Korejiešu burkānu salāti: receptes un sastāvdaļu izvēle

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Korejiešu burkānu salāti tiek pagatavoti ļoti ātri. Katrs no tiem prasīs ne vairāk kā piecpadsmit minūtes. Ir daudz veidu, kā izveidot. Ir arī vieglas uzkodas un sātīgi kārumi. Tātad, sāksim veidot kulinārijas šedevrus.

Klasiskā recepte

Parasti salātiem ar korejiešu burkāniem pievieno kaut ko ne mazāk pikantu. Piemēram, kūpināta vista. Tas padara ēdienu neparasti garšīgu.

Sastāvdaļas:

• korejiešu burkāns - 300 grami;
• konservēta kukurūza - 200 grami;
• vistas kājiņa (kūpināta) - 100 grami;
• majonēze - jebkurā daudzumā.

Gatavošanas metode:

1. Lai pagatavotu salātus ar krūtiņu un korejiešu burkāniem, gaļa ir jāatdala no kauliem un jāsagriež mazos kubiņos.
2. Pēc tam kukurūzu no burkas nepieciešams pārvērst caurdurī, lai noņemtu lieko mitrumu.
3. Tad visas sastāvdaļas jāsajauc ar pikantiem burkāniem.
4. Pēc tam uzkoda jāpagaršo ar majonēzi un jāieliek ledusskapī uz pusstundu.

Ēdiens gatavs! Palīdziet savai veselībai!

Ar papriku

Šī ir sarežģītāka korejiešu burkānu salātu versija. Tomēr pat šeit ir jāpieliek minimāla piepūle. Vispirms uzglabājiet šādas preces:

• vistas krūtiņa (vārīta vai kūpināta) - 400 grami;
• korejiešu burkāns - 300 grami;
• paprika - trīs gabali;
• majonēze - pēc garšas;
• sāls, garšaugi - pēc izvēles.

Gatavošanas metode:

Ja jūsu ledusskapī jau ir vārīta vistas krūtiņa, tad mūsu cienasts var tikt izveidots vienā acu mirklī.

1. Vispirms ir jānomazgā pipari, jāatbrīvo no sēklām un starpsienām.
2. Pēc tam vistas gaļa un pipari jāsagriež plānās strēmelītēs.
3. Pēc tam visas sastāvdaļas jāsajauc ar korejiešu burkāniem.
4. Tad salātus vajadzētu apvienot ar majonēzi un sāli.

Pikanti, pikanti un garšīgi salāti. Lieliski piemērota kā uzkoda stiprajiem dzērieniem.

Ar desu un svaigiem dārzeņiem

Sajaukt korejiešu burkānus ar svaigiem gurķiem un tomātiem? Kāpēc ne! Izmantojiet mūsu dārzeņu salātu recepti, lai pagatavotu brīnišķīgi ēstgribu.

Sastāvdaļas:

• korejiešu burkāns - 200 grami;
• kūpināta desa - 200 grami;
• tomāts (liels) - viens gabals;
• gurķis (liels) - viens gabals;
• dilles vai pētersīļi - viens ķekars;
• sāls un majonēzemērce - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms ir jānomazgā un jāsagriež strēmelēs svaigi dārzeņi.
2. Pēc tam jāsagriež desa un zaļumi.
3. Visbeidzot sajauciet visas sastāvdaļas ar korejiešu burkāniem.

Cienasts ir gatavs! Salātu recepte ar korejiešu burkāniem un svaigiem dārzeņiem palīdzēs pagatavot ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu ēdienu.

Ar gurķi un redīsiem

Šajā ēdienā galvenā loma ir divām sastāvdaļām - burkānu-ča un redīsiem. Asuma ziņā viņi savā starpā nopietni konkurē. Salāti ar korejiešu burkāniem un gurķi ir mīkstāki. Bet kas notiek, ja visus šos produktus apvienojat kopā? Vai vēlaties izmēģināt? Tad rīkojieties!

Sastāvdaļas:

• korejiešu burkāns - 100 grami;
• gurķis - viens gabals;
• rutki - viens gabals;
• zaļie sīpoli - viens ķekars;
• pētersīļi - viens ķekars;
• olīveļļa - divas ēdamkarotes;
• citronu sula - viena ēdamkarote;
• sinepes - puse tējkarotes;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms ir jānomazgā dārzeņi un garšaugi.
2. Tad - korejiešu burkāniem sarīvē gurķi un redīsus.
3. Pēc tam ir nepieciešams smalki sagriezt zaļumus.
4. Turklāt visas sastāvdaļas pārlej ar olīveļļas, citronu sulas un sinepju mērci.
5. Tad visu vajag sālīt, kārtīgi samaisīt un pasniegt.

Salāti arKorejiešu burkāni un gurķi ir īpaši labi ar olīveļļu. Tomēr saulespuķu eļļa ir piemērota arī kā mērce. Garša būs nedaudz atšķirīga, taču tas nesabojās kopējo ainu.

Ar krabju nūjiņām

Lielisks variants svētku galdam. Uzkoda tiek pagatavota ātri, izskatās iespaidīgi un labi sader ar pirmo un otro ēdienu.

Sastāvdaļas:

• korejiešu burkāns - 200 grami;
• kukurūza (konservēta) - 1 bundža (250 grami);
• vistas ola (vārīta) - 4 gab.;
• krabju nūjiņas - divsimt grami;
• ķiploki, sāls, zaļumi - pēc izvēles;
• majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms krabju nūjiņas jāsagriež kubiņos.
2. Tad vārītas olas jāsadrupina gabalos.
3. Tad jums vajadzētu sasmalcināt zaļumus.
4. Pēc tam kukurūza ir jāizņem no burkas un jāapgāž caurdurī.
5. Tālāk visas sastāvdaļas jāsajauc salātu bļodā, jāapvieno ar saspiestu ķiploku, sāli, pārlej ar majonēzi un samaisa.

Krabju salāti ar korejiešu burkāniem gatavi! Gaišs un skaists, tas piesaistīs ikviena uzmanību.

Ar kūpinātu vistu un sieru

Sastāvdaļas:

• vistas gaļa (kūpināta) - 350 grami;
• korejiešu stila burkāns - 350 grami;
• paprika - 1 gab.;
• siers - divi simti grami;
• konservētskukurūza - 300 grami;
• majonēze - cik gribi.

Procedūra:

Pagatavot salātus ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem ir prieks!

1. Vispirms jāsagriež gaļa gabalos.
2. Tad - nomizojiet un sagrieziet papriku pusgredzenos.
3. Tad jārīvē siers ar lieliem caurumiem.
4. Pēc tam samaisiet pagatavotos ēdienus ar kukurūzu un burkāniem un pārlejiet tos ar mērci.

Korejas burkānu un kukurūzas salāti ir lielisks risinājums tiem, kas vēlas pacienāt savus draugus ar ātru un garšīgu ēdienu.

Ar augļiem

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa (kūpināta) - 500 grami;
• vistas ola - četri gabali;
• korejiešu stila burkāni - 250 grami;
• kivi - trīs gabali;
• ābols (saldskābs) - viens gabals;
• majonēze - 200 grami;
• ķiploki - viena daiviņa;
• olīvas (dekorēšanai) - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms jāizvāra olas. Pēc tam tos nepieciešams atdzesēt, nomizot, sasmalcināt uz rīves. Turklāt vāveres ir uz mazas, un dzeltenumi ir uz lielas.
2. Tad jānomazgā ābols un kivi, jānomizo un jāsagriež strēmelītēs.
3. Tālāk jāsajauc saspiesti ķiploki ar majonēzi.
4. Pēc tam sastāvdaļas slāņos jāieliek dziļā salātu bļodā: vispirms vista, tad majonēze, tad kivi, tad dzeltenumi, burkāni, majonēze, ābols un olb altumvielas.
5. Atliek izrotāt ēdienu ar kivi šķēlītēm un olīvām.

Pirms pasniegšanas salātus ar kūpinātu vistu un korejiešu burkāniem pāris stundas jāpatur ledusskapī. Tur tas atdzisīs un labi samērcēsies ar mērci.

Gardēdis

Korejiešu burkānu salāti, kas paredzēti īstiem gardēžiem. Tas sastāv no pazīstamiem un lētiem produktiem. Taču rezultāts pārsniedz visas cerības.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja (kūpināta) - 300 grami;
• Korejas burkāns - trīssimt grami;
• vistas ola - trīs gabali;
• zaļie zirnīši (konservēti) - 300 grami;
• sojas mērce - 30 miligrami;
• rīsu etiķis - 10 miligrami;
• cukurs - viena tējkarote;
• majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms jāpagatavo omlete. Lai to izdarītu, sakuļ olu kopā ar cukuru līdz gaisīgai viendabīgai masai.
2. Pēc tam to vajadzētu sajaukt ar rīsu etiķi un sojas mērci.
3. Nākamais solis ir visu samaisa, lej karstā pannā un apcep no abām pusēm.
4. Pēc tam gabalos jāsagriež atdzesētā omlete, bet kubiņos jāsagriež kūpinātā vistas gaļa.
5. Tālāk sajauc visu ar zaļajiem zirnīšiem, korejiešu burkāniem un majonēzi.

Pastāvam piecpadsmit minūtes - un salāti ir gatavi!

Ar kukurūzu un sēnēm

Sastāvdaļas:

• paprika - 220 grami;
• vistas fileja - 320 grami;
• galda etiķis - 15 mililitri;
• konservēti šampinjoni - 220 grami;
• ābolu etiķis - 15 mililitri;
• krabju nūjiņas - 220 grami;
• konservēta kukurūza - 110 grami;
• ķiploki - divas krustnagliņas;
• garšvielas - pēc garšas;
• citronu sula - 30 mililitri;
• olīvas - 220 grami;
• sīpoli - divi gabali;
• majonēze - 220 mililitri.

Gatavošanas metode:

Lai pagatavotu salātus ar korejiešu burkāniem un kukurūzu, ir jāveic šāda darbību secība:

1. Vispirms papriku jānomazgā un jānomizo. Pēc tam to jāsagriež kubiņos un uz pusstundu jāieliek galda etiķa, garšvielu un ķiploku maisījumā.
2. Pēc tam vajadzētu pagatavot vistas fileju. Atdzisušo gaļu vajadzētu sagriezt strēmelēs.
3. Tad no marinādes jāizņem konservētā kukurūza.
4. Pēc tam nomizotais sīpols jāsagriež pusgredzenos un uz dažām minūtēm jāaplej ar ābolu sidra etiķi, lai novērstu rūgtumu.
5. Nākamais solis ir izņemt olīvas no burkas.
6. Pēc tam jums jāsasmalcina pārējās sastāvdaļas. Sagrieziet krabju nūjas kubiņos un sēnes plānās šķēlēs.
7. Pēc tam jāpagatavo mērce no majonēzes un citronu sulas.
8. Tad sastāvdaļas slāņos jāieliek dziļā bļodā. Katram jābūt labi pārlietam ar mērci. Slāņiem jābūt noteiktā secībā: vispirms jāliek gaļa, tad sēnes, tad kukurūza, tad krabju nūjiņas, tad paprika un pa virsu burkāni.

Šeit tevmūsu salāti ar korejiešu burkāniem. Receptē teikts, ka beigās to vajag izrotāt ar zaļumiem un olīvām. Turklāt ledusskapī vajadzētu nostāvēties pāris stundas. Tas padarīs to vēl labāku.

Tagad jūs zināt, cik dažādi var būt salāti ar korejiešu burkāniem. Labu apetīti!