.
2. Sēnes arī jāsagriež plānās šķēlītēs un nedaudz jāpacep.
3. Kartupeļus un tomātus vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs.
4. Tvertne ēdiena gatavošanai jāieeļļo ar saulespuķu eļļu.
5. Apakšējā kārta ir kartupeļi. Pusi no esošajiem kartupeļiem vajadzētu izklāt vienmērīgā kārtā un apkaisīt ar garšvielām.
6. Tad tiek izliktas sēnes.
7. Nākamā kārta ir tomāti.
8. Pabeidziet dvesmu ar atlikušajiem kartupeļiem.
9. Nākotnes kastroļa virspusi vajadzētu bagātīgi ieziest ar liesu majonēzi.
10. Trauku vajag cept cepeškrāsnī 180 grādos. Gatavošanas laiks ir aptuveni 40 minūtes.

Kartupeļu, sēņu un tomātu kastroļa recepte

Tiem, kas virtuvē godā daudzveidību, kastroļa ar sēnēm un tomātiem recepte ir lieliski piemērota. Lai pagatavotu ēdienu, nepieciešams:

• Sēnes - 400 grami.
• Kartupeļi, kas bija iepriekš vārīti to formas tērpos - 0,5 kilogrami.
• Tomāti - 2-3 gab.
• Cietais un kausētais siers - 200 grami.
• Majonēze.

Gatavošanas metode ir vienkārša:

1. Ievietojiet plānos apļos sagrieztus kartupeļus veidnes apakšā.
2. Tad liek sēnes, kas iepriekš samērcētas majonēzē un garšvielās un apceptas līdz zeltaini brūnai.
3. Pēc tam, kad sagrieztie tomāti ir izklāti.
4. Atkal liek kartupeļus, un visam šim skaistumam pa virsu pārkaisa sieru.
5. Tvertne jāievieto līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un jāgatavo 30 minūtes.

Kasele ar kartupeļiem, sēnēm un m alto gaļu lēnajā plītī

Lēnā plīts var pagatavot visu, arī kastroli ar sēnēm. Ēdienu gatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Vārīti kartupeļi - 5-6 gab.
• Vistas olas - 3 gab.
• Kviešu milti - 3 ēdamkarotes
• Mājas vai veikalā nopērkama majonēze - 200 grami.
• Šampinjoni vai jebkuras citas sēnes - 500 grami.
• M alta gaļa - 300 grami.
• Sīpols - 1 gab.
• Garšvielas pēc garšas.
• Saulespuķu eļļa.

Gatavošanas secība ir šāda:

1. Vispirms ar mikseri vai putotāju jāsaputo olas, majonēze, milti un garšvielas. Masai jābūt mīklas konsistencei.
2. Cept pannā apcep sēnes ar sīpoliem.
3. Kartupeļus sagriež plānos plakanos apļos.
4. Iesmērējiet multivarkas bļodu ar saulespuķu eļļu un izklājiet kartupeļu kārtu, uzlejiet virsū mīklu.
5. Tad liek ceptas sēnes ar sīpoliem, kā arī m alto gaļu vai vistu.
6. Pēc tam, kad izklājiet atlikušos kartupeļus un izlejiet visu mīklu.
7. Lēnā plītī izvēlieties režīmu "Cepšana" un iestatiet gatavošanas laiku uz 75 minūtēm.

Sēņu kastrolis ar m alto gaļu, kas pagatavots lēnajā plītē, ir garšīgs, sulīgs un ēstgribu.

Ar mīlestību gatavoti ēdieni noteikti iepriecināsmājas. Tāpēc ir vērts eksperimentēt un pārsteigt ar jauniem un jauniem kulinārijas šedevriem.