Kā pagatavot asari: labākie veidi

Kā pagatavot asari: labākie veidi
Kā pagatavot asari: labākie veidi
Anonim

Viena no gardākajām zivīm, kas var būt gan jūra, gan upe, ir asari. Ir daudz veidu, kā to pagatavot, un tie visi palīdz izveidot ļoti garšīgu ēdienu. Pat iesācēju pavāri var izdomāt, kā pagatavot asaru zivis. Šeit ir dažas labas iespējas.

Kā pagatavot asari?
Kā pagatavot asari?

Kā pagatavot snaperi ar sinepēm?

Ņem četrus gabaliņus jūras asara filejas, piparus, sāli, divas ēdamkarotes citrona sulas un tikpat daudz augu eļļas, trešdaļu pakas sviesta, ķiploka daiviņu, sīpolu, pāris tējkarotes garšvielu un sinepju maisījuma, pāris tomātu, apmēram simts gramu siera, sešdesmit grami rīvmaizes, ēdamkarote grauzdiņu. Fileju sāli un piparus, apcep augu eļļā un pārlej ar citrona sulu. Lej ar sviestu ieziestā veidnē. Smalki sagrieztu ķiploku un sīpolu sajauc ar sinepēm, garšvielām un pipariem. Ieeļļojiet fileju ar iegūto pikanto maisījumu, sagrieziet sieru un tomātus, uzlieciet uz zivs. Pirms jūs gatavojat asari cepeškrāsnī, tas ir jāuzsilda līdz divsimt divdesmit grādiem. Atlikušo sviestu izkausē, sajauc ar rīvmaizi un grauzdiņiem, masu liek veidnē virsū sieram un tomātiem. Nosūtiet trauku cept desmit minūtes.

Kā pagatavot basu?

Ņem četrsimt gramus zivju, divas ēdamkarotes citrona sulas, sāli, četrus simtus

Kā pagatavot upes asari?
Kā pagatavot upes asari?

grams paprikas, divi burkāni, divsimt grami spinātu, sīpoli, pāris ēdamkarotes augu eļļas, pāris ēdamkarotes miltu, divi simti mililitru dārzeņu buljona, pusglāze piena, piecdesmit grami zivju pastas, pipari, nedaudz sasmalcinātas dilles. Zivi nomazgā un nosusina, pārlej ar citrona sulu, sāli un sagriež porcijās. Papriku, sīpolus un burkānus sagriež kubiņos. Katliņā uzkarsē augu eļļu, apcep tajā sīpolus. Apkaisa ar miltiem, viegli apbrūnina, pārlej ar dārzeņu buljonu, pienu un zivju pastu. Burkānus un papriku liek katliņā, vāra uz lēnas uguns astoņas minūtes, tad pievieno spinātus un zivis. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns desmit minūtes. Sāli, piparus, pievieno dilles un pasniedz.

Kā pagatavot snapper ar zemesriekstiem?

Šim oriģinālajam ēdienam būs nepieciešami četri zivs filejas gabaliņi, pipari, sāls, pāris ēdamkarotes miltu, astoņdesmit grami augu eļļas, gurķis, ēdnīca

Kā pagatavot asaru zivis?
Kā pagatavot asaru zivis?

karote etiķa, šķipsniņa cukura, astoņdesmit grami zemesriekstu sviesta ar riekstu gabaliņiem, simts grami krēmsiera, pusķekars svaigu pētersīļu. Garšojiet un apkaisa filejas ar miltiem. Pannā uzkarsē divas ēdamkarotes eļļas un apcep tajā zivis divas minūtes no katras puses. Izklājiet uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Gurķi sakapā, sajauc etiķi, piparus, sāli, cukuru, pāris ēdamkarotes eļļas un pārlej gurķimsaņēma mērci. Sajauc zemesriekstu sviestu un sieru, piparus. Smalki sakapā svaigus pētersīļus un sajauc ar lazdu riekstu krēmu, pārsmērē zivi. Nosūtiet basu uz grilu. Pēc pāris minūtēm izklāj uz šķīvja ar iepriekš pagatavotiem gurķu salātiem. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigiem garšaugiem.

Ieteicams: