Viss par brendiju Napoleonu
Viss par brendiju Napoleonu
Anonim

Brendijs Napoleons ir īpašs alkoholiskais dzēriens ar franču komandiera vārdu, kas tikai paaugstina viņa statusu un pārliecina par augstu kvalitāti. Tas tiešām ir ļoti interesants, un daudzi to var sajaukt ar konjaku, jo garšā un aromātā ir līdzība, vienīgā atšķirība ir tā, ka brendijs ir nedaudz lētāks.

Viss par Napoleona brendiju

Apskatīsim dažas dzēriena iezīmes. Jo tumšāks ir Napoleona brendijs, jo dārgāks un labāks, jo tas mucā ilgāk izturējis, iegūstot bagātīgu garšu un aromātu. Šī dzēriena īpatnība ir tāda, ka ražošanā nav īpašu noteikumu vai ierobežojumu. Lai pievienotu garšu un krāsu, ražotāji var pievienot karameli (E150b). Šīs piedevas saldā garša bieži var maskēt alkohola vai smaržas garšu, kā arī fūzeļļu garšu.

Napoleona brendijs
Napoleona brendijs

Kopumā karamele nav kaitīga pārtikas piedeva, taču ieguvumi no šī brendija būs niecīgi. Karameļu krāsošana ir sens dažādu pārtikas produktu krāsošanas veids. Zinātnieki ir pierādījuši, ka šīs piedevas nav kancerogēnas un nav toksiskas. Karameļu krāsas var atrast šokolādē, maizē, viskijā, čipsos, bezalkoholiskajos dzērienos utt. Protams, lielos daudzumos jebkura krāsvielair kaitīga ietekme uz organismu, taču, kā likums, alkoholu saturošie dzērieni, kā arī pārtikas produkti, nepārsniedz cilvēka organismam pieļaujamo normu.

Cenu diapazons

brendija napoleona cena
brendija napoleona cena

Gandrīz visas Napoleona brendija receptes ir uzņēmuma noslēpums. Plauktos ir grūti atrast īstu un dabīgas krāsas dzērienu. Cenas var atrast dažādas, atkarībā no dzēriena kvalitātes un ražošanas. Krievijā jūs varat iegādāties Napoleona brendiju par 700 rubļiem, taču cena būs atbilstoša kvalitātei. Šāds dzēriens neskaidri atgādinās oriģinālu. Tomēr nevajadzētu domāt, ka Napoleona brendijs, kas var būt lēts, noteikti ir ļoti zemas kvalitātes dzēriens. Ne vienmēr tā ir. Ja vēlaties izmēģināt īstu Napoleona brendiju, jums būs jāmaksā vairāk nekā 3000 rubļu. Visā pasaulē ir zināms ļoti daudz šķirņu, kas ir ļoti populāras.

Cortel gardēžu garša

Ir daudzi zīmoli, kuriem ir pārsteidzoša garša un pārsteidzošs aromāts. Brendijs Kortels Napoleons ir lielisks šāda produkta piemērs. Šis dzēriens tika radīts, pateicoties senajai Pascal Cambo receptei. Ražošanā tiek izmantotas retas vīnogu šķirnes, kā arī īpaša destilācijas un izturēšanas tehnoloģija. Tas viss nodrošina brendiju ar unikālu aromātu un garšu. Cortel Napoleon pirmo reizi parādījās Francijas tirgos 1838. gadā. Alkoholisko dzērienu pircēji nekavējoties apstiprināja, un pieprasījums pakāpeniski pieauga. Aromātā dominē ziedu notis, kas padara garšu vēl elegantāku.un piesātināts. Dzērienu der pasniegt pie desertiem. Cortel Napoleon ir lieliska bāze dažādiem kokteiļiem. Piemēram, "Tornado", "Alba", "Grenadier" un tā tālāk. Dzēriens ir piemērots pasniegšanai ar desertiem.

Zinātāji izvēlas VSOP

Brendija veidu ir pietiekami daudz, bet, ja vēlies nopirkt labu dzērienu, tad pievērs uzmanību Napoleon VSOP. Šim dzērienam ir savas īpašības. Kā liecina prakse, Napoleon VSOP brendijai ir dabiska krāsa, jo izturēšana mucās ir vismaz 5 gadi. Šis dzēriens pēc kvalitātes tiek pielīdzināts ļoti dārgiem konjakiem. Brendijs sastāv tikai no atlasīta spirta, kas iegūts no Francijā audzētām vīnogām.

brendijs napoleons vsop
brendijs napoleons vsop

Alkoholiskajam dzērienam ir zelta krāsa, viegls augļu aromāts ar koksnes nokrāsu, ilga pēcgarša. Šis dzēriens ir ideāli piemērots gandrīz visiem dzīves gadījumiem. Tas var izrotāt gandrīz jebkura kokteiļa sastāvu un kļūs par brīnišķīgu jebkura gardēža "biedru". Bet, lai izbaudītu šī dzēriena brīnišķīgo garšu, tas ir jālieto tīrā veidā vai kopā ar cigareti/kafiju.

Atšķirības starp konjaku un brendiju Napoleon

Napoleona brendijs
Napoleona brendijs

Daži cilvēki domā, ka brendijs un konjaks ir viens un tas pats, taču viņi ļoti maldās šajā jautājumā. Starp šiem dzērieniem ir milzīga atšķirība, kas īstam alkoholisko dzērienu cienītājam būtu jāzina. Vispirms jums ir jāsniedz katra dzēriena definīcija. Brendijs irstiprais dzēriens (40-60%), ko iegūst, destilējot raudzētu sulu (vīnogu, ābolu). Konjaks - alkoholiskais dzēriens, kura stiprums nepārsniedz 40%. Ražots no vīnogu sulas ar dubultu destilāciju un pēc tam izturēts mucās vismaz 2 gadus. Konjaks no brendija atšķiras šādos veidos:

  • ražošanā ražotājs izmanto b alto vīnogu sulu;
  • dubultā destilācija;
  • ilgas novecošanās mucā;
  • izturība ne vairāk kā 40%;
  • nosaukums vienmēr ir aizsargāts ar autortiesībām.

Konjaks ir izgatavots ne tikai no b altajām vīnogām, bet arī ievēro stingras ražošanas tehnoloģijas. Kādas asociācijas jums rodas, dzirdot vārdu "Napoleons"? Varbūt liela imperatora vārds? Vai arī iedomājieties populāru kūku? Alkoholisko dzērienu cienītājiem pirmām kārtām nāks prātā Napoleona brendijs. Ja uz dzēriena etiķetes redzat franču komandiera vārdu, tad jums jāzina, ka šis vārds nozīmē šī dzēriena novecošanas pakāpi. Brendijs ar šādu iedarbību ir daudz "vēsāks" nekā konjaki. Daudzus cilvēkus uztrauc viens jautājums: vai Napoleonam bija kāds sakars ar tāda paša nosaukuma brendija izskatu? Neviens nevar sniegt precīzu atbildi. Daži saka, ka pirmo šī dzēriena ražotāju iedvesmojis Bonaparts. Citi apgalvo, ka alkoholiskais dzēriens ir nosaukts par "sarkano vārdu".

Ieteicams: