2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ingvers ir daudzgadīgo zālaugu ģints nosaukums, kas pieder ingveru ģimenei. Viduslaikos tas tika atvests no Dienvidāzijas uz Eiropu. Ingvera sakne tika izmantota ne tikai kā garšviela. Augs ir ieguvis reputāciju kā efektīvs līdzeklis pret daudzām slimībām.
Apraksts un īpašības
Ingvera sakne izskatās kā noapaļoti gabali, kas savādi savienoti viens ar otru un atgādina nagaiņu ragus, kas ir atspoguļots auga latīņu nosaukumā. Vārds Zingiber ir izveidots no sanskrita vārdu kombinācijas, kas nozīmē "raga formā". Savu specifisko pikanto smaržu augs ir parādā tā organiskajiem savienojumiem – seskviterpēniem. Sakneņi satur ēteriskās eļļas, B vitamīnus, C vitamīnu, neaizstājamās aminoskābes, mikroelementus un sveķainas vielas, kas izraisa garšvielas dedzinošu garšu.
Ingvera saknei ir daudz ieguvumu veselībai. Unikāls augs jau sen ir izmantots medicīnā, kulinārijā un iekšākosmetoloģija. Viena no saknes īpašībām ir īpaši vērtīga cilvēkiem ar lieko svaru, kuri saskaras ar akūtu jautājumu par to, kā zaudēt svaru. Ar ingveru ir iespējams atbrīvoties no papildu mārciņām, jo tas spēj normalizēt gremošanas procesu un paātrināt (“paātrināt”) vielmaiņu. Tomēr slaidas figūras iegūšanas process prasīs laiku un divus svarīgus nosacījumus. Tiem, kas vēlas atgūt savu agrāko harmoniju, vajadzētu:
- atcerieties vingrošanas nozīmi un neaizmirstiet to novārtā;
- ēd pareizi.
Ja uzturā tiek ieviesta ingvera sakne, uzturā nevajadzētu piedzīvot būtiskas izmaiņas. Ceļš uz slaidu augumu joprojām būs ar augu šķiedrām bagātas pārtikas patēriņu. Tajā pašā laikā ikdienas ēdienkartē jāiekļauj augstas kaloritātes pārtikas produkti stingri ierobežotā daudzumā un pilnībā jāizslēdz konditorejas izstrādājumi un saldumi.
Kā lietot ingvera sakni svara zaudēšanai
Sausā produkta un svaigās saknes ķīmiskajam sastāvam ir dažas atšķirības. Lai zaudētu svaru, labāk izmantot svaigu sakni, jo tās īpašības ir vairāk vērstas uz gremošanas sistēmas problēmu risināšanu.
Ir lietderīgi visas dienas garumā regulāri dzert ingvera tēju, kas pagatavota no 4–5 centimetrus gara sakneņa gabala. Sakni noberzē uz rīves, aplej ar litru ūdens un vāra 10 minūtes uz mazas uguns. Buljonu filtrē, atdzesē un pievieno citrona sulu. Lai uzlabotu dzēriena garšu, ieteicams pievienot nedaudz medus. Jūs varat nevārīt ingvera sakni, betielej litru verdoša ūdens un atstāj apmēram stundu. Svara zudums tiek novērots arī regulāri lietojot zaļo tēju, pievienojot šķipsniņu sausa ingvera.
Bovēņa dienās uztura speciālisti iesaka salātus ar ingveru. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:
- 1 daļa ingvera un selerijas sakņu, apelsīna miziņas;
- Katra 2 daļas biešu, vārītu vai cepeškrāsnī ceptu, un citronu;
- 3 daļas svaigu burkānu;
- augu eļļa.
Pirms lietojat svara zaudēšanas produktus, kas ietver ingveru, jums jāpārliecinās, vai nav slimību, kuru gadījumā šīs garšvielas lietošana ir kontrindicēta.
Ieteicams:
Svara zudums uz ārstniecības augiem - 25 kg mēnesī. Garšaugi svara zaudēšanai: atsauksmes, novārījumi, receptes
Daudzu cilvēku ar lieko svaru dzīvē bija situācijas, kad viņi bija gatavi visdrastākajiem pasākumiem mērķa sasniegšanai, t.i., ķermeņa svara samazināšanai
Apelsīni svara zaudēšanai. Apelsīni svara zaudēšanai: atsauksmes
Daudziem cilvēkiem apelsīni asociējas ar sauli. Šī augļa aromāts spēj palielināt vitalitāti un uzlabot garastāvokli. Pastāv viedoklis, ka, atrodoties apelsīnu birzī, jūs varat uzlabot savu veselību un nomierināties
Veselīgas brokastis svara zaudēšanai. Pareizās brokastis svara zaudēšanai: receptes
Kā izvēlēties veselīgākās brokastis svara zaudēšanai? Galvenais ir rūpīgi pieiet pareizo produktu izvēlei. Brokastu atteikums neveicinās strauju liekā svara zudumu, bet novedīs pie sabrukuma, tāpēc brokastis ir jāēd visiem. Izlasiet šo rakstu, un jūs uzzināsit labākās receptes
Kā lietot ingvera sakni veselībai un svara zaudēšanai?
Baišā krēmkrāsa, nepievilcīgās šķipsnas un patīkamas garšas trūkums padara ingvera sakni mazāk vēlamu uzturā. Taču nez kāpēc daudzi to aktīvi izmanto kulinārijā, gatavo tējas un neparastus enerģijas dzērienus. Un tas viss, pateicoties tā brīnumainajai iedarbībai uz ķermeni un vairākkārt pārbaudītajai efektivitātei. Interesē? Tad izdomāsim, kā izmantot ingvera sakni, lai tā būtu gan garšīga, gan veselīga
Ingvera tēja svara zaudēšanai: kontrindikācijas un padomi
Ingvera tēju svara zaudēšanai izmantoja austrumu sievietes. Tika uzskatīts, ka viņš sasilda ķermeni, izkliedē asinis un sadedzina taukus. Mūsdienu zinātnieki ir atraduši vēl vienu skaidrojumu šim līdzeklim: ingvera sastāvā esošā ēteriskā eļļa uzlabo vielmaiņu. Un tas, savukārt, uzlabo asinsriti un noved pie lieko mārciņu sadedzināšanas