2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ar kūku vari iepriecināt sevi un savus mīļos bez īpaša iemesla. Jebkurš, pat visparastākais vakars, var uzziedēt ar jaunām krāsām, ja to dekorēsit ar desertu, īpaši paštaisītu. Persiešu nakts biskvīta kūka ir ideāla izvēle. To ir viegli pagatavot, nav nepieciešams daudz sastāvdaļu, bet rezultāts pārspēj visas cerības.
Persiešu nakts kūka
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Milti - 3 tases.
- Kakao pulveris - 10 ēdamkarotes.
- Cukurs - 2 tases.
- Sviests - 600 grami.
- Medus - 100 mililitri.
- Olas - 8 gab.
- B altā šokolāde - 1 maza tāfelīte.
- Vārīts kondensētais piens - 2 kannas.
- Tumšā šokolāde - 2 lielas tāfelītes.
Mīklas gatavošana
Ņemam gatavošanai klasisko Persiešu nakts kūkas recepti. Vispirms jums ir jāveic tests. Vistas olas ir jāsadala dažādos traukos olb altumvielās un dzeltenumos. Tad bļodā uz olb altumvielāmIelejiet divas tases cukura un sakuliet ar blenderi līdz biezām putām. Pēc tam saputotajai masai pa vienam jāizklāj dzeltenumi un vēlreiz jāsaputo. Kad visi dzeltenumi ir pievienoti, turpiniet kult vēl apmēram desmit minūtes.
Pēc tam uzmanīgi pievienojiet septiņas ēdamkarotes kakao pulvera un samaisiet ar olām. Tad masā iesijā kviešu miltus, pārlej ar medu un samaisa. Pēc tam ar mikseri labi sakuļ mīklu Persijas nakts kūkai. Nākamais, kas jādara, ir sagatavot noņemamu formu, vēlams ar nepiedegošu pārklājumu. Iekšpusi nosmērē ar apmēram ēdamkaroti sviesta. Tad ielej tajā sagatavoto mīklu.
Kūku cepšana
Novietojiet formu uz grila un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas tika ieslēgta iepriekš un izdevās uzkarsēt līdz 210 grādiem. Persiešu nakts kūkas mīkla jācep 35-40 minūtes. Pirms izņemšanas no cepeškrāsns noteikti pārbaudiet tā gatavību, izmantojot iesmu. Kamēr kūkas pamatne cepas, nepieciešams veidot pildījumu.
Krēma gatavošana
Sviestu, kas nogulējis siltā vietā un kļuvis mīksts, sakuļ ar mikseri. Ielieciet tajā vārītu iebiezināto pienu un ielejiet atlikušo kakao pulveri. Sakuļ krējumu ar mikseri līdz biezai masai un ievieto aukstā telpā, var likt ledusskapī, bet ne uz ilgu laiku.
Pēc vajadzīgā cepšanas laika izņemiet veidni no cepeškrāsns un neatveriet, kamēr tā nav pilnībā atdzisusi. Pēc tam uzmanīgi noņemiet gaisīgo un maigobiskvītu un noliec uz galda.
Kūkai vajadzēs trīs kūkas, tāpēc biskvīts jāgriež, izmantojot garu un ļoti asu nazi. Tad jums ir jāņem pirmā kūka un jāuzliek uz lielas šķīvja vai paplātes. Virsū smērē apmēram pusi no sagatavotā krēma un vienmērīgi iesmērē. Tālāk nāk otrā kūka, kuru vajag viegli piespiest un arī uzklāt krēmu un nosmērēt. Pārklājiet trešo kūkas kārtu un vēlreiz nedaudz piespiediet.
Tagad atliek pagatavot šokolādes glazūru Persijas nakts kūkai. Ūdens peldē pilnībā izkausē divas tumšās rūgtās šokolādes tāfelītes. Pievienojiet ēdamkaroti kausēta sviesta un labi samaisiet. Ar iegūto šokolādes masu vienmērīgi iesmērē kūkas virspusi un sānus. Ja vēlas, virsu var dekorēt ar rīvētu b alto šokolādi.
Pēc šīs receptes gatavotais deserts nekādā ziņā neatpaliek no gatavās kūkas "Cheryomushki" - "Persian Night". Tomēr mājās gatavotas kūkas vienmēr būs svaigas un labi izceptas.
Ieteicams:
Paraksta kūka "Maskava": recepte. "Maskava" - kūka ar riekstiem un iebiezinātu pienu
Krievijas galvaspilsēta ieguvusi savu kūku! Tās izskats ir saistīts ar banālu netaisnību - visiem pasaules galvenajiem punktiem (pilsētām un valstīm) ir savs "paraksta" deserts, sava veida seja konditorejas izstrādājumu pasaulē. Spriediet paši: Ņujorka un siera kūka, Parīze un millefeuille un pat Tula ar piparkūkām! Bet Maskavai nekā nav
Restorāns "Nakts un diena" Kino un īsta Prāga
Nav nekā aizraujošāka, kā labā filmā redzēt vietas, kurās esat bijis. Varoņu kaislības un pārdzīvojumi kļūst kaut kā tuvāki, un atkal nostalģija nīkuļo pēc ielām un joslām, kur risinās filmas sižets. Tāpēc daudzi skatītāji pēc brīnišķīgās Džuzepes Tornatores filmas "Labākais piedāvājums" noskatīšanās tika nogāzti no kājām, mēģinot atrast Čehijas galvaspilsētas restorānu Nakts un diena. Prāga ir bagāta ar daudziem apskates objektiem, taču tajā nav nevienas Kozi ielas
Lamborghini kokteilis: kvēla nakts jautrības uguns
Pēc zinātāju domām, "Flaming Lamborghini" galvenais nav garša, spēks vai aromāts. Dzēriena oriģinalitāte un unikalitāte slēpjas pasniegšanas metodē, kas atgādina svētas ceremonijas rituālu
Persiešu piparkūkas ar medu: recepte ar foto. Vienkāršākā medus piparkūku recepte
Jau sen daudziem ir pazīstams tāds gardums kā persiešu piparkūkas ar medu. Kopš devītā gadsimta šos produktus ir iemīļojuši miljoniem cilvēku. Tagad to sagatavošanai ir daudz iespēju. Vairumā gadījumu piparkūku ar medu recepte ir diezgan vienkārša un pieejama ikvienam
Salāti "Diena un nakts": gatavošanas iespējas un dekorēšanas padomi
Salāti "diena un nakts" - ātrs un skaists veids, kā iepriecināt viesus. Galvenais ir tas, ka šiem salātiem ir vairākas iespējas, kas saimniecei dod iespēju eksperimentēt un iepriecināt ikvienu
