Labākie veģetārie restorāni (Maskava): fotogrāfijas un atsauksmes

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Neēd gaļu, bet var ēst garšīgi un apmierinoši. Veģetārie restorāni Maskavā saviem apmeklētājiem sniedz šādu iespēju. Un tie sola arī omulīgu atmosfēru un daudzos gadījumos arī spilgtu austrumu valstu nacionālo piegaršu. Apmeklēt šādas vietas vienmēr ir patīkami, un dažās vietās varat paņemt līdzi draugus un paziņas, kuriem nav kopīgas jūsu gastronomiskās vēlmes. Un viņiem joprojām patiks ēdienkarte. Nu, parunāsim par to, kādus ēdienus saviem viesiem piedāvā labākie Maskavas veģetārie restorāni un kas vēl varētu interesēt šādas iestādes.

Jagannath

Šos restorānus pazīst un mīl daudzi. Jagannat on Kuznetsky Most ir vecākais Maskavas restorāns, kas piedāvā veģetāros ēdienus. Turklāt tas ir lielākais restorāns ķēdē. Citas iestādes atrodas Tagankā, Maroseyka, Tverskaya un Kurskaya. Ir arī citās Krievijas pilsētās.

Jagannat ir salīdzinoši lēts veģetārs restorāns Maskavā, kura atmosfēru rada austrumnieciski motīvi interjerā un, protams, ēdienkartē. Šeit jums tiks piedāvāti Indijas, Taizemes, Ķīnas virtuves ēdieni, interesanti deserti un saldumi. Ir arī pazīstamāki Eiropas ēdieni. Restorānā Jagannath netiek pasniegti alkoholiskie dzērieni, pat ēdienkartē iekļautie vīni ir bezalkoholiskie.

Šīs iestādes interesanta iezīme ir sava veikala klātbūtne, kurā var iegādāties neparastus veģetāros austrumu desertus, garšvielas un garšvielas. Ar viņu palīdzību mājās var pagatavot interesantus eksotiskus ēdienus. Citi Maskavas veģetārie restorāni diemžēl nevar lepoties ar šādu bonusu.

Ganga

Ganga ir vēl viena interesanta vieta Maskavā ar austrumniecisku piegaršu. Kā norāda nosaukums, šis restorāns galvenokārt piedāvā Indijas virtuves ēdienus. Interesanta ir iestādes dibinātāju filozofija. Viņi uzskata, ka cilvēkam, kurš pieskaras ēdienam tā gatavošanas laikā, jābūt dvēseles tīram un jāmīl tas, ko viņš dara. Tāpēc visi šī restorāna šefpavāri un citi darbinieki ir veģetārieši.

Šeit ēdiens tiek gatavots pēc ājurvēdas principiem. Tas nozīmē, ka visi produkti ir tikai dabīgi, un receptes un tehnoloģijas ir pārbaudītas ar laiku un gadsimtu gudrību.

Ganga atrodas tirdzniecības centra Start ēkā Ļeņingradas prospektā.

Maskava-Deli

Kā iepriekš aprakstīti veģetārie restorāniMaskava, šī galvenokārt specializējas Indijas virtuves veģetāros ēdienos. Turklāt šīs vietas šefpavārs ir no Deli.

Šeit viņi ir laipni pret tradīciju un oriģinālo recepšu ievērošanu. Ēdienu gatavošanā netiek izmantoti nestandarta vai nedabiski produkti. Garšvielas un garšvielas tiek vestas galvenokārt no Indijas.

Šīs iestādes interesanta iezīme ir tā, ka ēdienkarte šeit pastāvīgi mainās: katru dienu - jauni ēdieni vakariņās. Un pati telpa, kurā atrodas "Maskava-Deli", ir ļoti maza. Šeit vienlaikus var ietilpt tikai piecpadsmit cilvēki. Tāpēc, ja vēlaties šeit ierasties vakariņās, iesakām iepriekš piezvanīt un rezervēt galdiņu.

Šī restorāna adrese: Khokhlovskij iela, 7. māja.

Receptors

Šī vieta nav gluži veģetārs restorāns. Šeit tiek pasniegti zivju ēdieni, tas ir saistīts ar "Receptora" īpašnieku dzīves filozofiju. Turklāt daudzi ēdienkartes vienumi ir korejiešu nacionālie ēdieni.

Šeit viņi pieturas pie veselīga dzīvesveida un vienāda uztura filozofijas. Produkcija tiek iepirkta galvenokārt no privātajām saimniecībām, un, gatavojot ēdienu, mākslīgo garšas pastiprinātāju, konservantu, krāsvielu izmantošana ir izslēgta.

Galvaspilsētā ir divas iestādes ar nosaukumu "Receptors". Šie veģetārie restorāni Maskavā atrodas Bolshaya Nikitinskaya ielā un Bolshoi Kozikhinsky Lane, 10. Starp citu, iestādēs ir līdzīgas ēdienkartes.

Eko kafejnīca"D'Ivans"

Tagad pāriesim no iestādēm ar austrumu garšu uz pazīstamākiem Eiropas veģetāriem restorāniem. Maskava aicina apmeklēt unikālu eko kafejnīcu ar mājīgu mājas atmosfēru un veģetāro ēdienkarti. Tas atrodas Nizhny Susalny joslā, 5. māja, 9. ēka.

Kafejnīcas "D'Ivan" ēdienkartē ir iekļauti salāti, sviestmaizes, siltie ēdieni un zupas, deserti, kokteiļi un svaigas sulas. Turklāt viņi pieņem veģetāro kūku un saldumu pasūtījumus, lai to izdarītu, jums vienkārši jāatstāj pieprasījums vietnē vai jāzvana. Viņi piegādās našķus Maskavā pilnīgi bez maksas.

Vēl viena interesanta šīs kafejnīcas iezīme ir neliela mājas bibliotēka, segas, Wi-Fi un … vairāki kaķi. Nākt šeit ir kā atgriezties mājās, tāpēc apmeklētāji tik ļoti mīl D'Ivanu.

Augļi un dārzeņi

Cits ievērojams veģetārs restorāns Maskavā saucas Fruits & Veges. To sauc par hipsteru, jo tajā valda brīvības un visatļautības atmosfēra. Jūs varat atnākt šeit, nolikt kājas uz galda vai, teiksim, uzzīmēt kaut ko ar krītu uz sienas. Un neviens tev neko neteiks.

Iestādē nav ēdienkartes. Jaunie puiši, kuri nodibināja Fruits & Veges, katru dienu gatavo kaut ko jaunu. Cenas, starp citu, ir ļoti, ļoti pieņemamas.

Iestāde atrodas Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, māja 10, ēka 12. Tā izskatās kā maza b alta piebūve, kas nokrāsota ar grafiti. Kopumā, meklējot, jūs noteikti nepalaidīsit garām.

Kafejnīca "Juice"

Šī iestāde atrodas iepretim Tretjakova galerijai. Patīkams bonuss ir tas, ka šeit varat ēst ar atlaidi, ja iepriekš esat apskatījis mākslas darbus. Vienkārši parādiet savu biļeti no Tretjakova galerijas un baudiet 10% atlaidi savam rēķinam.

Ēdienkartē ir iekļauti veģetārie salāti, uzkodas, maizītes, zupas, siltie ēdieni un sānu ēdieni. Papildus tiek pasniegti deserti, mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi, kokteiļi un sulas. Katru darba dienu no pusdienlaika līdz četriem pēcpusdienā kafejnīcā "Sula" var ēst ar divdesmit procentu atlaidi. Bet kopumā cenas šeit ir augstākas nekā citās līdzīgās galvaspilsētas iestādēs. Nu, no otras puses, atrašanās vieta pašā Maskavas centrā izskaidro ievērojamās trauku izmaksas.

Svaigs

Aprakstot labākos veģetāros restorānus Maskavā, varbūt beigsim ar šo iestādi. Fresh ir konceptuālu veģetāro restorānu ķēde. Līdzīgas iestādes ir Kanādā, tagad tās ir sasniegušas Krieviju.

Restorāna ēdienkartē ir iekļauti salāti, siltie ēdieni, zupas, maizītes un pat dārzeņu burgeri! Turklāt viņi pasniedz gardus desertus, gatavo veselīgus ēdienus detox diētai un vitamīnu kokteiļus. Starp citu, apmeklētāji var kombinēt dzērienu un kokteiļu sastāvdaļas pēc savas gaumes, savukārt gatavošana vienmēr notiek zālē, viesu acu priekšā.

Vēl viena interesanta Fresh restorānu iezīme ir tā, ka brokastis tiek pasniegtas visas dienas garumā. Šī ēdienkartē ir iekļauti veselīgi graudaugi ar augļiem, veģetārie grauzdiņi, smūtiji unkafija.

Iestādes piedāvā alkoholu, taču tas ir ļoti specifisks. Tātad, šeit jūs varat izmēģināt bioloģiskos un biodinamiskos vīnus, kā arī dabisko nefiltrēto alu. Cenas Fresh restorānos ir augstākas par vidējo, taču ēdieni vienmēr ir par tiem iztērētās naudas vērti.

Iestāžu adreses:

• Boļšaja Dmitrovka iela, 11;
• Ermolajevska josla, 10/7.

Tagad jūs zināt, kur atrodas veģetārie restorāni Maskavā. Kā redzat, ir no kā izvēlēties. Apmeklējot katru no šīm iestādēm, jūs varat ne tikai paēst garšīgas un sātīgas pusdienas, bet arī labi pavadīt laiku. Tāpēc ņemiet līdzi savus draugus vai ģimeni un dodieties uz kādu mājīgu veģetāro restorānu.