Dukāna majonēze - mērce figūrai nav kaitīga

Dukāna majonēze - mērce figūrai nav kaitīga
Dukāna majonēze - mērce figūrai nav kaitīga
Anonim

Daudziem diētas ievērošana asociējas ar bezgaršīgas un mīkstas pārtikas ēšanu. Patiešām, jūs nevarat cept, arī parastās garšīgās mērces ir aizliegtas, un diētas dažādošana ir ļoti problemātiska. Izņēmums ir Dukan diēta, kuras pārskati pārsvarā ir satriecoši. Un viens no iemesliem tam ir recepšu masa, kuru autorība pieder gan uztura sistēmas dibinātājam, gan tās daudzajiem faniem.

Majonēze Dukan
Majonēze Dukan

Dukāna uzturs - ēd cik gribi, bet ne visu

Diētas galvenais jēdziens ir tikai atļautu pārtikas produktu lietošana, kuru sastāvs paplašinās līdz ar tā norisi. No brīža, kad sākat tievēt, līdz laimīgajam sasniegtā rezultāta fiksēšanas brīdim ir četras fāzes: uzbrukums, kruīzs, nostiprināšanās un stabilizācija. Visstingrākais posms ir pirmais, bet arī īsākais. Tomēr arī šajā laikā ir atļauti vairāk nekā septiņdesmit produkti, no kuriem var pagatavot diezgan iespaidīgu skaitu visdažādāko ēdienu, tostarp Dukan majonēzi, ar kuru var pagatavot jebkurus salātus, gaļu vai zivis.iegūst interesantāku garšas profilu.

Nu, ar katru nākamo fāzi atļauto ēdienu skaits tikai palielinās, tāpēc šī diēta tiek uzskatīta par vienu no saudzējošākajām gan kuņģim (nav jābadās), gan psihei (tā nevajag jums ir jācieš).

Diēta saskaņā ar Dukanu
Diēta saskaņā ar Dukanu

Un, protams, katras fāzes recepšu kolekcija turpina pieaugt: vjetnamiešu gaļa, grilētas zivis, zupas, salāti un pat deserti. Atsevišķi varat izvēlēties dažādas mērces, jo no tām tik ļoti atkarīga gatavā ēdiena garša. Soju, austeres un teriyaki var lietot ar mēru, kas patiks Āzijas virtuves cienītājiem, un jūs varat tos iegādāties jau gatavus. Un, ja mēs runājam par tām mērcēm, kuras varat pagatavot paši, tad populārākie ir Dukan jogurts un majonēze. No pirmā brīža viss ir vienkāršs. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams neitrāls beztauku jogurts, nedaudz sāls un iecienītāko garšaugu maisījums. Bet otrajam būs jāveic neliela burvība, lai gan tas neaizņems daudz laika.

Dukānas majonēze

Dukan diētas atsauksmes
Dukan diētas atsauksmes

Šai mērcei ir vairākas receptes. Daži cilvēki to gatavo, izmantojot neapstrādātus olu dzeltenumus, bet citi dod priekšroku to vārīšanai. Var izmantot vistas vai paipalu olas. Otrā atšķirība ir eļļa. Uzbrukuma fāzē ir atļauts tikai vazelīns, vēlākos posmos to var aizstāt ar dažiem pilieniem olīveļļas vai saulespuķu eļļas. Daži cilvēki Dukan majonēzi gatavo bez tā.

Kādi produkti būs nepieciešami

  • beztauku mīkstais biezpiens - pāris ēdamkarotes (ja tādu nav, var ritināt parasto, pievienojot kefīru vai zema tauku satura neitrālu jogurtu);
  • sinepes - tējkarote (var likt saldāku, bet ar pikantu jāuzmanās);
  • vārīts olas dzeltenums - viens, ja ola ir liela;
  • garšvielas un sāls pēc izvēles;
  • citronu sula - trešdaļa tējkarotes;
  • balzamiko etiķis - daži pilieni.

Kā gatavot

Vispirms nedaudz saputo dzeltenumu, tad tam pievieno pārējās sastāvdaļas. Labāk ir sajaukt, izmantojot blenderi, jo process prasīs apmēram desmit minūtes. Mērci varat papildināt ar nelielu daudzumu saldinātāja.

Ieteicams: