Klin desas: viss par kvalitāti un sortimentu
Klin desas: viss par kvalitāti un sortimentu
Anonim

Desa ir viens no visizplatītākajiem produktiem uz mūsdienu galda un ledusskapī. Pirmās rūpnīcas, kas ražoja delikatesi, parādījās Krievijā 17. gadsimtā, bet senie grieķi zināja par desas garšu. Tagad desa ir dažādu šķirņu m alta gaļa, kas tiek pakļauta termiskai un fermentatīvai apstrādei, var kūpināt, sālīt un obligāti iepakota iegarenā apvalkā. Protams, pirms čaumalas tika notīrītas un mazgātas liellopu zarnu sienas. Mūsdienās desu apvalki ir izgatavoti no mākslīgiem materiāliem, savukārt dabīgie tiek uzskatīti par izsmalcinātu greznību.

Klin desas

Šodien Klinsky desu ražotnē tiek ražoti vairāk nekā 300 veidu gaļas izstrādājumi. To vidū ir ne tikai dažāda veida desas, desiņas un desiņas, bet arī cīpslas, aknu un asinsdesas, bērnu gaļas izstrādājumi un pusfabrikāti. Ik dienu rūpnīcā tiek saražotas ap 100 tonnām svaigāko un kvalitatīvāko desu izstrādājumu, kā arī vairāk nekā 4 tonnas pusfabrikātu. Mums ir jāciena, Klin desas tiek novērtētas visā Krievijā. Nepalaidiet garām faktu, ka lielākā daļa produkcijas tiek eksportēta uz kaimiņvalstīm.

Vārītus produktus pārstāv populārās "Teļa gaļas", "Piena", "krievu" desiņas, kā arī desiņas un desiņas mākslīgā un dabīgā iepakojumā.

Desas Klinsky mk
Desas Klinsky mk

Izpārdošanas čukču gardums - tā ir garšvielu maisījumā (kadiķis, pipari, sāls) marinēta brieža gaļa. Gabalus katru dienu apgriež vienmērīgai sālīšanai, pēc tam kūpina un žāvē.

Desu kvalitāte

Visi Klin rūpnīcā ražotie produkti atbilst kvalitātes standartiem. Desu ražošanā izmanto tikai svaigu gaļu un dabīgas piedevas. Arī citi produkti atbilst visām prasībām, tāpēc daudzi vecāki bērnu ēdināšanai izvēlas produktus no bērnu līnijas.

Vairāki apbalvojumi, apbalvojumi un kvalitātes sertifikāti tikai apliecina visaugstāko gaļas produktu ražošanas līmeni Klinsky rūpnīcā.

Desa Klinskaja "Doktors"

Mūsu vecāki un vecvecāki vienmēr ar prieku atzīmē, ka daudzas mūsdienu desas atgādina bērnības garšu. Diemžēl šādu produktu ir ļoti maz, taču gandrīz neiespējami atrast ārsta desas GOST garšu. Gaļas kombināta "Klinsky" darbiniekiem izdevās atjaunot un atgriezt ikdienā pašu Olivjē salātu garšu un svētkus, ko radījusi populārā doktordesa.

Desa Klinskaja "Doktors"
Desa Klinskaja "Doktors"

Doktora sastāvs

Desa satur liellopu un cūkgaļas kombināciju, kā arīvājpiena pulveris, olu melanžs, sāls un garšvielas. Liela priekšrocība ir tā, ka produktiem nav pievienotas krāsvielas un konservanti, desa ir labi pagatavota un nesatur cieti un karaginānu. Pētījuma laikā tika konstatēts, ka produktu svars vienmēr atbilst uz iepakojuma norādītajam.

Sagriezta vārīta desa
Sagriezta vārīta desa

Kļinska rūpnīcas jēlkūpināti produkti

Ikdienas lietošanai daudzi dod priekšroku vārītu šķirņu desām, bet jēlkūpinātie produkti ir lieliski piemēroti svētku galdam. Ražotnē tiek ražoti vairāk nekā 50 izstrādājumi. Dažas no tām ir iepakotas vakuumā, sagrieztas šķēlēs vai asorti, taču varat arī iegādāties veselu kociņu sava iecienītā garduma.

Jēlkūpināta desa Klinsky mk
Jēlkūpināta desa Klinsky mk

Klinskaya kūpinātai desai ir vairākas šķirnes: "Cūkgaļa", "Milāna", "Primavera", "Maskava", "Braunšveiga". Tātad "Cūkgaļa" ir ekskluzīvi tradicionāla vienkomponenta desa, kurā ķiploki un b altie pipari piešķir gaļai specifisku garšu. Tas izskatās lieliski uz ikdienas un svētku galda. Taču ekstravagantu garšu cienītājiem jāpievērš uzmanība produktam ar nosaukumu Braunšveigas desa, kas sastāv no liellopa gaļas, kam pievienots maigākais cūkgaļas vēders, kā arī brīnišķīga kardamona, piparu un konjaka kombinācija.

Klinska kūpinātās desas ir pazīstamas visā pasaulē. Piemēram, desai "Maskava" dod priekšroku daudzi lietuvieši, poļi un patfranču tauta. Šī šķirne tiek ražota saskaņā ar GOST, recepte nav mainījusies daudzus gadus. Produktam pievienota m altā liellopa gaļa un cūkgaļas tauki, kā arī muskatrieksts, pipari, konjaks un dažas citas garšvielas.

Atsauksmes

Daudzi cilvēki katru dienu pērk produktus no "Klin" rūpnīcas. Visi ir apmierināti. Daži sūdzas, ka mazie veikali neiegādājas plašu šādu produktu klāstu, tāpēc viņiem ir jādodas uz lielajiem lielveikaliem, lai iegādātos Klin desas. Arī pircēju atsauksmes par vārītiem produktiem ir pozitīvas, jo cenas un kvalitātes attiecība patērētājam pilnībā atbilst.

Ieteicams: