2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Katrai mājsaimniecei katru dienu ir jāpagatavo kaut kas garšīgs un veselīgs savai ģimenei un, starp citu, ne tikai ēdiens, bet arī dzērieni. Lielisks risinājums šim jautājumam būs kompots no irgi. Tam ir oriģināla garša, un tas ir arī ļoti noderīgs. Jūs varat uzzināt, kā to pagatavot, izlasot šo rakstu.
Kopumā šo augu plaši izmanto medicīniskajā un diētiskajā uzturā. Irgu var lietot gan svaigu, gan k altētu vai saldētu. No tā tiek gatavoti arī kompoti un ievārījumi. No šī auga žāvētiem augļiem gatavotu pulveri bieži pievieno mērcēm, kurām tās piešķir unikālu pikantu garšu.
Irgi sastāvs
Šajā augā ir daudz bioloģiski aktīvu un derīgu vielu. Tās augļi ir bagāti ar vitamīniem, piemēram, B, C un P. Tajos ir arī karotīni, šķiedrvielas, cukuri, mikroelementi, organiskās skābes un pektīns.
Kā pagatavot kompotu no irgi
Protams, tās pagatavošanai ir vairākas receptes, un katrs izlemj, kurulai viņš izvēlas. Par vienkāršāko variantu var uzskatīt šādu: ņemam upeņu un ēnas ogas, nomazgājam un ļaujam nožūt. Pēc tam labāk tos pārvietot burkā, jo tas saglabās augļa derīgās īpašības. Cukura sīrups ir jāuzvāra katliņā. Lai to izdarītu, pievienojiet ūdenim cukuru un pagaidiet, līdz tas tajā pilnībā izšķīst. Pēc tam, kad tas ir pagatavots, jums tie jāaizpilda ar ogām. Burka jāaizver ar vāku un jāsilda verdošā ūdenī apmēram 5 minūtes. Pēc tam var pagaidīt kamēr kompots no irgi atdziest un uzreiz izdzert vai likt pagrabā un paņemt kad vajag. to. Starp citu, ja grasāties šo dzērienu glabāt, tad burkas labāk pirms tam sterilizēt.
Otrā gatavošanas metode
Ja vēlies gatavot kompotu no ēnām pēc otrās receptes, tad svarīgi izvēlēties labas ogas, izslēdzot saburzītas, sausas un slimību vai kaitēkļu bojātas. Pēc tam tie ir jānomazgā un jāievieto burkās, kuras iepriekš jāsterilizē. Tāpat nepieciešams pagatavot 20 procentu koncentrācijas sīrupu, pievienojot citronskābi 3 gramu proporcijā. uz 1 litru ūdens. Tiklīdz tas ir gatavs, piepildiet tos ar augļiem. Tagad varat uzskatīt, ka dzēriens ir gatavs.
Trešā gatavošanas metode
Tiem, kas izlems izmantot šo iespēju, lai pagatavotu kompotu no ēnas, būs nepieciešams citrons, 700-1000 gr. ogu ogas, 2 litri ūdens un 200 gr. Sahāra. Augļi jānomazgā un kopā ar ūdeni jāievieto katliņā. Uz mazas uguns tos vajadzēs pagatavot apmēram 40 minūtes. Šī laika beigās pievienojiet citrona sulu un cukuru un pagatavojiet vēl nedaudz. Citrons šajā dzērienā uzlabo garšu ar savu skābi, jo pati irga ir nepārspējami salda. Gatavajam dzērienam ir skaista krāsa, pateicoties šo augļu intensīvajai krāsai.
Tā kā kompotu no ēnas ir pavisam vienkārši pagatavot, to var izdarīt ikviens, un ir vērts ņemt vērā, ka tas aizņem diezgan daudz laika. Ar zināmu piepūli jūs iegūsit ne tikai gardu dzērienu, bet arī bagātināsiet savu un savu tuvinieku ķermeni ar daudzām noderīgām vielām. Starp citu, irga ne tikai uzlabo veselību, bet arī normalizē miegu.
Ieteicams:
Kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Sadzīves tehnika virtuvei ir izstrādāta, lai padarītu dzīvi vieglāku un garšīgāku. Pavisam nesen multivarka bija jauna, taču šodien tā ir daudzām mājsaimniecēm. Ar to jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus no zupām līdz mājas maizei. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Kā pagatavot kompotu no saldētām ogām: gardas kombinācijas un gatavošanas tehnoloģija
Saldēšana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā uzkrāt ātri kustīgus dārzeņus, ogas un augļus. Pateicoties tam, augļos tiek saglabāts gandrīz viss vitamīnu un mikroelementu komplekss, un jums ir iespēja ziemas vidū palutināt savus mīļos ar gardiem ēdieniem un dzērieniem. Šodienas materiāls jums pateiks, kā pagatavot kompotu no saldētām ogām
Kādu ievārījuma kompotu var pagatavot?
Kāpēc gatavot ievārījuma kompotu? Nu, pirmkārt, pēc dažu ēdienu, piemēram, saldo konditorejas izstrādājumu gatavošanas, var būt lieki ziemai iekonservēti vārīti augļi vai ogas, otrkārt, ievārījums var būt vienkārši pagājušā gada, un to vajadzētu kaut kā izmantot. Joprojām ir jēga gatavot šādu kompotu, kad negaidīti piesteidzās ciemiņi un viņiem nebija ko dzert, jo mājā nebija ne ogu, ne kompota sagatavju
Kā var pagatavot citronu kompotu?
Citronu kompots ir lieliska iespēja vieglam atsvaidzinošam dzērienam, kam papildus svaigumam un unikālajam aromātam piemīt unikālas labvēlīgas īpašības. Jūs varat sagatavot šādu infūziju daudzos veidos, izmantojot visvienkāršākos rīkus un minimālo sastāvdaļu daudzumu
Vīns no ēnas: recepte
Vīns ir ārstniecisks līdzeklis, kura labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Ir vesela zinātne par dziedināšanu ar šo dzērienu, piemēram, brūču dzīšana, atveseļošanās utt. Turklāt to var pagatavot neatkarīgi, nezaudējot antibakteriālās, stiprinošās un citas noderīgas īpašības. Piemēram, vīnu no ēnas (kura recepte ir vienkārša) var viegli pagatavot, ievērojot šī dzēriena pagatavošanas pamatprincipus