Vistas stilbiņas cepammaisā: gatavošanas iespējas un funkcijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Vistas kājiņas cepešmaisā ir lieliska m altīte. Tas ir sagatavots vienkārši un bez daudz laika. To gatavo ar dārzeņiem, sēnēm, rīsiem vai griķiem, majonēzi vai sojas mērci, skābo krējumu, medu un dažādām garšvielām. Tik smaržīgs un sulīgs ēdiens var būt lielisks variants pusdienām vai vakariņām.

Ķiploku un garšvielu recepte

Lai to pagatavotu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. 30 mililitri sojas mērces.
2. 6 vistas stilbiņi.
3. Ķiploki - 1 daiviņa.
4. 3 grami m altu piparu.
5. Paprika (tā pati).
6. 50 mililitri saulespuķu eļļas.
7. 5 grami Provansas garšaugu.
8. Sāls.

Vistas stilbiņas cepammaisā ar ķiplokiem un garšvielām tiek pagatavotas šādi.

Apakšstilbi ir jānomazgā un jānosusina ar papīra dvieļiem. Sojas mērci kombinē ar augu eļļu. Ķiploki ir jāsaspiež. Sajauc ar garšvielām un sāli. Iegūto apakšstilba masu sarīvē. Pārlej ar mērci un atstāj siltā vietā uz 30 minūtēm. Tad gaļa jāievieto cepšanas piedurknē. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Vistas stilbiņas maisiņā cep cepeškrāsnī 40 minūtes. Cepšanas procesā var rūpīgi nogriezt piedurkni, lai uz trauka virsmas veidojas garoza.

Stilbiņi skābā krējuma mērcē

Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

1. Drupināta paprika - divas tējkarotes.
2. Žāvēti ķiploki (1 šķipsniņa).
3. 50 grami skābā krējuma.
4. Sāls (šķipsniņa).
5. Bungu spieķi - 8 gab.

Kā pagatavot vistas stilbiņas cepammaisā ar skābo krējumu? Gaļu vajadzētu mazgāt, noslaucīt ar papīra dvieļiem. Pārkaisa ar garšvielām un sāli. No visām pusēm labi nosmērē skābo krējumu. Pēc tam apakšstilbus ievieto piedurknē. Trauku gatavo cepeškrāsnī aptuveni 180 grādu temperatūrā 30 minūtes. Cepšanas procesā maisiņš ir jāsagriež. Tad uz trauka virsmas parādīsies garšīga garoziņa.

Vistas stilbiņi ar kartupeļiem

Ēdiena sastāvs ietver šādas sastāvdaļas:

1. Citronu sula (tējkarote).
2. Timiāna zariņš.
3. Jauni kartupeļu bumbuļi, kas sver 1 kg.
4. Lieli stilbiņi - 4 gab
5. 50 mililitri saulespuķu eļļas.
6. Ķiploki (2 daiviņas).
7. Sāls un garšvielas.

Vistas stilbiņas cepammaisā pēc šīs receptes tiek pagatavotas šādi.

Kartupeļinoskalo, notīra, sagriež. Sajauciet ar sāli un ielieciet piedurknē. Apakšstilbi tiek uzlikti uz augšu. Ķiplokus vajadzētu saspiest. Sajauc ar sāli, garšvielām, eļļu un citrona sulu. Iegūto masu pievieno pārējiem produktiem. Iepakojums ir jāaizver un labi jāsakrata. Trauku cep cepeškrāsnī četrdesmit minūtes. Ceturtdaļu stundas pēc cepšanas sākuma piedurkne ir jāpārgriež.

Vistas kājas ar medus mērci

Ēdiena sastāvs ietver šādas sastāvdaļas:

1. Sāls.
2. Ķiploki (piecas krustnagliņas).
3. 6 ēdamkarotes šķidrā medus.
4. Seši stilbiņi.
5. Drupināti pipari.
6. Sojas mērce - 5 ēd.k.
7. Garšvielas vistas gatavošanai - pēc garšas.

Cepeškrāsnij jābūt iepriekš uzkarsētai. Apakšstilbi noskalo un nosusina. Apkaisa ar nedaudz sāli, pipariem un garšvielām. Atstāj uz dažām minūtēm. Medu kombinē ar sojas mērci. Pievieno m alto ķiploku. Stilbiņus pārklāj ar medus-sojas marinādes kārtu, ieliek piedurknē. Ielejiet atlikušo mērci. Pēc tam iepakojumu rūpīgi iesaiņo tā, lai tas nepieskartos vistas kājiņām. Trauku cep 40 minūtes. Ceturtdaļu stundas pirms gatavošanas beigām piedurkne ir jāizdur.

Recepte ar sēnēm

Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

1. Skābais krējums - 4 ēdamkarotes.
2. Krējums ar augstu tauku saturu - 100 mililitri.
3. 150 grami svaigu sēņu.
4. Pieci vistas stilbiņi.
5. Kurkuma, karijs - puse tējkarotes katra.
6. 100 grami cietā siera.
7. Saulespuķu eļļa -ēdamkarote.
8. Sāls un pipari.

Vistas stilbiņas maisiņā cepšanai ar sēnēm gatavo šādi.

Stilbiņus noskalo, nosusina, pārkaisa ar sāli un garšvielām. Salieciet piedurknē. Pievieno eļļu, sakapātus šampinjonus. Ielej krējuma un skābā krējuma maisījumu. Pagatavojiet cepeškrāsnī pusstundu. Pēc tam iepakojumu vajadzētu sagriezt un apkaisa sastāvdaļas ar cietā siera slāni. Trauku jātur cepeškrāsnī, līdz izveidojas garoza.

Vistas stilbiņi ar majonēzes mērci

Ēdienu sastāvs ietver šādus produktus:

1. Ķiploki - 4 daiviņas.
2. Sāls.
3. Divas ēdamkarotes majonēzes mērces.
4. 8 stilbiņi.
5. Garšvielas.

Ceptas vistas stilbiņas cepammaisā ar majonēzi gatavo šādi. Stilbiņus nomazgā, žāvē. Pārkaisa ar garšvielām, sāli un rīvētu ķiploku. Pievieno majonēzes mērci. Komponenti ir rūpīgi sajaukti.

Ēdiens tiek ievietots piedurknē (jāizveido vairāki caurumi). Cepiet vistas kājas maisā cepeškrāsnī 40 minūtes.