2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Eskimo kūka ir lieliska iespēja svētku desertam. Bērniem tas ļoti patiks. Bet pieaugušie nepaliks vienaldzīgi. Mēs piedāvājam vairākas vienkāršas gatavošanas iespējas.
Kūka "Eskimo". Soli pa solim recepte
1. Sakuļ sešas olas ar glāzi cukura, izmantojot mikseri divas minūtes, nepārtraukti palielinot ātrumu. Jums vajadzētu iegūt sulīgu, vieglu un biezu masu.
2. Nelielu karoti cepamā pulvera vai sodas dzēsiet ar etiķi un pievienojiet mīklai.
3. Pievienojiet glāzi miltu, viegli samaisiet.
4. Viegli ieeļļojiet atsperes formu un ielejiet tajā mīklu. Pagatavojiet stundas laikā. Garozai jābūt brūnai. Tortes gatavību var pārbaudīt ar koka irbulīti.
5. Izņem no krāsns un ļauj pilnībā atdzist. Izvelciet no formas. Topošo eskimosu kūku sagriež trīs daļās, mērcē ar jebkuru krēmu un pārklāj ar krāsainu glazūru.
6. Pēdējais pieskāriens ir ievietot zizli.
Kūka "Augļu popsi"
Lielai bērnu kompānijai ieteicams pagatavot augļu kūku "Eskimo". Recepti var papildināt pēc saviem ieskatiem.
Lai pagatavotu biskvītu, sajauc četras olas ar glāzi cukura. Ir nepieciešams pārspēt, līdz parādās putas. Tālāk pievienojiet glāzi miltu. Rūpīgi samaisa un cep kūku. Atdzesē, sagriež mazos kubiņos un kādu laiku noliek malā. Pildījumam sasmalciniet konservētos ananāsus, apelsīnus un banānus. Sakuļ litru trekna saldā krējuma ar glāzi cukura. Pievieno atdzesētu izšķīdinātu želatīnu. Kopā būs nepieciešami 65 grami.
Tagad mēs savācam kūku. Noņemamās formas apakšā liek apelsīnus, tad biskvītu, kas sajaukts ar trešdaļu krējuma. Trešajam slānim jābūt banāniem. Aizveriet tos ar biskvītu ar krējumu. Piektais slānis ir ananāsi. Uz virsmas uzklāj krēmu, kas sajaukts ar biskvītu. Pārklājiet kūku ar foliju un atstājiet uz četrām stundām ledusskapī. Pēc tam noņemiet formu, pārklājiet ar glazūru un pielīmējiet augļu popsi uz sāniem. Rotā ar konfekšu smidzinājumiem.
Gabaliņu kūka "Eskimo"
Šī deserta priekšrocība ir tā, ka to ir viegli pagatavot, turklāt ēdiens izrādās ļoti oriģināls. Pietiekami, lai ieslēgtu fantāziju.
Dziļā bļodā sajauc 250 gramus miltu, 1,5 mazas karotes sodas, šķipsniņu sāls, 300 gramus cukura un kakao pulveri (60 g). Pievienojiet divas olas un pusi iepakojuma sviesta. Sajauc. Nākamais solis ir ielej 60 gramus olīveļļas un nedaudz vaniļas ekstrakta. Vēlreiz samaisiet mīklu. Tagad mēs sākam pakāpeniski ielej pienu. Tas prasīs 300 gramus. Visas sastāvdaļas saputo ar mikseri. Pašās beigās ielej lielu karoti vīna etiķa. Mīklai jābūt viendabīgai.un gluda.
Paņemiet augstas kvadrātveida formas un ļoti rūpīgi ieeļļojiet tās. Izklājiet mīklu vienmērīgi un plāni. Noteikti atstājiet nedaudz vietas augšpusē, jo kūka pacelsies. Ir nepieciešams cept apmēram stundu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, iestatot temperatūru ne vairāk kā 175 grādus. Ieteicams pastāvīgi pārbaudīt gatavību ar sērkociņu. Izņemam kūkas un atstājam uz restēm pilnībā atdzist. Pēc tam ietiniet tos pārtikas plēvē un atstājiet uz divām stundām.
Sagrieziet kūkas taisnstūros. Iekšpusē var pievienot jebkuru pildījumu. Katrā taisnstūrī ievietojiet kociņu un katru uzklājiet ar matējumu. Ieteicams to izgatavot dažādās krāsās. Dekorē ar konditorejas izstrādājumu zvaigznēm un krellēm. Kad glazūra sacietējusi, var pasniegt eskimosu kūku.
Vienkārša glazūras recepte
To ir ļoti viegli pagatavot. Sajauc divus simtus gramus pūdercukura ar 40 ml karsta piena. Tas jāpievieno tievā strūklā. Karsē, līdz masa sabiezē un pievieno pusi pakas sviesta. Sajauc glazūru līdz gludai. Ļaujiet tai nedaudz atdzist un varat to izmantot. Krāsošanai ieteicama pārtikas krāsviela.
Ieteicams:
Kūka ar pudeli - deserts ar raksturu
Dažreiz ir grūti uzminēt, ko dāvināt cilvēkam, īpaši, ja viņš ir nepazīstams, augstāks amats vai vecāks. Šādos gadījumos varat izvēlēties kūku ar pudeli. Šis deserts izskatās reprezentabls, dārgs un piemērots oficiālajiem apsveikumiem
Deserts princesei - Nāras kūka
Iespējams, katra meitene kaut reizi vēlējās svētkos dabūt kūku ar savas mīļākās multfilmas varoni. Pārsvarā tās ir princeses un labie dzīvnieki. Kūka "Nāra" - lieliska dāvana jaunai skaistulei, šāds deserts ne tikai priecē ar izskatu, bet arī labi garšo
Smags deserts - kūka bokserim
Ik pa laikam gribas iepriecināt sevi un savus mīļos ar kādu gardu desertu. Bet ko darīt, ja jums ir nepieciešams pagatavot tematisku ēdienu? Piemēram, kūka bokserim. Šajā gadījumā gatavošanas procesā ir jāpieliek visas pūles un radošums
Kūka ar ziediem - svētku deserts
Kūka ir tradicionāls jebkura svētku galda deserts. Tāpēc svarīgs ir produkta izskats. Dekorējot kūkas ar ziediem, tās kļūs skaistas. Šeit ir dažas vienkāršas receptes
Angelikas kūka: vienkāršs un garšīgs deserts
Šajā rakstā ir aprakstīts, kā pagatavot Angelica kūku, kādas sastāvdaļas tai nepieciešamas un kā izrotāt gatavo ēdienu. Tāpat uzzināsiet, kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas, kā tās pagatavot un ar ko pasniegt desertu galdā. Mēs apsolām, ka jūs un jūsu mīļie būs pārsteigti par šī konditorejas izstrādājuma maigo garšu un aromātu. Šādu kūku var viegli pagatavot vārda dienas svinēšanai vai svinīgam datumam. Un tikai gardām uzkodām pie karstas tējas
