2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Svētku priekšvakarā lielākā daļa cilvēku ir ilgi gaidīto svētku norises vietas izvēles priekšā. Tiek ņemts vērā uzaicināto viesu skaits, budžets, svētku motīvs, no piedāvāto restorānu masas tiek izvēlēts viens, uz kuru tiek liktas lielas cerības. Restorāns ir svētku "pamats" – tā skrupulozo izvēli pamato vēlme sniegt pozitīvus iespaidus un iepriecināt viesus. Turpinājumā neaizmirstamu laiku pavadīsim elitārajā restorānā "Yar".
Restorāna "Yar" vēsture Maskavā
Leģendārais restorāns "Yar" gandrīz divus gadsimtus pēc atvēršanas bauda tādu pašu popularitāti kā dibināšanas sākumā. Šeit joprojām svētkos uzstājas slaveni mākslinieki, un publika ir sabiedrības elite.
Vieta, kur "Yar" dibināta, nav izvēlēta nejauši. Tirgotāja Ludviga Šavanna namā bija daudz populāru veikalu, kur vienmēr bija ļaužu pūlis. Tieši tur, Kuznetsky Most, 1826. gadā franču šefpavārs Tranquil Yard nolēma atvērt savu restorānu, kas tika nosaukts dibinātāja vārdā.
Sākotnēji cenas bija augstas -viens vistas ēdiens, kas pagatavots pēc īpašas receptes, izmaksāja veselas vidusšķiras ģimenes mēneša budžetu. Šādu greznību varēja atļauties tikai imperatora ģimenes locekļi, literārā elite un baņķieri. Aleksandrs Sergejevičs Puškins savos darbos vairākkārt piemin gardajiem "Yara" ēdieniem. Restorāna viesi bija Gorkijs, Čehovs, Kuprins, Šaļapins, Balmonts, Rasputins un daudzas citas slavenas personības.
Laika gaitā restorāna popularitāte tikai auga, un arvien vairāk cilvēku vēlējās nogaršot slavenos ēdienus. Lai paplašinātu mērogu, 1848. gadā "Yar" pārcēlās tuvāk Ermitāžas dārzam, uz Petrovku. Šeit viņš neuzkavējas ilgi un drīz pārceļas uz Pēterburgas šoseju, kas atrodas ārpus pilsētas. Bet pat tur tas vienmēr ir piepildīts ar apmeklētājiem.
Restorāns ir slavens galvenokārt ar talantīgā čigānu kora priekšnesumiem.
Nākamais "Yar" īpašnieks bija tirgotājs Fjodors Aksenovs 1871. gadā. Viņa vadīšanas laikā restorāns kļuva slavens kā ekstravagantas uzdzīves vieta. Tirgotāji nežēloja izdevumus, lai apmierinātu savas iegribas. Viņi šeit iemiesoja visas savas sākotnējās fantāzijas. Bija pat īpašs cenrādis, kurā bija iekļautas cenas neparastiem priekiem, piemēram, "viesmīļa sejas apsmērēšana ar sinepēm", "pudeles ielikšana dārgā Venēcijas stiklā". Restorānā katrs varēja trakot savā veidā.
Pēc tirgotāja Aksenova nāves "Yar" pāriet jauna perspektīva Alekseja Akimoviča Sudakova īpašumā. Viņš turpināja domātpriekšteči un pārbūvēja restorānu par greznu pili.
1918. gadā "Yar" tika slēgts, un ēka trīsdesmit gadus tika izmantota kā kinoteātris, slimnīca, sporta zāle.
Restorāns darbu atsāka tikai 1952. gadā, un to sauca par "padomju", tāpat kā tam pievienoto viesnīcu Staļina virzienā. Apmeklētāji joprojām ir sabiedrības "tops", ārvalstu delegācijas, mākslinieki.
Valērija Maksimova vadībā 1998. gadā restorāns tika pilnībā rekonstruēts. Atrašanās vieta: Ļeņingradas prospekts, 32/2, Maskava, restorāns "Yar". Dažādu periodu iestāžu fotoattēli atspoguļo leģendārā restorāna dzīvesstāstu.
Interjers
Šodien "Yar" ir teātra restorāns. Šeit tiek rīkoti grandiozi cirka mākslinieku, slavenu deju un mūzikas grupu priekšnesumi.
Restorāns sastāv no piecām zālēm, katrai no kurām ir sava unikāla vēsture un specifika. Galvenās masu svinības tiek rīkotas galvenajā. Aristokrātiskais stils ļauj ienirt to krievu svētku mērogā, kas notika leģendārajā restorānā. Augstās sienas, aprīkota skatuve un profesionāla mūzikas aparatūras klātbūtne rada perfektu atmosfēru grandiozam šovam. Zāles griestus rotā majestātiska 1912. gada lustra.
Vasaras terase, kas atrodas ap atjaunoto vēsturisko strūklaku, ir atvērta visu gadu.
"Zaļais bārs" ražotsbiznesa stils: zaļi samta aizkari, kamīns, koka bufete ar aperitīviem, gravējumi uz sienām, kas attēlo 19. gadsimta Maskavas dzīvi.
"Spoguļu zāle" ir elegances un greznības kombinācija. Lielie spoguļi zeltītos rāmjos atspoguļo sudraba galda piederumu un porcelāna mirdzumu.
"Sudakova galerija" tika izveidota par godu Aleksejam Akimovičam Sudakovam, restorāna vadītājam 18. gadsimta beigās - 19. gadsimta sākumā.
Virtuve
Restorānā strādā tikai profesionāli pavāri, kuri rada kulinārijas šedevrus īpaši saviem apmeklētājiem. Tiek piedāvāti Eiropas, krievu, franču virtuves ēdieni. Ēdienkartē ir saglabāta 18. gadsimta beigu - 19. gadsimta sākuma krievu virtuve ar nelieliem papildinājumiem no mūsdienu kulinārijas meistariem, piemēram, karaliskā brieža gaļa. Ir ēdināšanas pakalpojums, kas ļauj noorganizēt banketu ar iecienītākajiem ēdieniem brīvā dabā klientam ērtā vietā.
Izklaide
Katru vakaru restorānā "Yar" varat baudīt valdzinošu dzīvu dziedāšanu un mūziku talantīgu vokālistu izpildījumā ar instrumentālo pavadījumu.
Visām restorāna zālēm ir savas klavieres. Izrāde ir pilna ar spilgtiem priekšnesumiem – no džeza grupas līdz zem griestiem lidojošai dziedātājai un dejojošiem čigāniem. Izrādes "Faberģe" un "Akvārijs" ir programmas spilgtākais punkts.
Apmeklētāju atsauksmes
Ideāla vieta banketiem, kāzām,jubilejas, korporatīvās ballītes un vienkārši romantiskas vakariņas - tas ir restorāns "Yar" (Maskava). Apmeklētāju atsauksmes liecina par augstu iestādes apmeklētību. Restorāns ir ļoti pieprasīts ārvalstu pilsoņu vidū. Krievu kultūra, kas atrodas ēdienos, dizainā, šovu programmā, ļauj ienirt XIX gadsimta Maskavā. Atbalsta iestādes tēlu ar izbāztu lāci pie ieejas un kaudzi ar sūdu tinktūru.
Restorāna bagātā vēsture piesaista cilvēkus no visas pasaules. Uzmanīgs personāls nodrošina kvalitatīvu apkalpošanu, kas vairākkārt minēts atsauksmēs. Neskatoties uz cenām, kas pārsniedz vidējo, lielākā daļa apmeklētāju ir apmierināti ar plašo ēdienu klāstu, dzīvo austeru klātbūtni akvārijos, gatavotā ēdiena kvalitāti un tā gardumu.
Atkāpties no realitātes un ienirt Maskavas pagātnē palīdzēs restorāns "Yar", kas atrodas Ļeņingradas prospektā (Maskava). Apmeklētāju atstātās atsauksmes iedvesmo cilvēkus tur doties un pavadīt neaizmirstamu vakaru.
Restorāna "Yar" apraksts Samārā
Restorānu un viesnīcu komplekss "Yar" tika atklāts 2007. gada novembrī Volgas upes krastā un ir baļķu "veckrievu" tornis. Kopš tās izveides tas ir ieguvis daudzas balvas.
Kompleksā ietilpst mājīgi viesnīcas numuriņi, maksas autostāvvieta, restorāns "Yar", bārs. Samara ir atradusi vēl vienu atrakciju "Yar" formā, kur cilvēki nāk atpūsties.
Restorāns piedāvā augsta līmeņa servisu, Eiropas unSlāvu virtuve, ko gatavo profesionāli šefpavāri. Tas sastāv no lielas un mazas zāles, vasaras verandas un paviljoniem. No panorāmas logiem paveras brīnišķīgs gleznains skats uz Volgas ainavām. Restorāns ir ideāli piemērots kāzām, korporatīvajām ballītēm, jubilejām. Konditorejas veikals izpilda pasūtījumus oriģinālu kūku pagatavošanai īpašiem gadījumiem. Katru piektdienu un sestdienu tiek rīkotas patosa ballītes ar uzaicinātiem pašmāju vai ārvalstu māksliniekiem.
Yar ir iecienīts apmeklētāju vidū, pateicoties tās atrašanās vietai un viesnīcas numuriņu pieejamībai kompleksa baļķu torņos.
Atsauksmes no restorāna apmeklētājiem Samarā
Plašu alkohola ēdienkarti un dažādus ēdienus piedāvā restorāns "Yar" (Samara). Tomēr par viņu ir atrodamas gan pozitīvas, gan negatīvas atsauksmes. Apmeklētāji pozitīvi vērtē zivju ēdienus (jūras veltes, kas vienmēr ir svaigas un atrodamas akvārijos) un lielas porcijas. Satriecošs skats pa logiem, mājīgs interjers un laipns personāls rada mājīgu atmosfēru, kur vēlaties atgriezties.
Lai atstātu iespaidu uz savu draudzeni, vari viņu uzaicināt uz restorānu "Yar". Gleznainas ainavas, pieklusināta gaisma rada romantisku atmosfēru iemīlējušiem pāriem. Tomēr ūdenspīpes smēķēšanas pieļaujamība koplietošanas telpā rada diskomfortu nesmēķētājiem.
Cenas nav zemas. Pilsētas viesiem restorāns "Yar" (Samara) būs ideāla vieta atpūtai. Atsauksmes parkomplekss veido vispārēju priekšstatu par iestādi, taču ir vērts to pārbaudīt savā pieredzē.
Restorāna "Yar" Tjumeņā apraksts
Tjumeņas restorāns "Yar" tika atvērts 2012. gadā. Tas sastāv no trīs banketu zālēm, kas paredzētas 100, 70 un 30 vietām. VIP istabu ērtā atrašanās vieta ar atsevišķām ieejām un izejām, kurās var izmitināt no 4-12 cilvēkiem, ļauj vienlaicīgi apkalpot viesus un nevienu netraucēt.
Zāles ir iekārtotas ar ērtām un elegantām mēbelēm. Kvalitatīvas mūzikas un akustiskās tehnikas klātbūtne rada labvēlīgus apstākļus svinīga pasākuma rīkošanai.
Līdztekus slavenajiem tradicionālajiem Eiropas un Kaukāza ēdieniem restorāns piedāvā oriģinālus autorēdienus, piemēram, pildītu ķirbi. Izmēru un pildījumu izvēlas klients. Ir vērts nogaršot šefpavāra karsto saldējumu, lai pārliecinātos, vai tas ir iespējams.
Adrese: st. Širotnaja 210, restorāns "Yar", Tjumeņa. Iestādes fotoattēlus var apskatīt oficiālajā tīmekļa vietnē.
Tjumeņas restorāna apmeklētāju atsauksmes
Ērtas naktsmītnes viesiem un gardas m altītes piedāvā restorāns "Yar" (Tjumeņa). Atsauksmes par iestādi ļauj izdarīt izvēli un raksturot restorānu atbilstoši to cilvēku viedokļiem, kuri to jau ir apmeklējuši. Vietnēs ir gan pozitīvas, gan negatīvas atsauksmes. Daži viņu slavē par skaisto zāli,liela deju grīda, viegla mūzika, kamīns, apmeklētājiem patīk un labs serviss. Viņš lika citiem vilties, neizpildot solītos nosacījumus.
Ieteicams:
Paraksta kūka "Maskava": recepte. "Maskava" - kūka ar riekstiem un iebiezinātu pienu
Krievijas galvaspilsēta ieguvusi savu kūku! Tās izskats ir saistīts ar banālu netaisnību - visiem pasaules galvenajiem punktiem (pilsētām un valstīm) ir savs "paraksta" deserts, sava veida seja konditorejas izstrādājumu pasaulē. Spriediet paši: Ņujorka un siera kūka, Parīze un millefeuille un pat Tula ar piparkūkām! Bet Maskavai nekā nav
"Carlson" (restorāns). "Carlson" - restorāns Maskavā
Ideja, atmosfēra, virtuve, apkalpošana, pasākumi - visi šie parametri vienmēr ir visaugstākajā līmenī, runājot par Ginza Project iestādēm. Vieta, par kuru runāsim, nav izņēmums (izņemot mazās niansēs un vārda labākajā nozīmē), taču tā izrādās izņēmuma. Un mēs runāsim par projektu "Carlson". Restorāns, kas dzīvo uz jumta – šī frāze vislabāk raksturo iestādi
Restorāns "Laime". Restorāns "Laime": Tjumeņa, Sanktpēterburga
Restorāns "Laime" saviem viesiem piedāvā svaigu skatījumu uz to, ko sauc par laimi. Šeit jūs to varat sajust it visā, sākot no ziedu smaržas uz jūsu galda līdz neticamai oriģināli pagatavota un skaisti pasniegta ēdiena garšai. Atvērsim šīs iestādes durvis, lai pastāstītu jums tās noslēpumus
Maskava, panorāmas restorāns. Restorāns "Septītās debesis" Ostankino. "Gadalaiki" - restorāns
Maskavas restorāni ar panorāmas skatu – viss pilsētas šarms no putna lidojuma. Kuri restorāni tiek uzskatīti par populārākajiem un slavenākajiem maskaviešu un galvaspilsētas viesu vidū
Restorāns "MaxiMych" (Tjumeņa): apraksts, ēdienkarte
"MaxiMych" - Tjumeņā pazīstams kā krievu ģimenes restorāns ar mājīgām telpām un bagātīgu ēdienkarti ar oriģināliem krievu, tostarp Sibīrijas, ēdieniem no pagājušā gadsimta. Bērniem šeit tiek organizētas brīvdienas ar īstiem priekšnesumiem un īpašu bērnu ēdienkarti