Salāti ar rīsiem un konserviem: neparastas receptes
Salāti ar rīsiem un konserviem: neparastas receptes
Anonim

Salāti ar rīsiem un konserviem jau sen kļuvuši par tradicionālu ēdienu gan uz svētku galda, gan pie parastā ģimenes m altītes. Pagatavošanas vienkāršības un sastāvdaļu pieejamības dēļ viņš īpaši iecienījis mājsaimnieces. Piedāvājam vairākas iespējas šo salātu receptēm, jo, pat nedaudz nomainot produktus, iegūsiet pilnīgi jaunu garšu.

Receptes numurs 1. "Pienene"

salāti ar rīsiem un konserviem
salāti ar rīsiem un konserviem

Šie rīsu un konservu salāti savu skaisto pavasarīgo nosaukumu ieguvuši ne velti: uz galda tas tiešām ir pievilcīgākais ēdiens, pie kura sniedzas uzkodu šķīvji. Kas nepieciešams tā sagatavošanai? Lūk, produkti: četras cieti vārītas vistu olas, burciņa konservu eļļā (saurijs, skumbrija, sardīnes vai siļķe), trīs pakas b alto krekeru jeb divsimt gramu mājās gatavota klaipa, glāze vārītu rīsu, nedaudz majonēzes mērcei. Salātus ar rīsiem un konserviem "Pienene" izklāj slāņos uz plakana trauka. Vispirms uz paša trauka izveidojam majonēzes sietu un uzlejam krekerus. Jums vajadzētu iegūt apmēram pusotru centimetru biezu slāni, ko mēs atkal pārklājam ar majonēzes sietu. Otrajā kārtā izklāj konservus, kas iepriekš sasmalcināti ar dakšiņu un sajaukti ar rīsiem. Un pēdējais slānis - ierīvērupjā olu rīve, pateicoties kurai salāti izskatās gaisīgi, kā īsta pienene.

Receptes numurs 2. "Bangladeša"

Piekrītu, tas nav visizplatītākais ēdiena nosaukums.

salāti rīsi olu konservētas zivis
salāti rīsi olu konservētas zivis

Nu, noskaidrosim, kas tajā ir. Galvenās sastāvdaļas, ko satur salāti: rīsi, ola, zivju konservi eļļā. Mērcei vajadzēs arī ābolu, nelielu sīpolu, 80 gramus sviesta, majonēzi, cukuru un citronu sulu. Konservēto eļļu notecina un sajauc ar pusi porcijas majonēzes, tējkaroti cukura un citrona sulu. Cieti vārītās olās atdaliet b altumus no dzeltenumiem, kuriem jāpaliek neskartiem. Mēs pārejam pie salātu "montāžas", kas arī būs dvesma. Pirmajā kārtā izklājiet dzeltenumus, sarīvētus, otrajā kārtā - daļu no biezenī konserviem. Tālāk 6-8 ēdamkarotes vārītu rīsu un pārlej ar atlikušo majonēzi. Nākamā kārta ir rīvēts ābols, tad otrā daļa konservu, šoreiz sajaucot ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Un pēdējais slānis ir sarīvēts saldēts sviests. Kad salāti gatavi, pārlej tos ar pagatavoto mērci, bet pa virsu dekorē ar olu b altumiem. Ieliekam ledusskapī uz pusotru stundu impregnēšanai.

3. recepte Tunča kokteiļu salāti

Viegli, garšīgi un pārsteidzoši vienkārši. Šie salāti ar rīsiem un konserviem noteikti iepriecinās jūsu viesus un kļūs par īpašu ēdienu jebkuros svētkos.

rīsi un konservēti salāti
rīsi un konservēti salāti

Lai to pagatavotu, jāiegādājas burciņa tunča konservu ar masupašas zivs daļa 300 grami, viens gatavs banāns, tomāts, glāze vārītu rīsu. Mērcei: ēdamkarote citrona sulas, trīs ēdamkarotes 3% etiķa un četras ēdamkarotes augu eļļas, vēlams olīveļļas, sāls un pipari. Izņem tunci no pildījuma un sasmalcina ar dakšiņu. Tomātu nomizo, to applaucējot. Banānu sagriež kubiņos un, lai tas nekļūtu tumšāks, apkaisa ar citrona sulu. Mērci gatavojam šādi: sajaucam etiķi, sāli un piparus un, putojot ar putojamo slotiņu, pievienojam augu eļļu. Sastāvdaļas liek salātu bļodā kārtās nejaušā secībā, pārlej ar mērci un dekorē ar zaļumiem.

Receptes numurs 4. "Kumelīšu lauks"

salāti konservētu zivju rīsu olu
salāti konservētu zivju rīsu olu

Šeit ir vēl viena recepte, šoreiz ar vasarīgu nosaukumu. Kas nepieciešams šo salātu pagatavošanai? Zivju konservi, rīsi, ola, burkāni, salāti, sīpoli, svaigs gurķis, majonēze un karote augu eļļas. Vāra piecas olas un burkānus. Tad atdzesētos burkānus notīram un sarīvējam uz rupjās rīves un sautējam augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Plašas salātu bļodas dibenu izklājam ar nomazgātām salātu lapām, un uz tām kārtām: vārītus rīsus, biezeni konservus (rozā lasis, saurijs, skumbrija), sasmalcinātu sīpolu, burkānu, kubiņos sagrieztu gurķi. Neaizmirstiet pārklāt slāņus ar majonēzi. Salātus dekorēsim ar rīsiem un konservus ar olām. Dzeltenumu pusītes spēlē margrietiņu sirsniņu lomu, un olu b altumi, kas sagriezti puslokos, ir to ziedlapiņas. Maigi veido "margrietiņas", liek uz jau gataviem salātiem, un tās noteikti uzmundrinās visus pie galda sēdošos, īpaši mazos.bērni.

Ieteicams: