2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kopš bērnības daudzi cilvēki zina, kā garšo tik brīnišķīgs ēdiens kā šokolādes desa. Savulaik tas bija vispopulārākais un iecienītākais gardums. Žēl, ka tagad, pateicoties lielajam konditorejas izstrādājumu sortimentam veikalu plauktos, tā popularitāte ir krasi kritusies. Tomēr daudziem īstiem cienītājiem ar saldummīļiem šis ēdiens vienmēr būs vismīļākais un garšīgākais. Pagatavot šokolādes desu ar iebiezināto pienu ir pavisam vienkārši. Šim procesam nav nepieciešams liels skaits sastāvdaļu. Puskilograma porcijai nepieciešams:
Iebiezinātais piens - 120g
Valrieksti - 50g
Smilšu maize - 200g
Sviests - 100g
Pudercukurs - 2 ēd.k. l.
Kakao pulveris - 4 ēd.k. l. Lai šokolādes desa izskatītos pēc tāda paša nosaukuma gaļas izstrādājuma, nepieciešams pareizi sasmalcināt cepumus. Jādabū dažādu formu gabaliņi, bet to izmērs nedrīkst pārsniegt 0,5 cm. Jāatstāj arī visas drupatas, kas radušās slīpēšanas rezultātā. Tieši tādā pašā veidā sasmalcinām valriekstus, kurus pievienojam aknām.
Tagad jums ir nepieciešams sviests mīkstināt. Atliek tikai izņemt no ledusskapja.iepriekš un noliek siltā vietā. Pievienojam arī iegūtajam maisījumam. Lai šokolādes desa izdotos tieši tāda pati kā bērnībā, tai jāpievieno kakao. Tajā pašā laikā tas vispirms ir jāizsijā caur sietu, lai neveidotos kunkuļi.
Receptēs bieži tiek ieteikts pēc tam pievienot pienu un cukuru, taču mēs riskēsim un izmantosim iebiezināto pienu. Tas jāpievieno nelielās porcijās, nepārtraukti maisot. Lai šokolādes desa izdotos labi, pievienojot iebiezināto pienu, pastāvīgi jāuzrauga iegūtās masas konsistence. Tam jābūt diezgan blīvam un viendabīgam, nedaudz biezākam par skābo krējumu. Bet ne tik biezs, lai veidošanās laikā uz tā parādās plaisas. Tālāk jāsadala iegūtais maisījums vienādās daļās un jāuzliek uz pārtikas plēves. Pēc tam polietilēns jāiesaiņo un jāveido tā, lai topošajai šokolādes desai būtu atbilstošs izskats. Pēc tam kopā ar plēvi ievietojiet to ledusskapī uz vairākām stundām.
Pēc vajadzīgā laika desa jāizņem un vēlreiz jāapgriež. Pēc tam jūs varat noņemt plēvi un apkaisa gatavo ēdienu ar pūdercukuru. Tas produktam ne tikai piešķirs papildus garšu, bet pārgriezts izskatīsies pēc čaumalas. Tajā pašā laikā cepumi un rieksti izskatīsies pēc speķa gabaliņiem. Šāds saldums vienmēr jāuzglabā vēsā vietā vai ledusskapī. Tajā pašā laikā no tās var noņemt pārtikas plēvi, un pūdercukurs neļaus desiņām pielipt pie šķīvja vaiviens otram. Vislabāk to pasniegt šķēlēs, jo tā atklāsies gatavošanas skaistums un īpatnība.
Tātad, kļūst skaidrs, ka šokolādes desas pagatavošana ir pavisam vienkārša un salīdzinoši lēta. Šāds ēdiens ļoti skaisti izskatīsies uz šķīvja, un tā garša atgādinās bērnību un patīkamus mirkļus, kas saistīti ar šo gardumu.
Ieteicams:
Šokolādes kūka ar iebiezināto pienu: vienkāršas receptes
Šokolādes kūka ar iebiezināto pienu ir viens no vienkāršākajiem, bet gardākajiem desertiem. Tās pagatavošanai tiek izmantoti dažādi produkti. Pasniedziet šādu kūku tikai pēc tam, kad tā ir ievilkta ledusskapī. Jūs varat arī dekorēt desertu ar glazūru
Zirga gaļas desa. Kazy - kazahu zirga gaļas desa (recepte)
Kas ir kazy (desas) produkts? Atbildi uz šo jautājumu atradīsit šajā rakstā. Mēs arī pastāstīsim, kā pagatavot šo uzkodu un pasniegt to galdā
Bavārijas pica ir ideāla kombinācija jūsu galdam
Pikanta Bavārijas pica ar medību desiņām, marinētiem gurķiem un ķiršu tomātiem noderēs pie jebkura galda. Tas ir sava veida hodgepodge, tikai testā. To ir viegli pagatavot, un ēdiens ir neticami garšīgs. Tāpēc, ja esat gatavs izmēģināt sevi kā lielisku pizzaiolo, iesakām šo gardās Bavārijas picas recepti
Rieksti ar iebiezināto pienu: klasiska recepte. Rieksti ar iebiezināto pienu lazdu riekstā
Mīļākais gardums nāk no bērnības - rieksti ar iebiezināto pienu. Tie bija, ir un būs brīnišķīga dekorācija gan svētku, gan ikdienas vakara tējas dzeršanai. Protams, šo gardumu var iegādāties veikalā. Bet garša ir tālu no tām, kādas ir mājās gatavotām kūkām. Tāpēc mēs iesakām mājās gatavot riekstus ar iebiezinātu pienu. Klasiskā recepte, kas tiks apspriesta, ir pavisam vienkārša
Cepumu desa. Cepumu šokolādes desa: soli pa solim recepte
Šokolādes cepumu desa ir garšīga un ātri pagatavojama m altīte, ko vairums no mums var atļauties. Ar vienkāršu manipulāciju palīdzību ar produktiem, kas ir katrai mājsaimniecei mājā, jūs varat pagatavot šo brīnišķīgo delikatesi
