2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Neskatoties uz to, ka pildītie pipari ir rumāņu un moldāvu virtuves nacionālais ēdiens, tie ir guvuši plašu popularitāti arī Krievijā. Galu galā šis cienasts ir labi piemērots gan svētku galdam, gan parastām pusdienām katrai dienai. Viss atkarīgs no tā, ar ko to pildīsi un kādu mērci izmantosi gatavojot. Ir daudz iespēju. Katra mājsaimniece, kas nolemj iepriecināt savu ģimeni un draugus ar šo brīnišķīgo ēdienu, sāk uztraukties par jautājumu, cik daudz gatavot pildītus piparus. Par to mēs tagad runāsim.
Cik ilgi jāvāra pildītie pipari?
Parasti šis ēdiens tiek gatavots galvenokārt vasarā vai rudenī. Patiešām, šajā laikā pipari ir lēti, un tie, kā saka, nokļūst uz mūsu galda tieši no dārza, tas ir, pilnīgi svaigi. Tas tiek pagatavots diezgan ātri, 30 minūšu laikā. Atpakaļskaitīšana jāsāk no brīža, kad ēdiens vārās. Tas viss ir par svaigiem pipariem. Ko darīt, ja lietojat saldētuprodukts? Cik daudz pagatavot pildītos piparus, kas tikko izņemti no saldētavas? Tas tiks pagatavots 45-50 minūšu laikā. Ņemiet vērā, ka jums tas nekādā gadījumā nav jāatkausē, pretējā gadījumā tas var pārvērsties putrā. Tāpēc, pirms iegūstat piparus no ledusskapja, iepriekš sagatavojiet pildījumu. Tādējādi, kamēr jūs to pildīsit, tam nebūs laika zaudēt formu. Un tas nozīmē, ka tas iepriecinās jūsu mīļotos ne tikai ar savu garšu, bet arī ar savu ēstgribu izskatu. Nu, tagad jūs zināt, cik minūtes jāgatavo svaigi un saldēti pildīti pipari. Un visbeidzot, apskatīsim vienkāršu šī parastā ēdiena recepti.
Pipari, pildīti ar gaļu un rīsiem
Ēdienu gatavošanai mums nepieciešams:
- paprika;
- m altā gaļa (cūkgaļa, liellopa gaļa vai vistas gaļa);
- rīsi;
- sīpoli, burkāni;
- sāls, pipari, lauru lapa;
- augu eļļa;
- tomātu pasta (pēc izvēles).
Vispirms būs jāsagatavo pildījums. Lai to izdarītu, vienā pannā augu eļļā apcep m alto gaļu, bet otrā liek sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Tad sajaucam visas sastāvdaļas, pievienojam garšvielas pēc garšas un vāram uz lēnas uguns 10 minūtes. Rīsi pildījumam arī jāsagatavo iepriekš. Lai to izdarītu, nomazgājiet to zem tekoša ūdens un iemetiet verdošā sālītā ūdenī. Rīsus liekam pusgatavus, ieliekam caurdurī un noskalojam ar verdošu ūdeni.
Tad sūtam uz pannas ar gandrīz gatavu gaļas pildījumu un cepam vēl trīs minūtes.
Mans paprika, nogrieziet tai no augšas un rūpīgi notīriet sēklas. Tagad jūs varat pāriet uz pašu pildīšanas procesu. Sagatavotos piparus pildām ar gaļas pildījumu, liekam katliņā tā, lai visi stāvētu ar atvērto pusi uz augšu. Piepildiet ar karstu ūdeni, pievienojot tur nedaudz tomātu pastas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un pārklāj ar vāku. Un cik daudz jums ir nepieciešams pagatavot pildītus piparus, jūs jau zināt - tas prasīs 30 minūtes. Labu apetīti!
Es ceru, ka šis raksts jums bija noderīgs, un tagad jūs vairs nedomāsit, cik daudz gatavot pildītos piparus.
Ieteicams:
Cik daudz pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī: noderīgi padomi. Cik ilgi cept kartupeļus cepeškrāsnī
Lai kā uztura speciālisti uzstāj, ka gaļai kā piedevu labāk pasniegt svaigus dārzeņus vai ārkārtējos gadījumos brokoļus vai zaļās pupiņas, lielākā daļa cilvēku tomēr dod priekšroku parastajiem kartupeļiem, nevis šiem produktiem. Bet ēdieni no tā var arī noderēt, īpaši, ja tos gatavojat cepeškrāsnī. Bet ne visi zina, kā izvēlēties pareizo temperatūru un cepšanas laiku. Tāpēc vispirms ir jāizdomā, kā un cik daudz pagatavot kartupeļus cepeškrāsnī
Vai es varu sasaldēt marinētu gaļu? Padomi mājsaimniecēm
Kā marinēt gaļu? Cik daudz laika to izdarīt? Vai marinētu gaļu var sasaldēt? Kā jūs to atkausējat pēc tam? Uz visiem šiem jautājumiem jūs saņemsiet detalizētu atbildi šajā rakstā
Kā pagatavot pildītus piparus bez gaļas: receptes, pildījuma iespējas
Pildītos piparus nemīl tikai tie cilvēki, kuri vienkārši neiztur šī dārzeņa smaržu un garšu. Pārējie ēd šo ēdienu ar lielu prieku. To gatavo, kā likums, ar pildījumu a la kāpostu ruļļos: gaļu, rīsus, sīpolus. Tomēr ne visiem patīk gaļas sastāvdaļa
Cik ilgi želejas gaļa glabājas ledusskapī? Noderīga informācija mājsaimniecēm
Daudzu iecienītākā uzkoda ir želejā gaļa. Taču pagatavotais ēdiens ne vienmēr tiek apēsts vienā piegājienā. Mums ir jātīra uzkoda aukstā vietā līdz labākiem laikiem. Daudzas mājsaimnieces interesē šis jautājums: cik ilgi želeja tiek uzglabāta ledusskapī? Parunāsim par to mūsu ierakstā
Kā pagatavot asos piparus ziemai: 3 veidi
Astie pipari īpašā veidā pagatavoti pārvēršas par pikantu uzkodu. Mēs piedāvājam vairākas konservēšanas receptes
