"Spaten" - alus īstiem cienītājiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Speciālisti uzskata, ka Spaten ir alus, kas harmoniski apvieno izcilu garšu un augstu kvalitāti. Vācieši par to runā ar lepnumu, savukārt citi seno dzērienu cienītāji vienkārši izbauda tā unikālo garšu.

Vēstures fons

Viss sākās tālajā 14. gadsimtā, kad nezināms Hanss Velsers Minhenē reģistrēja nelielu alus uzņēmumu. Dzēriens tajos gados bija ļoti populārs un ļoti pieprasīts. Gadu gaitā alus darītava bieži mainīja īpašniekus, līdz 1622. gadā kļuva par Spatu dinastijas īpašumu. Īpašnieka vārds kļuva par uzņēmuma nosaukumu, bet vēlāk par dzēriena preču zīmi. Bet tas bija vēlāk. Un vispirms 1807. gadā alus darītavu iegādājās Gabriels Sedlmairs. Tajos gados viņš bija karaļa galma galvenais alus darītājs. Tieši Sedlmairs padarīja savu alus darītavu par lielāko valstī.

Spaten ir alus, ko visi apbrīnoja. Bet jebkuram lielam uzņēmumam, kā likums, ir sava emblēma vai īpaša zīme. Šo darbu uzņēmās mākslinieks Otto Hupp. Spaten vācu valodā nozīmē "lāpsta". Tāpēc Hupp padarīja šo rīku par uzņēmuma simbolu, kas galu galā kļuva pasaulslavens. Tagad Spatens ir alus,kuru mīl miljoniem, un neliela alus darītava ir pārvērtusies par lielu rūpnīcu, kas pazīstama ne tikai Vācijā, bet visā Eiropā.

Tīrs dzēriens

Viduslaikos Vācijā bija simtiem alus rūpnīcu. Katram bija sava recepte un savs gatavošanas veids. Daudzu dzērienu kvalitāte atstāja daudz vēlamo, tāpēc 1516. gadā Bavārijas hercogs izdeva īpašu likumu, saskaņā ar kuru alu drīkstēja brūvēt tikai no trim sastāvdaļām: ūdens, apiņiem un iesala. Vēsturē šo kārtību sauca par tīrības likumu. Spaten īpašnieki stingri ievēroja hercoga norādījumus un līdz pat mūsdienām viņu alus ražošanā izmanto tikai augstas kvalitātes izejvielas un tīrāko ūdeni, kas iegūts no dziļurbumiem. Turklāt uzņēmuma speciālisti ir izstrādājuši īpašus rauga celmus, kuru sastāvs līdz šim turēts stingrā noslēpumā. Tāpēc Spaten tiek uzskatīts par augstākās kvalitātes alu. Šis ir vidēji stiprs dzēriens ar pikantu apiņu garšu, vieglu rūgtumu un maigu ziedu aromātu. Pat sievietes to dzers ar prieku.

Slavens produkts

Spaten zīmolu starptautiskajā tirgū galvenokārt pārstāv četri alus veidi:

Permium Lager (Spaten Münchner Hell) - gaišais alus, klasisks vācu dzēriens (ABV 5,2%).
Dunkel - tumšais alus (ABV 5,2%).
Oktoberfest ir smaržīgs zelta izstrādājums (ABV 5,9%).
Optimator Double Bock Beer - tumšais alus ar raksturīgu aromātugrauzdēts iesals (ABV 7,5%).

"Spaten" - alus, kura cena mūsu veikalos nepārsniedz 200 rubļus (par 0,5 litru pudeli). Dažās mazumtirdzniecības vietās vai specializētos bāros to var iegādāties pat par 130 rubļiem. Pircēji diezgan labi reaģē uz šo dzērienu. Ikviens atzīmē tā patīkamo garšu, neparasto aromātu un īstu vācu kvalitāti. Šo alu ir vērts izmēģināt. Zinātāji stāsta, ka pašmāju dzērienu vidū šim alus darīšanas mākslas darbam analogu praktiski nav.

Kas ražo Spaten

No alus darīšanas nozares eksporta produktu daudzveidības mūsu valstī šī dzēriena cienītāju vidū īpaši iecienīts ir Spaten alus. Ražotājs ir tāda paša nosaukuma uzņēmums, kas atrodas Minhenē. Rūpnīca sadarbojas ar daudzu valstu pārstāvjiem. To vidū ir Francija, Šveice, Austrija, Itālija, Spānija un pat Amerikas Savienotās Valstis.

Uzņēmums nestāv uz vietas. Tas tiek pastāvīgi pilnveidots: tiek modernizētas iekārtas, tiek ieviestas jaunas tehnoloģijas. Tas viss noved pie jau tā ievērojamo izlaides apjomu pieauguma. Uzņēmums ražo milzīgu daudzumu gan pudelēs pildītā, gan konservētā, gan izlejamā alus. Minhenes iedzīvotāji lepni runā par Spaten alu un sirsnīgi dēvē to par sava dzimtā reģiona "sirdi un dvēseli". Uzņēmuma produkcija pastāvīgi piedalās starptautiskās izstādēs un gadatirgos, kur tākvalitāte vienmēr tiek novērtēta.