Zupa mikroviļņu krāsnī. Labākās zupas receptes
Zupa mikroviļņu krāsnī. Labākās zupas receptes
Anonim

Daži cilvēki domā, ka gatavot zupas nav viegli. Taču katrai mājsaimniecei jāprot pagatavot vismaz visvienkāršāko dārzeņu zupu. Šodien jūs redzēsiet, ka sagatavot pirmo kursu nav tik grūti. Turklāt rakstā ir piedāvāta jauna iespēja zupu vārīšanai - mikroviļņu krāsnī. Tie ne ar ko neatšķiras no ēdieniem, kas gatavoti uz plīts. Vienīgais, kas jums jādara, ir jāpielāgo mikroviļņu krāsns jauda.

Kāpēc vispār jāēd zupas?

Zupas ir ļoti labas mūsu organismam. Bērnu un pusaudžu uzturā tiem jābūt klāt. Šī ir lieliska gastrīta profilakse. Vēlams tos lietot katru dienu, īpaši aukstajā sezonā. Galu galā zupas dod mums siltumu, enerģiju un arī paātrina vielmaiņu. Šo mazkaloriju ēdienu dod priekšroku tie, kas zaudē svaru. Tas ir viegls, no tā gandrīz neiespējami sajust smaguma sajūtu vēderā. Turklāt ķermenis gremošanai tērē daudz vairāk kaloriju nekā ēdot zupā. Arī dārzeņos, ko izmanto zupās, ir daudz šķiedrvielu. Tas palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Zivju zupa ir viegli sagremojama, un vistas zupa ir ļotinoder slimības laikā, jo satur daudz cinka, kas palīdz dziedināšanā.

Mikroviļņu krējuma zupa
Mikroviļņu krējuma zupa

Mikroviļņu zupa: receptes

Nav iespējams saskaitīt, cik daudz dažādu recepšu un pirmo ēdienu variāciju pastāv. Tos var pagatavot parastos katlos uz plīts un lēnajā plītī. Tagad jūs uzzināsit, kā pagatavot zupas mikroviļņu krāsnī. Jums noteikti izdosies, pat ja jūs nekad neesat tos gatavojuši. Mēs piedāvājam dažas no vislabākajām zupu receptēm.

Vistas zupa

Ēdienu gatavošanai nepieciešams:

  • 1 vistas kāja;
  • pētersīļi;
  • 1 burkāns;
  • 100 grami vermicelli;
  • 1 litrs ūdens;
  • 1 buljona kubiņš.

Zupas vārīšana:

  1. Nomazgājiet šķiņķi. Pēc tam ielieciet mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm. Jauda - 800 W.
  2. Smalki sagrieziet gaļu, atdalot to no kauliem.
  3. Nomazgājiet un nomizojiet burkānus. Sagriež apļos. Sasmalciniet pētersīļus.
  4. Ievietojiet pētersīļus ar burkāniem divu līdz trīs litru pannā. Ielejiet ūdeni ar kubu.
  5. Ceptu gaļu arī iemet pannā. Ieliekam mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm (jauda tāda pati).
  6. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 360 W un vāriet vēl 7 minūtes, pievienojot vermicelli.

Zupa gatava.

Zirņu zupa

Sastāvdaļas:

  • 300 grami zirņu;
  • 300 grami ķirbju vai cukini mīkstuma;
  • 3 kartupeļi;
  • 1 burkāns;
  • 2 ēdamkarotes sviesta.

Zupas vārīšana mikroviļņu krāsnī šādi.

  1. Ielejiet zirņus ar ūdeni un nostādinietkatlā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. Jauda - 900 W.
  2. Sagriež burkānus un kartupeļus. Liek katliņā un uz 5 minūtēm mikroviļņu krāsnī.
  3. Cukini vai ķirbi sagriež kubiņos un sīpolus gredzenos. Liek katliņā, pārlej eļļu. Sāli un apkaisa ar asiem pipariem. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 5 minūtēm.
  4. Zupa ir gatava. Plāksnēm vēlams pievienot grauzdiņus. Tos var pagatavot no b altmaizes un arī mikroviļņu krāsnī.
Zirņu zupa
Zirņu zupa

Sēņu krējuma zupa

Ja meklējat krēmīgu krēmzupu, kuras sēņu garša ievilinās pat jūsu kaimiņus, tad šī recepte ir paredzēta jums.

Kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai:

  • apmēram 200 grami sēņu;
  • 250 ml krējuma;
  • 150 grami cietā siera (vai apstrādāta);
  • 1 sīpols;
  • 5 ēdamkarotes olīveļļas;
  • 100ml ūdens;
  • sāls un pipari pēc garšas.

Kā pagatavot zupu.

  1. Manas sēnes un sagriež. Pievienojiet nedaudz olīveļļas un ūdens.
  2. Ar maksimālo jaudu 8 minūtes vāriet mikroviļņu krāsnī.
  3. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos. Pievienojiet pārējo olīveļļu. Sīpolu ievietojam mikroviļņu krāsnī uz 4 minūtēm.
  4. Sīpolu sajauciet ar sēnēm, pievienojiet piparus un sāli pēc garšas. 10 minūtes samaļ biezenī ar blenderi.
  5. 1/3 krējuma un siera pievieno biezenim. Vēlreiz samaļ ar blenderi lielā ātrumā apmēram minūti.
  6. Pievieno atlikušo krējumu un vēl puto biezeni.

Mūsu ēdiens ir gatavs. Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.

Sēņu krēmzupa
Sēņu krēmzupa

Mikroviļņu marinējums

Sastāvdaļas:

  • 200 grami gaļas (liellopu gaļas);
  • 1 kartupelis;
  • 80 grami miežu;
  • 1 loks;
  • 1 burkāns;
  • 2 marinēti gurķi;
  • augu eļļa;
  • sāls, pipari pēc garšas.

Sāc gatavot zupu.

  1. Smalki sagriezta liellopu gaļa.
  2. Sagrieziet kartupeļus, sīpolus, burkānus un gurķus vidējos kubiņos.
  3. Cep dārzeņus eļļā ar pilnu jaudu apmēram četras minūtes.
  4. Ielejiet liellopu gaļu ar dārzeņiem un grūbas ar buljonu, pievienojiet garšvielas un sāli. Gatavošana 12–15 min.
  5. Maisa un vāra vēl 15 minūtes.
  6. Ielejiet zupu bļodiņās. Piedāvājam maizi un skābo krējumu.
  7. Zupa ar gaļu
    Zupa ar gaļu

Zupa no maisa mikroviļņu krāsnī

Šo zupu var pagatavot vēl ātrāk. Ja esat pārāk slinks, lai sajauktos ar dārzeņiem un gaļu, vai arī jūs nolemjat darbā uzvārīt zupu, šī recepte jums palīdzēs. Jūs varat pagatavot zupu mikroviļņu krāsnī.

Mums vajag vienu kartupeli un maisu zupas. Kartupeļus smalki sagriež kubiņos. Mēs to piepildām ar verdošu ūdeni. Ielieciet traukā un 5 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Atver cepeškrāsni, lej zupas maisījumu kartupeļos. Gatavojiet apmēram 8 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Oriģinālā zupa ir gatava. To ir neprātīgi viegli pagatavot. Izbaudiet garšu!

dārzeņu zupa
dārzeņu zupa

Mikroviļņu krāsnī saldētu dārzeņu zupa

Zupai mums vajag:

  • saldēti dārzeņi - 1 iepakojums;
  • gatavsbuljons;
  • viens olas dzeltenums;
  • 5 ēdamkarotes krējuma.

Zupas vārīšana.

  1. Buljonu karsē 4 minūtes.
  2. Gaida, kamēr dārzeņi atkusīs un kļūs mīksti.
  3. Ielejiet dārzeņus buljonā un karsējiet 5 minūtes ar lielu jaudu.
  4. Pirms pasniegšanas sajauc olas dzeltenumu un krējumu.

Zupa ir gatava. Pasniedziet pārkaisītu ar zaļumiem.

dārzeņu zupa
dārzeņu zupa

Padomi

Šie padomi parādīs, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot zupu līdz pilnībai.

  1. Neaizmirstiet, ka mikroviļņu krāsnī varat gatavot tikai noteiktos traukos: stikla, silikona, porcelāna traukos un arī mikroviļņu krāsnī drošā plastmasā.
  2. Lai iegūtu pikantāku zupu, pirms gatavošanas viegli apcepiet šķiņķus uz pannas ar sīpoliem.
  3. Pasniedzot zupu, izrotājiet to ar pētersīļiem, dillēm vai jebkuru citu garšaugu.
  4. Zirņu zupai ir nepieciešama sagatavošana, tāpat kā pupiņu zupai. Pupiņas vispirms ir jāizmērcē. Vismaz divas stundas.
  5. Lai zupa būtu bagātīgāka un garšīgāka, ļaujiet tai ievilkties.
  6. Sastāvdaļas, kuru pagatavošana prasa ilgāku laiku, sagrieziet smalkāk. Tātad jums nebūs jāgaida pārāk ilgi.
  7. Krēmzupai varat pievienot parasto cieto sieru vai kausēto sieru. Berzējiet to uz rupjās rīves. Ja izvēlējāties apstrādātu, vispirms to sasaldē. Liek saldētavā uz 10-15 minūtēm. Tādējādi jums būs vieglāk to berzēt.
  8. Lai zupa garšo, krēmzupai var pievienot arī krējumuneparastāks.
  9. Ņemot vērā to, ka mēs nevarēsim noņemt putas, vislabāk ir izmantot gatavu buljonu.
  10. Vārīšanas laikā nelejiet zupu līdz bļodas malai. Piepildiet to apmēram 2/3. Pretējā gadījumā šķidrums var izlīt.
  11. Neaizmirstiet iztīrīt mikroviļņu krāsni, pretējā gadījumā jūsu pārtikā būs citu ēdienu smarža.
Ēdienu gatavošana mikroviļņu krāsnī
Ēdienu gatavošana mikroviļņu krāsnī

Esam pārliecināti, ka pēc raksta izlasīšanas jūs domājat par to, kādu mikroviļņu zupu gatavot pusdienās. Pat ja jums agrāk nepatika gatavot pirmos ēdienus, tagad jūs to praktizēsit katru dienu. Rakstā ir piedāvātas labākās zupu receptes, un tagad varat tās ieteikt saviem draugiem. Galu galā jebkuru no tiem var pagatavot tikai 10 minūtēs.

Ieteicams: