Lavandas tēja: ārstnieciskās īpašības ķermenim, pagatavošanas metodes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Lavanda ir smaržīgs, ceriņu krāsā ziedošs augs, ko plaši izmanto parfimērijā un ārstniecības nolūkos. Papildus estētiskajām un aromātiskajām īpašībām šis zieds tiek izmantots daudzās tradicionālās medicīnas receptēs. Tāpat uz tās bāzes tiek pagatavota garda un veselīga lavandas tēja. Kādas ir lavandas tējas priekšrocības un kaitējums? Kā to pareizi pagatavot?

Pozitīvās īpašības

Lavandas tējas priekšrocības ir acīmredzamas, tai ir nomierinoša un relaksējoša iedarbība, tāpēc to lieto šādos gadījumos:

1. Bieža stresa gadījumā smaržīgs dzēriens var nomierināt nervu sistēmu, mazina pārmērīgu agresiju un aizkaitināmību. Efektīvi novērš depresiju un trauksmi.
2. Jebkura veida galvassāpēm. Turklāt lavanda satur vielas, kas mazina spazmas, tāpēc šis dzēriens noderēs nervu tikiem.
3. Pret bezmiegu, ko var izraisīt gan nervu traucējumi, gan vienkārša trauksme grūtas dienas laikā.
4. Kadpremenstruālais sindroms, hormonālās izmaiņas organismā un svara zudums.
5. Problēmām ar gremošanas sistēmu kā efektīvu karminatīvu.
6. Problēmām ar paaugstinātu asinsspiedienu, ko var izraisīt stresa situācijas vai sirds un organisma asinsvadu slimības.
7. Pret saaukstēšanos un gripu tējai piemīt imūnmodulējoša īpašība, kas ir svarīga ātrai atveseļošanai.

Šai tējai ir nomierinoša iedarbība ne tikai ķīmiskā sastāva dēļ, bet arī aromāta dēļ, kas liek cilvēku mierīgā ritmā.

Negatīvie

Lavanda tiek uzskatīta par ārstniecības augu, un tāpēc tai papildus derīgajām īpašībām ir arī kontrindikācijas:

• nevar lietot zema asinsspiediena gadījumā;
• lavandas tēja arī nav ieteicama grūtniecības laikā;
• laktācija;
• līdz 10;
• vairāk nekā 0,5 litri dienā, jo tas var izraisīt stipras sāpes vēderā.

Turklāt ir svarīgi nedzert tēju, ja ir nepanesība.

Izejvielu savākšana un sagāde

Augs labi aug siltā klimatā, kas nav pakļauts pēkšņām gaisa temperatūras izmaiņām. Lavandu tējai var pagatavot neatkarīgi, ja tā ir pieejama dzīvesvietas reģionā. Lai to izdarītu, atcerieties dažus punktus:

• izejvielas tiek vāktas jūlijā vai augustā, vienmēr no rītiem, kad zied ziedi;
• žāvēšana notiek dabiskiveidā, piekarinot nelielus lavandas ķekarus. Ir stingri aizliegts izmantot termiskās žāvēšanas metodes, jo augs zaudē visas derīgās īpašības;
• rūpīgi žāvētas puķes iepakotas hermētiski noslēgtos uzglabāšanas konteineros.

Nevajag sarūgtināt, ja nav kur novākt lavandu. Jūs varat iegādāties gatavu lavandas tēju Maskavā vai jebkurā citā reģionā. Vai arī iegādājieties aptiekā žāvētus ziedus un pagatavojiet smaržīgu dzērienu pats.

Melnā tēja ar hibisku un lavandu

Ceriņu ziedus var pagatavot gan kā neatkarīgu dzērienu, gan kombinācijā ar citiem komponentiem. Vienai tējas porcijai jums būs nepieciešams:

• 300 ml šķidruma;
• melnās tējas pagatavošana, kuras daudzums atkarīgs no personīgajām vēlmēm attiecībā uz dzēriena stiprumu;
• 1 tējk nav hibiska slidkalniņa;
• šķipsniņa lavandas ziedu.

Tējkannā dažas minūtes jāpagatavo melnā tēja un hibisks. Tad pievieno lavandas ziedus. Gatavo lavandas tēju var lietot gan ar cukuru, gan medu.

Lavandas un fenheļa dzēriens

Lavandas tējas receptes ir daudzpusīgas. Viens no populārākajiem svara zaudēšanas līdzekļiem ir fenheļa tēja. Tās sagatavošanai nepieciešams:

• 1 tējkarote fenheļa;
• 0, 3 tējk lavandas ziedi;
• 0,5L šķidruma.

Sastāvdaļas jāaplej ar verdošu ūdeni un jātur infūzijā vairākas minūtes. Ieteicams lietotbez pievienota cukura vai medus maziem malciņiem.

Kumelīšu tēja ar lavandu

Šis dzēriens ir ieteicams emocionāla pārslodzes un morāla noguruma gadījumā, jo galvenajām sastāvdaļām ir aktīva nomierinoša iedarbība. Lai pagatavotu tēju, jums būs nepieciešams:

• 350 ml šķidruma;
• 1 tējk lavanda;
• 1 tējk k altēti ārstniecisko kumelīšu ziedi.

Zāļu maisījums jābrūvē tējkannā apmēram 7 minūtes. Pēc tam to patērē maziem malciņiem. Lai uzlabotu garšu, var pievienot karoti ziedu medus.

Lavandas sīrups

Šim produktam piemīt visas k altēta ārstniecības auga derīgās īpašības, taču tas ir diezgan daudzfunkcionāls, jo var pievienot dažādām tējām, aukstajiem dzērieniem, konditorejas izstrādājumiem, saldējumam. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 180 ml šķidruma;
• 250 grami cukura;
• 3 ēd.k. l. lavanda.

Gatavošanas metode:

1. Ūdens jāuzsilda nelielā dzelzs katlā.
2. Izšķīdiniet cukuru karstā ūdenī, maisot maisījumu ar karoti.
3. Tad pievienojiet lavandas ziedus.
4. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns 7–10 minūtes uz lēnas uguns.

Pēc dabiskās atdzesēšanas aromatizētāja glabāšanas laiks ledusskapī ir 1 mēnesis.

Valerīns tēja

Šis dzēriens būsnoderīga cilvēkiem, kuri cieš no miega traucējumiem. Baldriāna un lavandas vieglā sedatīvā iedarbība aktīvi veicinās miega normalizēšanos. Lai pagatavotu dzērienu, ir nepieciešami šādi komponenti:

• 1 ēd.k l. žāvēta lavanda;
• 1 ēd.k l. žāvēts baldriāns;
• 700 ml šķidruma.

Šīs tējas pagatavošanai ieteicams izmantot termosu, jo tādā veidā no ārstniecības augiem var iegūt visas labvēlīgās vielas. Regulāri lietojot šādu nomierinošu dzērienu, tiek izārstēta migrēna, izzūd neirozes un depresīvi stāvokļi.

Ivana tēja un lavanda

Gatavošanas metode:

• 1 tējk k altēts vītola garšaugs;
• 1 tējk žāvēti lavandas ziedi;
• 500 ml ūdens.

Lai iegūtu smaržīgu lavandas tēju, jāsajauc sastāvdaļas un jāpārlej ar karstu ūdeni. Pēc 10 minūtēm infūzija ir gatava lietošanai. Dzērienu ieteicams dzert lēnām, izbaudot maigo garšu un atpūšoties.

Lavandas cukurs

Violetajam augam ir diezgan spilgts aromāts, tāpēc uz tā bāzes var pagatavot dažas garšas, kuras pēc tam izmantot tējas un dažādu ēdienu pagatavošanai. Viena no šādām piedevām ir lavandas cukurs.

Gatavošanas metode ir vienkārša: vajag 500 gramus granulētā cukura un 4 ēd.k. l. žāvēta lavanda. Komponenti jāsamaisa un jāievada hermētiskā traukā 1 nedēļu. Šajā laikā augs pilnībā pamet savu garšu cukuram. Tad smiltis var izsijāt unēst.

Ledus tēja ar lavandu un persiku

Šāds dzēriens var ne tikai atsvaidzināt jūs vasaras karstumā, bet arī nomierināt nervu nervus. Ēdienu gatavošanai ir nepieciešami šādi komponenti:

• 1,5L ūdens;
• 400ml iepriekš atdzesētas lavandas tējas;
• 4 saldie persiki;
• 70 g cukura sīrupa (varat izmantot lavandas sīrupu no iepriekš minētās receptes).

Dzēriena pagatavošana ir pavisam vienkārša: aukstā ūdenī jāpievieno sīrups, gatavā tēja un sagriezti persiki. Pēc tam ļaujiet tējai ievilkties ledusskapī 2 stundas.

Secinājums

Lavandas tējas priekšrocības ir nenoliedzamas, taču pret to jāizturas piesardzīgi, jo tai ir kontrindikācijas. Tomēr pat ar izcilu veselību smaržīgu un garšīgu dzērienu var lietot savam priekam.