Kūka "Tīņu bruņurupuči mutanti nindzjas": meistarklase

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Jūsu bērnam drīz būs dzimšanas diena vai arī jūs vienkārši vēlaties iepriecināt savu mazuli, tad ieprieciniet viņu ar neparastu kūku! Mēs esam priecīgi dalīties ar jums padomiem, kā pagatavot bruņurupuču nindzju kūku.

Bērniem ir liels saldummīlis un viņi ir gatavi ēst kūkas 3 reizes dienā. Bet noteikti jau visiem ir nedaudz apnikuši visparastākie produkti ar krēmu virsū un dažādiem pulveriem rīvētu cepumu, šokolādes vai riekstu veidā.

Bet jums ir iespēja pārsteigt savu bērnu un tajā pašā laikā uzzināt kaut ko jaunu, lasot, kā pagatavot kūku Teenage Mutant Bruņurupuču nindzjas. Tagad mēs vadīsim meistarklasi par tā sagatavošanu.

Cepumu kūkas

Ja dod priekšroku biskvīta izstrādājumiem, dzimšanas dienas tortei vari pagatavot tieši šādas kūkas. Tie ir viegli pagatavojami, un tie ir mīksti un pūkaini.

Lai pagatavotu biskvīta kūkas, jums būs nepieciešams:

• olas (2 gab.);
• cukurs (5 karotes);
• skābais krējums (250 g);
• milti (1 glāze).

Vispirms ar mikseri jāsakuļ olas ar cukuru. Kad veidojasbiezas putas, ielieciet tajā skābo krējumu. Ja vēlaties, lai kūkas būtu šokolādes, varat pievienot nedaudz kakao. Kad visas šīs sastāvdaļas ir apvienotas, pakāpeniski jāpievieno glāze miltu un ar karoti uzmanīgi jāsamaisa. Pēc tam ielieciet saturu ietaukotā apaļā formā un ievietojiet cepeškrāsnī (200 oC). Cep 15 minūtes.

Pēc tam izņem no formas un atdzesē kūku. Tagad vienu kūku var sagriezt divās vai trīs daļās. Galvenais, lai tie nav pārāk plāni un nesadalās. Šī ir pirmā un ļoti vienkāršā versija, kā pagatavot bruņurupuču nindzju kūku.

Shortkūkas

Cepumu izstrādājumi ir diezgan mīksti, jo ir labi piesātināti ar krēmu. Tāpēc daudziem cilvēkiem šādas kūkas negaršo, un viņi dod priekšroku smilšu kūkām.

Tās ir arī viegli pagatavojamas, un torte Ninja Turtles var būt tieši ar šādu pamatni.

Smilšu kūkas ietver:

• milti (200 g);
• kanēlis (1 tējkarote);
• sviests (200 g);
• cukurs (50g).

Izsijātajiem miltiem pievieno cukuru un kanēli. Sviests ir jāizkausē uz uguns un jāpievieno miltiem. Tagad mīcam mīklu un nosūta uz ledusskapi uz vairākām stundām.

Tad sadalām vairākos gabalos un izrullējam. Jo plānāka ir garoza, jo ātrāk tā izcepsies. Bet nedariet tos pārāk plānus, tie tūlīt salūzīs. Katru gabalu izrullē un veido noapaļotu formu. Atkarībā no kūkas biezuma tā tiek cepta no 15 līdz 25 minūtēm.

Puffkūkas

Ja jums nepatīk pirmie divi kūku gatavošanas varianti tortei Ninja Turtles, ir trešais - puff. To pagatavošana ir nedaudz sarežģītāka, taču tie izskatās ne mazāk ēstgribu.

Tātad, lai pagatavotu kārtainās mīklas izstrādājumus, jums būs nepieciešams:

• margarīna iepakojums (400 g);
• milti (4 ēd.k.);
• olas (4 gab.);
• etiķis (2 ēd.k.);
• ūdens (0,75 Art.).

Atdzesētu margarīnu atdzesē un sajauc ar miltiem. Kad masa sāk kļūt viendabīgāka, pievieno tai olas, etiķi un ūdeni un turpina mīcīt. Mīklai jābūt mīkstai un elastīgai.

Tagad sadaliet to apmēram 10 gabalos un ievietojiet ledusskapī. Kad mīkla ir atdzisusi, katru gabalu plāni izrullējiet, piešķiriet apaļu formu un sūtiet uz cepeškrāsni uz 10 minūtēm.

Šī ir pēdējā kūku versija, kas iederēsies bruņurupuču nindzju kūkā.

Kūkas piedevu iespējas

Kūkai var izvēlēties pilnīgi jebkuru pildījumu, kas tev garšo vislabāk. Kāds dod priekšroku olu krēmam, kādam garšo šokolāde, un kādam patīk parastie proteīni. Ja vēl neesi izlēmis par kūkas pildījuma izvēli, piedāvājam dažus vienkāršus, bet ļoti garšīgus variantus.

Krējums ar putukrējumu un zemenēm

Lai pagatavotu augļu krēmu, jāņem trekns krējums (0,25 l), pūdercukurs (1 karote) un 100 grami zemeņu. Vispirms jāsagriež ogas un labi jāsamīca ar dakšiņu. Vairāk aukstā krējumaViegli sakuļ ar putojamo slotiņu, līdz sabiezē. Pēc tam var pievienot cukuru un turpināt maisīt. Kad viss pārvēršas viendabīgā sulīgā masā, pievieno tai zemenes un samaisa.

Parīzes krēms

Lai pagatavotu šādu pildvielu, uzkrājiet šokolādi (200-250 g) un biezu krējumu (0,25 l). Šokolādi sarīvē uz rīves un lej bļodā ar krējumu. Visu maisījumu liek uz uguns, līdz tas pilnībā izšķīst. Tiklīdz tas sāk vārīties, nolieciet malā un ļaujiet atdzist. Šādu krēmu labāk atstāt uz nakti aukstā vietā, un nākamajā dienā sakult un smērēt kūkas.

Krēms ar riekstiem

Šī krēma sastāvā ir šādi produkti: cukurs (0,3 ēd.k.), Piens (0,5 ēd.k.), Dzeltenumi (1 gab.), Milti un konjaks (katram 1 tējkarote), glāze sasmalcināta. rieksti. Vispirms jums jāsasmalcina dzeltenums ar miltiem, cukuru un konjaku. Pēc tam var pievienot pienu un vārīt, līdz masa pilnībā sabiezē. Kamēr tas viss atdziest, pievieno riekstus un puto, līdz krēms kļūst gaisīgs.

Kūkas sagatavošana dekorēšanai ar fondantu

Bērnu kūkas "Bruņurupuči nindzjas" sagatavošana mastikai ir ļoti sarežģīta. Bet rezultāts attaisnos pūles.

Vispirms jāsasmērē iegūtās kūkas ar krēmu un jāliek vienu virs otras. Augšējā kūka nav jāieeļļo, tāpēc visas pārējās kūkas nekavējoties smērē ar krēmu. Kad esat pabeidzis, ievietojiet kūku zem spiediena un uz dažām stundām ledusskapī.

Pēc kūkas atdzišanas tai jābūt ideāli vienmērīgai. Tā kā kūkas jau ir labi savienotas ar krējumu,to izdarīt nebūs grūti, galvenais ir paņemt nazi asāku un noapaļot visas tā malas. Pārējās kūkas var sasmalcināt blenderī kopā ar atlikušo krēmu un uzklāt uz kūkas malām. Tādējādi mēs iegūstam perfektu apli. Tagad kūka nonāk atpakaļ ledusskapī.

Nākamais solis ir tonālais krēms. Ņem 200 gramus sviesta un tikpat daudz kondensētā piena. Tas viss ir vai nu jāsaputo, vai labi jāsamaisa. Izņemam kūku un pārklājam ar šādu maisījumu un atkal liekam ledusskapī.

Mastiku izgatavošana

Lai pagatavotu pašu pamata sastāvdaļu - mastiku - jāņem 100-200 g zefīra, ēdamkarote sviesta, 200 grami pūdercukura un pārtikas krāsvielas. Marshmallows tiek nosūtīti uz mikroviļņu krāsni 15-20 minūtes, lai tie palielinātos. Tad ņemam ārā, pievienojam pūdercukuru un nepieciešamās krāsvielas. Visu kārtīgi samaisa līdz gludai.

Tagad no iegūtās mastikas varat izveidot kūkas pamatu un pašas figūriņas.

Bruņurupuča nindzjas kūka

Mēs piedāvājam vienkāršāko dizaina iespēju, ar kuru sākt. Kūku "Tīņu mutantu bruņurupuči nindzjas" var pagatavot kāda varoņa galvas formā.

Lai to izdarītu, izrullējiet iegūto mastiku vairāku milimetru biezā lielā slānī. Tagad jums tas jāuzliek uz mūsu kūkas un ar īpašām lāpstiņām jāiztaisno visas malas, kas nebija līdzenas.

Tālāk izgatavojam sev vajadzīgās krāsas pārsēju un uzklājamto uz pamatni. Uz tā mēs uzzīmējam acis, pēc tam degunu un muti.

Figūriņu veidošana

Par pamatu, ar kuru klājat kūku, varat ņemt vai nu mastikas kārtu, vai krēmu pēc izvēles. Tagad ir kārta bruņurupučiem nindzjas. Mastikas kūka un mastikas figūriņas izskatīsies daudz harmoniskāk.

Labāk ir taisīt 4 figūriņas vienlaikus, lai tās būtu pēc iespējas vienāda izmēra. Zaļā mastika ir sadalīta 4 daļās. No katras daļas paņemam gabaliņu un veidojam no tā rumpi, kas nedaudz sašaurinās uz kakla pusi.

Pēc tam izveidojiet 4 asaru galviņas un iegriezumus mutē. Kājas ar griezumu (2 pirkstiem) ir izgatavotas no garām desām. Ķermenis ir piestiprināts pie kājām. Lai galva būtu labi saglabāta, varat to uzlikt uz zobu bakstāmā.

Tagad varat izgatavot pildspalvas ar trim pirkstiem un čaumalām. Mēs piestiprinām pēdējo un rokas vajadzīgajā stāvoklī. Izmantojiet brūno špakteli, lai izveidotu aizmugures apvalku un piestiprinātu to.

Atlicis pēdējais pieskāriens - pielīmē daudzkrāsainas pārsējus un uzzīmē acis.

Bruņurupuču nindzju kūka ir gatava. Meistarklase tika sastādīta pēc iespējas vienkāršāk un detalizētāk. Mēs ceram, ka varējām jums palīdzēt izveidot jūsu šedevru!