2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kas ir loba? Dažās vietās redīsi vai daikons tiek saukti tik īsi un kodolīgi. Loba salātus gatavo dažādos veidos: sāļos un maigos. Populāri ir arī korejiešu stila redīsu salāti, pikanti, ar salduma un skābuma nokrāsu. Varat pagatavot ātrāku versiju, piemēram, ar ābolu vai rīvētu sieru.
Delikāti ābolu salāti
Šī ir viena no vienkāršākajām salātu receptēm. Tas aizņem minūtes. Šai loba salātu receptei jums jāņem:
- viens redīss;
- pāris mazu burkānu;
- viens ābols;
- puse pētersīļu ķekars;
- tāds pats daudzums zaļo sīpolu;
- pāris ēdamkarotes majonēzes.
Redīsus un burkānus nomizo. Abas sastāvdaļas sarīvē. Ābolu arī nomizo, izņem sēklas, sagriež plānās strēmelītēs. Zaļumus nomazgā, nokrata lieko mitrumu un smalki sagriež. Visas sastāvdaļas ir apvienotas, garšvielas ar majonēzi. Lobas salātus ar ābolu var ietērpt arī ar skābo krējumu, bet tad var būt vajadzīga sāls.
Pikantie salāti ar ķiplokiem
Šim interesantu salātu variantam jums ir nepieciešamsņem:
- divi redīsi;
- simts grami cietā siera;
- pāris ķiploka daiviņas;
- nedaudz dilles loba salātu rotāšanai.
Ēdienu tērpšanai nepieciešama arī majonēze. Redīsus notīra, nomazgā un pēc iespējas smalki berzē. Sieru arī ierīvē. Ķiplokus izlaiž caur presi. Viss ir apvienots un sajaukts. Pārklāta ar majonēzi. Gatavos lobas salātus dekorējiet ar diļļu zariņiem.
Salātu korejiešu versija
Šis ēdiens iegūts ar košu austrumniecisku garšu. Viņam jums ir jāņem:
- kilograms redīsu;
- divi simti gramu burkānu;
- divi sīpoli;
- četras ķiploka daiviņas;
- nedaudz melno un sarkano m altu piparu;
- ēdamkarote sezama sēklu;
- pusotra ēdamkarote cukura;
- tāds pats sāls daudzums;
- nedaudz koriandra;
- ēdamkarote citrona sulas;
- 150 grami augu eļļas.
Neskatoties uz sastāvdaļu pārpilnību, korejiešu stila lobas salāti tiek pagatavoti pavisam vienkārši. Redīsus un burkānus nomizo, sasmalcina, dārzeņus liek bļodā. Sajauc, pievieno sāli un ļauj nostāvēties apmēram trīsdesmit minūtes. Sīpolus nomizo un sagriež šķēlēs, pietiekami plānās. Sīpolu apcep visā augu eļļas daudzumā, apmēram trīs minūtes, lai tas kļūst zeltains. Pēc tam ļaujiet šai salātu sastāvdaļai atdzist. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež. Stāvošajiem burkāniem un redīsiem pievieno sīpolus ar sviestu, garšvielas, tad cukuru un citrona sulu. Visu samaisa, ļaujiet salātiem pagatavoties un pasniedziet.
Vistas filejas salāti
Šie salāti ir apmierinošāki. Viņš arī izskatās glīts. Viņam jums ir jāņem:
- viens redīss;
- vistas krūtiņa;
- divi sīpoli;
- trīs vārītas olas;
- ēdamkarote miltu;
- augu eļļa;
- majonēze vai dabīgais jogurts mērcei;
- sāls un pipari pēc garšas.
Fileja sagriež strēmelītēs, apkaisa ar sāli un pipariem un atstāj apmēram trīsdesmit minūtes. Redīsus nomizo, sagriež aprindās, atstāj aukstā sālītā ūdenī uz trīsdesmit minūtēm. Ja redīsi ir pārāk lieli, varat tos sagriezt puslokā vai ceturtdaļās. Gatavo fileju apcep karstā augu eļļā. Noņemts no pannas.
Sīpolus nomizo, sagriež gredzenos, pārkaisa ar miltiem. Pēc tam, kad gredzeni tiek pārnesti uz sietu un sakrata, lai liekie milti būtu pazuduši. Sīpolu apcep ar pārējiem miltiem līdz zeltaini brūnai, tad uzliek uz papīra salvetēm, lai noņemtu lieko eļļu. No gatavajiem redīsiem notecina ūdeni, izspiež ar rokām. Salātu bļodā liek pieri, vistas fileju, pievieno mērci, samaisa. Olas notīra un smalki sagriež, saliek kaudzē, pa virsu vistas gaļai un redīsiem. Ap olām liek kraukšķīgus sīpolu gredzenus. Šādi salāti izrādās oriģināli, tajos ir gan maigas olas, gan kraukšķīgi sīpoli. Tajā ir apvienotas arī neapstrādātas un sautētas sastāvdaļas, lai iegūtu pikantu sajūtu.
Garšīgi salāti ar lobu, tas ir, redīsiem, ir lielisks veids, kā dažādot savu ēdienkarti. Jūs varat pagatavot visvienkāršāko variantu, piemēram, ar burkāniem un ābolu. Tāpat daudziem patiks korejiešu salāti ar pikantu mērci un ķiplokiem.
Ieteicams:
Veselīgākie salāti: vienkāršas un garšīgas receptes
Domā, ko pagatavot garšīgu un veselīgu brokastīs? Pēc tam noteikti izlasiet mūsu rakstu. Šeit jūs atradīsiet daudzas receptes visbarojošākajiem un apmierinošākajiem salātiem: ar maigu vistu vai tītaru, sarkanām zivīm, sēnēm, dārzeņiem utt. Katrs šeit kaut ko atradīs
Zemnieku salāti: vienkāršas un apmierinošas receptes
Pagatavot "Zemnieku" salātus ir ātri un ļoti vienkārši. Turklāt kompozīcijā ir pazīstami un iecienīti komponenti. Ļaujiet viņiem būt nepretencioziem, bet vienmēr pa rokai. Un tas nozīmē, ka salātus "Zemnieks" var pasniegt pie galda jebkurā laikā, netērējot daudz naudas un laika to veidošanai
Karstie salāti. Karsti vistas salāti. Karstie mencu salāti
Kā likums, karstie salāti ir īpaši populāri ziemas sezonā, kad vienmēr gribas palutināt sevi ar garšīgu, siltu un sātīgu ēdienu. Tomēr vasarā viņi tiem pievērš pienācīgu uzmanību. Piemēram, karsti salāti ar vistu vai zivi var būt lielisks vakariņu variants. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas šādu ēdienu pagatavošanas receptes
Salāti ar mandarīniem. Augļu salāti ar āboliem un mandarīniem. Salāti ar mandarīniem un sieru
Mandarīnu augļi ir zināmi jau sen, tie ir ļoti iecienīti kā deserts, turklāt tos var izmantot arī dažādos salātos. Salāti no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, augļiem ir noderīgi veselībai un vispārējam organisma stāvoklim. Kā pagatavot salātus ar mandarīniem?
Vienkāršas un vienkāršas vistas pitas rullīšu receptes
Plānais lavaša rullītis ar vistu ir ne tikai viens no vienkāršākajiem uzkodu veidiem, bet arī ļoti apmierinošs. Turklāt to var pagatavot ne tikai uzkodām, bet arī kā neatkarīgu ēdienu. Tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļu komplekta, kas būs daļa no jūsu ēdiena. Jā, un, gatavojot svētku galdu, recepte pitas maizītei ar vistu nebūs lieka. Apskatīsim vispieejamākos produktus sastāva ziņā, bet tajā pašā laikā interesanti un apmierinoši
