Ābolu konfigūra: recepte gardai pagatavošanai

Ābolu konfigūra: recepte gardai pagatavošanai
Ābolu konfigūra: recepte gardai pagatavošanai
Anonim

Biezais ābolu ievārījums ir ideāls deserts ābolu cienītājiem. Sezonas laikā šo augļu ir daudz, tāpēc tos ir ļoti viegli uzkrāt ziemai tik oriģinālā veidā. Pat iesācējs pavārs izdomās, kā pagatavot ābolu ievārījumu.

Ābolu konfigūra: recepte
Ābolu konfigūra: recepte

Ir vairākas piemērotas receptes.

Classic Apple Confiture

Šīs sagataves recepte ir ārkārtīgi vienkārša. Jums būs nepieciešams kilograms ābolu, pieci simti gramu granulētā cukura, simts mililitri ūdens. Pagatavošana neaizņems daudz laika, un iegūto produktu varēs ne tikai baudīt pie tējas tases, bet arī pildīt ar paštaisītiem pīrāgiem vai kārtainām kūkām. Pirms ābolu ievārījuma pagatavošanas āboli rūpīgi jānomazgā, jānomizo un jāizņem serdes, jāsarīvē. Pēc tam augļus pārlej ar cukuru, visu samaisa un atstāj uz ceturtdaļu stundas, lai sula izceļas. Nolej katliņā, atšķaida ar ūdeni un uzvāra, turpat liek ābolus. Pagatavojiet desertu apmēram divdesmit minūtes, laiku pa laikam maisot. Sterilizējiet stikla burkas un pārlejiet tām vēl karstu ābolu ievārījumu. Recepte apgūta! Jūs noteikti to izmantosit bieži. pazinēji vairākpikantās garšas var

Kā pagatavot ābolu ievārījumu?
Kā pagatavot ābolu ievārījumu?

izmantojiet šādu gatavošanas metodi.

Smaržīgs Apple Confiture

Šī deserta receptē ir iekļauts kanēlis. Kilogramam nomizotu ābolu vajadzēs piecsimt gramu granulētā cukura un nedaudz kanēļa. Ja ne pārāk aizraujas ar saldumiem, cukura daudzumu var samazināt. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus, izņemiet sēklas un sarīvējiet augļus. Apkaisa ar cukuru, samaisa un atstāj uz desmit minūtēm. Liek uz plīts un uzvāra. Pēc tam masu vāra uz lēnas uguns, līdz tā sabiezē. Konfitūrai arī jākļūst vieglākai un caurspīdīgai, tas prasīs apmēram ceturtdaļu stundas. Pirms uguns izslēgšanas pievienojiet kanēli un samaisiet masu. Vēl verdošo masu izklāj tīrās stikla burkās un satin sterilizētu

Kā pagatavot ābolu ievārījumu?
Kā pagatavot ābolu ievārījumu?

verdoša ūdens vāki. Uzglabājiet desertu vēsā vietā, piemēram, ledusskapī.

Oriģinālā Apple Confiture

Šī recepte ir visneparastākā, jo būs nepieciešams ingvers un citrons. Garša ir ļoti spilgta un patīkama. Ņem pusotru kilogramu nomizotu un šķēlēs sagrieztu ābolu, viena citrona sulu, kilogramu granulētā cukura, simts gramus ingvera saknes. Ābolus sagriež nelielos kubiņos, smalki sarīvē nomizoto ingveru. Uzkarsē divsimt mililitrus ūdens ar citronu sulu un cukuru, uzvāra un vāra piecas minūtes. Ar iegūto sīrupu pārlej ābolus un ingveru, samaisa unvāra uz lēnas uguns četrdesmit piecas minūtes. Ja augļi nevārās, masu samaļ ar blenderi, ļauj vēl nedaudz uzvārīties, tā konsistences konsistence kļūs īpaši maiga. Gatavo desertu vēl karstu izklājiet tīrās stikla burkās un uzglabājiet sausā un vēsā vietā.

Ieteicams: