Crunch? Salāti ar kirieshki: vienkārši un daudzveidīgi

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Starp milzīgo salātu ar krekeriem daudzveidību varat viegli izvēlēties dažas "pienākuma" receptes no sērijas "Viesi pie sliekšņa". Pievērsiet uzmanību neparastiem salātiem ar kirieshka: garšīgi, ekonomiski, daudzveidīgi. Un dažādu garšu krekeru izmantošana ļaus katru reizi iegūt jaunu ēdienu.

Salāti ar burkāniem un kirieshka

Ļoti vienkārši un ātri pagatavojami salāti. Var būt veselīga uzkoda vai

brīnišķīga piedeva karbonādei, kotletēm vai desiņām. Patvaļīgā proporcijā ņemiet cieto sieru, svaigus burkānus, krekerus, ķiploka daiviņas, majonēzi. Sagatavot šādus veselīgus salātus ar kirieshki ir elementāri, ar to var tikt galā pat bērns. Sasmalciniet burkānus un sieru uz rīves ar ķiploku, pievienojiet majonēzi, samaisiet. Tieši pirms pasniegšanas ieber grauzdiņus (pirmo reizi sāc ar siera garšu).

Burkānu salāti ar grauzdiņiem un desu

Šos salātus ar kirieshki var uzskatīt par iepriekšējā ēdiena variāciju, bet daudzpusīgāku. Desu var ņemt gan vārītu, gan kūpinātu, salātos skaisti izskatās arī desu “monētas”. Un, ja pēc dzīrēm ir šķiņķa piegriezums, karbonāts un citi labumi, tad tos var droši likt lietā.

Izņemot desu delikateses, jebkura gaļa lieliski sader ar burkāniem. Ja nav kirieshek (tas notiek dažreiz!), jums būs jācep mājās gatavoti grauzdiņi salātiem no vairākiem vakardienas klaipa gabaliņiem. Pamatproduktu komplektā ietilpst:

• trīs vai četri sakņu burkāni;
• apmēram 200 grami desu, gaļas un līdzīgu produktu;
• pāris ķiploka daiviņas (asā cienītāji var paņemt nedaudz vairāk);
• paka ar diviem grauzdiņiem;
• majonēze (daudzums pēc garšas).

Gatavošana neaizņems ilgu laiku:

1. Pagatavojiet burkānus: nomazgājiet, nomizojiet, sarīvējiet. Garša



pipari, sāls, samaisa.

2. Sagriež desu (gaļu) plānos stienīšos, pārlej burkāniem.
3. Garšojiet salātus ar majonēzi un rīvētu ķiploku, labi samaisiet.
4. Ielejiet grauzdiņus, vēlreiz samaisiet un pasniedziet.
5. Ja apetīte atļauj, labāk ļaujiet nostāvēties 20 minūtes, bet, ja neizturat, varat ēst uzreiz.

Salāti ar kirieshki "Bakalaura vakariņas"

Super vienkārši salāti ar grauzdiņiem, mencu aknām un olām lieliski papildinās garlaicīgu olu kulteni, klimpas vai desiņas ar kečupu. Pēc darba skrien uz veikalu un ņemburciņa mencu aknu, paka krekeru (b alto), maza majonēzes paciņa, pudele vai divas mīļākā alus (galu galā salātus ar kaut ko vajag iedzert!). Ja olu krājumi ledusskapī tuvojas nullei, tad tie būs jāpapildina. Mājas liek vārīties stipri sālītā ūdenī papēži olas. Nosūtiet alu uz ledusskapi. Olas atdzesē zem tekoša ūdens, sadrupina dziļā bļodā, atver aknu burciņu, notecina lieko eļļu, sajauc ar olām. Garšojiet salātus ar majonēzi, melnajiem pipariem, sāli pēc garšas, pievienojiet grauzdiņus un viegli samaisiet. Tagad vari dabūt patīkami vēsu alus pudeli, paņemt salātus ar kirieshki un doties skatīties savu mīļāko izrādi vai nākamo futbola spēli. Mēneša beigās, kad ir problēmas ar finansēm, mencu aknu vietā var paņemt burciņu ar pupiņām, kukurūzu vai zirņiem.