Kā pagatavot rozīņu cepumus: vienkāršas receptes

Satura rādītājs:

Kā pagatavot rozīņu cepumus: vienkāršas receptes
Kā pagatavot rozīņu cepumus: vienkāršas receptes
Anonim

Kā jūs zināt, ir daudz dažādu sīkfailu veidu. Un noteikti katram ir savs mīļākais cienasts. Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot rozīņu cepumus. Visas piedāvātās receptes ir ļoti vienkārši pagatavojamas, tām nav nepieciešamas dārgas vai grūti atrodamas sastāvdaļas, un rezultāts neatstās vienaldzīgu jūsu mājsaimniecību.

rozīņu cepumi
rozīņu cepumi

Sīkfaili 5 minūtēs

Iespējams, katrai mājsaimniecei noliktavā ir līdzīgas ātri un vienkārši pagatavojamas receptes. Parasti pie tiem ķeras, kad ļoti gribas kaut ko garšīgu pie tējas vai viesi jau ir pie sliekšņa, bet nav laika doties uz veikalu vai arī negribas ilgi knibināt ar mīklu.

rozīņu cepumu recepte
rozīņu cepumu recepte

Sastāvdaļas

Cepumi ar rozīnēm, kuru recepti piedāvājam jums, ir pagatavoti no visvienkāršākajām sastāvdaļām. Tātad, jums vajadzēs pusotru glāzes miltu, olu, sviestu - 100 gramus, četras ēdamkarotes cukura un vienu - cepamo pulveri, vanilīna maisiņu. Pildījumam mums vajag sauju rozīņu. Apkaisīšanai vajag arī nedaudz kanēļa un cukura. Lūdzu, ņemiet vērā, ja vēlaties, lai cepumi būtu mīkstāki, tad miltu daudzumu var samazināt līdz vienai glāzei. Tāpat, ja jums nav sviesta, to pilnīgi iespējams aizstāt ar margarīnu. Kas attiecas uz pildījumu, rozīnes var aizstāt vai papildināt ar riekstiem, sēklām vai jebkādiem žāvētiem augļiem.

Instrukcijas

Sviests pirms tam jāizņem no ledusskapja, lai tas istabas temperatūrā mīkstina. Tomēr, ja jūs steidzaties, varat paātrināt šo procesu, izmantojot mikroviļņu krāsni vai plīts virsmu.

Tad sviestam pievieno cukuru un samaisa. Pievienojiet vanilīnu. Ievadiet sakultu olu. Visu sajaucam līdz viendabīgai konsistencei. Tad pievieno miltus un tējkaroti cepamā pulvera. Vēlreiz samaisiet. Rezultātā iegūstam mīkstu un nedaudz lipīgu mīklu. Iemiegam rozīnes un sajaucam ar mīklu.

Iegūto masu liek uz galda. Pievienojiet nedaudz miltu un mīciet mīklu ar rokām. Sadalām vairākās mazās daļās, no kurām izrullējam bumbiņas. Mazā bļodā samaisiet kanēli un cukuru. Izrullējiet iegūtās mīklas bumbiņas.

Ja steidzaties, neaizmirstiet iepriekš ieslēgt cepeškrāsni. Gatavās mīklas bumbiņas liek uz cepešpannas. Sūtām savus topošos cepumus ar rozīnēm cept 220 grādu temperatūrā kādas desmit minūtes. Lūdzu, ņemiet vērā, ka nevajadzētu gaidīt, līdz kulinārijas izstrādājumi ir stipri brūni. Kad cepumi ir zeltaini, izņemiet tos no krāsns. Tas ir viss! Vienkārši, garšīgi un ātrideserts gatavs! Jūs varat apsēsties, lai iedzertu tēju ar smaržīgiem un smalkiem konditorejas izstrādājumiem. Labu apetīti!

auzu pārslu rozīņu cepumi
auzu pārslu rozīņu cepumi

Auzu pārslu rozīņu cepumi

Mēs piedāvājam jūsu uzmanību vēl vienai vienkāršai cepšanas receptei. Ja vēlaties palutināt sevi un savu ģimeni ar šo desertu, tad jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 85 grami sviesta, 230 grami cukura, 2 olas, maisiņš vaniļas, glāze Hercules, 180 grami miltu, 200 grami rozīņu, šķipsniņa sāls un 1,5 tējkarotes cepamā pulvera mīklai.

Gatavošanas process

Apvienojiet iepriekš mīkstinātu sviestu ar cukuru. Mēs sajaucam. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir ar mikseri. Pievieno olas un vaniļu, vēlreiz samaisa. Pievienojiet miltus, Hercules, cepamo pulveri un sāli. Kārtīgi samaisa. Pievienojiet rozīņu sastāvdaļu. Vēlreiz samaisiet.

Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru. No mīklas veidojam topošos cepumus. Izklājiet to uz cepešpannas. Mēs nosūtām savu nākotnes delikatesi uz ceturtdaļu stundas uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kad cepumi ir zeltaini brūni, varat tos izņemt. Garšīgs un smaržīgs deserts ir gatavs! Tas ļoti ātri atdziest. Jums vienkārši ir laiks pagatavot tēju!

cepumi ar riekstiem un rozīnēm
cepumi ar riekstiem un rozīnēm

Biscotti

Tie, kas ir izmēģinājuši šo desertu, apgalvo, ka tas nekad nekļūst garlaicīgi. Biscotti jeb cepumiem ar riekstiem un rozīnēm ir bagātīga un izsmalcināta garša. Pat nepieredzējuša saimniece to var pagatavot.

Šī garduma recepte iesakaizmantojot sastāvdaļas no šāda saraksta: 2 olas, pusglāze cukura, divas glāzes miltu, puse tējkarotes sodas, šķipsniņa sāls, ēdamkarote medus, valrieksti un rozīnes - pa vienai glāzei, miziņa no viena apelsīna. Ja vēlaties, varat pievienot arī žāvētas plūmes (pusglāzi).

Tā kā cepumu mīkla tiek pagatavota ātri, ir jēga uzreiz ieslēgt cepeškrāsni uz 180 grādiem. Kamēr tas karsējas, sajauciet cukuru un olas. Pievienojiet medu, miltus, šķipsniņu sāls un soda (nav nepieciešams dzēst). Sasmalcina apelsīna miziņu. To var izdarīt blenderī vai uz rīves. Miziņu un rozīnes aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pāris minūtēm. Pēc tam mēs tos nosūtām uz mīklu. Pievienojam arī riekstus un citas piedevas pēc Jūsu izvēles. Mēs sajaucam. Mums vajadzētu iegūt biezu un lipīgu mīklu. Sadalām četrās daļās, no kurām veidojam garās desiņas. Mēs tos izklājam uz cepešpannas un cepam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz gatavībai (apmēram pusstundu). Tagad atliek iegūtās desiņas nedaudz atdzesēt un sagriezt šķēlēs. Tas ir viss! Jūs varat apsēsties, lai dzertu tēju ar šiem oriģinālajiem un gardajiem cepumiem. Labu apetīti!

Ieteicams: